孕妇在孕期可以吃什么粗粮(孕期适合吃哪些粗粮)
5202023-08-21
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粗粮营养好、膳食纤维多、饱腹感强、血糖上升慢,对预防和控制三高,避免肥胖、心血管疾病甚至癌症都很有帮助。
但是,有两类人不能多吃。是哪两类人,又为什么不建议他们多吃粗粮呢?
第一类
肠胃功能不好的人不能多吃粗粮
粗粮中的膳食纤维,有助于三高群体控制血糖血脂,预防肥胖。但过多的纤维,同样会对肠胃功能比较差的人造成负担。
尤其已经有胃溃疡、胃动力不足的朋友,稍一吃多了粗杂粮,就容易胀气胃痛各种不舒服。
所以肠胃比较差的,特别是一些体弱的中老年人和儿童,并不适合吃过多的粗杂粮。
第二类
减肥和素食女性不能吃过多粗杂粮
粗杂粮中的膳食纤维高、热量低、饱腹感更强,是有助于减肥的。
但有些女性,明明体重没超标、甚至偏低还硬要减肥,减肥的方法还不对。
她们常通过吃很多蔬菜,少量的粗杂粮代替主食,基本不吃鱼肉蛋奶豆制品的方式来减肥。
这样,很容易造成营养不良、月经不调等。
所以,并不建议是营养状况不好、钙铁蛋白质等营养不足、不合理素食的人吃太多粗粮。
搭配粗粮的富含蛋白、优质脂肪和微量元素的均衡膳食,才是适合这群人的。
粗粮吃不对,养生全白费。但如果粗粮吃得好,是能帮助减肥控三高的。
如果想减肥,单纯的吃杂粮,没有多大的效果,杂粮的作用就是能够促进肠胃消化,促进排泄,日常生活上还有多元化搭配,多吃新鲜的水果和蔬菜,尽量不要吃高热量高脂肪的食物,饭后半小时要适当的运动,两餐之间要适当的喝水,平时加强锻炼。
粗粮可以当做主食,尤其是对于减肥的人来说,粗粮能够有很大的帮助1。但是粗粮的营养不是很高,不能完全替代主食2。在某些地方,粗粮就属于主食中的一种3。因此,在减肥的时候吃粗粮能够有很大的帮
我是魔兽于洪,今天和大家分享一下小伙伴关于减肥的话题:为什么听说减肥最好把主食换成粗粮?
一说到减肥,很多人特别是一些女性对这个碳水化合物的摄入就会非常恐惧,觉得它是让他们变胖的一个重要的原因。那其实并不是这样。
我们在减肥的时候,都是需要碳水化合物的。因为碳水化合物是一种最经济、最有效的维持我们体能的一种食物。当然,碳水化合物也分为简单的化合物和复合碳水化合物。然后在复合碳水化合物里边呢,分子链的长短各有不同。那么我们在进行力量训练的时候,肯定是需要有能量供应的。
因此碳水化合物这一种作为最优质的供能食物,我们尽量不要避免,还是应该进行计算以后合理的摄入。同时碳水化合物的种类我们就需要非常谨慎的选择。
一般我们所推荐食用的碳水化合物,特别是在减肥期间一般都是以复合碳水化合物为主,最好是长链的那种。这一类食物,比如说燕麦黑麦,还有全麦麦片、包括全麦意大利面等等。这一系列的碳水食物,它们分子链都比较长。
进入人体消化系统时,它被吸收需要花更多的时间,去把那些分子链打断,然后逐步的分解,让它降解到最小的糖原单位,然后再进入到血液当中或者肝脏中间作为储备,供应我们在运动时候的能量消耗。那么我们这里所说的主食就是指米饭、馒头、面包等等。土豆、全麦、燕麦等等,这一类碳水化合物里面也有这个分子链的长短之分。
然后还有就是升糖指数的一个高低的不同。我们总的把这一类摄入称为主食。那么粗粮呢,就是我们所说的玉米、黑麦啊、还有些小麦啊这一类粮食,它们在分子键上属于长键的。那么在消化吸收的过程中时间更长,释放的速度更缓慢。
所以我们说在减肥的过程中,我们首先选择的肯定是拿粗粮作为我们每餐的主食。这样的话可以在我们进行训练的过程中获得持续不断的稳定的糖原供应。同时也不用担心一瞬间过多的糖原涌入体内,一些没有办法及时被利用的会转换成脂肪进行储备。
今天和大家分享到这里,我是IPTA国际健身教练学院导师:于洪。喜欢健身的朋友可以关注我,如果帮助到你就点个赞,感谢支持,下次再分享!
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