很多朋友对于我妈吃太多油会拉肚子，不吃太多油不会拉肚子，这是怎么回事和为什么医生不建议吃油不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 一家五口人一年要吃多少斤食用油才合格
2. 我妈吃太多油会拉肚子，不吃太多油不会拉肚子，这是怎么回事
3. 刚满一岁的宝宝可不可以吃油呢
4. 过期的食用油还能吃吗

一家五口人一年要吃多少斤食用油才合格

血脂是进食油脂类食物最明显的指征，在前来省直中医院体检中心的人群中，约有10%的人存在血脂异常。医生建议，成年人每天食用油摄入量不应超过25克。推荐成人一天的用油量为25-30克。按照健康推荐量计算，五口之家一年应该吃10桶5升的油。油并不是坏东西，它可以给人体提供能量、养分，还可以起到保护作用。完全不吃油对身体不好，但是吃多了也不好可能对身体产生不良影响。

我妈吃太多油会拉肚子，不吃太多油不会拉肚子，这是怎么回事

有一种腹泻称为脂肪泻，严重时沾一点油都会拉肚子腹泻，不吃油就会好很多，这种情况大部分和油脂在肠道内吸收代谢异常有关，很多是肝胆系统疾病造成的。

油脂多为什么会造成腹泻

肠道内油脂增多会增加肠道内的渗透压导致肠道分泌更多的液体去稀释，这时候肠道内容物增多变稀并形成腹泻，其实我们专门有润肠通便的制剂，大部分是不吸收的油脂类物质构成，比如甘油灌肠剂就是典型代表，如果肠道内油脂太多无法通过小肠吸收入体内，很快排入结肠，就会引起腹泻。

为什么会油脂吸收障碍

我们知道三大营养物质——碳水化合物、蛋白质、油脂都需要相应的消化液的帮助才能分解成小分子被肠道吸收，碳水化合物主要靠各种淀粉酶，蛋白质依靠的是蛋白质酶类，而油脂则需要肝胆系统分泌的油脂分解酶类来分解，如果肝胆系统发生问题，油脂类食物成分就无法得到有效的分解而不被吸收，储留在肠道内形成腹泻。当然，除了肝胆系统疾病之外，小肠吸收能力下降，长期的肠道炎症也会导致脂肪泻。

脂肪泻有哪些症状

脂肪泻顾名思义最主要的症状就是腹泻，粪便色淡，量多，油脂状或泡沫状，多具恶臭，大便次数从数次到十余次不等，有时呈间歇性腹泻。可有腹部胀满、食欲不振等，但腹痛较少见。长期腹泻还会导致全身症状，消瘦，乏力，手足搐搦，感觉异常，口炎，角膜干燥，夜盲，水肿等营养不良症状。小儿长期脂肪泻可引起发育落后，身材瘦小等。

脂肪泻如何诊断

脂肪泻主要依靠检查粪便，粪便中染色发现脂肪滴可以考虑改变，结合典型的症状可以诊断，但脂肪泻其实只是疾病的表现，最重要的是弄清楚脂肪泻背后的病因，针对病因治疗最重要。

脂肪泻的治疗

1.替补治疗

最好选用静脉内高营养治疗，以补充丢失的水电解质及各种营养物质和维生素。必要时静脉输入白蛋白或输血。

2.病因治疗

如胰腺功能不足，可给胰酶片（内含胰蛋白酶、胰脂肪酶及胰淀粉酶）；胆盐缺乏除治疗原发病外，宜在饮食中加用中链甘油三酯以改善患者的营养状况，中链脂肪不需通过胆盐作用，能直接被小肠吸收。营养不良的患者引起的脂肪泻，可先采用静脉营养，情况改善后，逐步增加饮食，乳糜泻应限制进食麦类食物。有些脂肪吸收不良与细菌作用有关，如小肠上部细菌过度繁殖，可使胆盐分解，从而影响脂肪吸收。需采用适当的抗生素治疗。

3.辅助治疗

给予高热量、高蛋白、低脂肪的饮食。因单糖类较易吸收，可给香蕉等含大量单糖的食物。

脂肪泻患者预后通常比较好，大部分人可以在病因去除后好转，少部分严重患者需要住院治疗。

刚满一岁的宝宝可不可以吃油呢

可以，

一岁以后建议食物中添加油5-15g。建议添加时可逐步达到该量，而不是必须达到哦！妈妈可根据宝宝的身体状况以及饮食种类，适当调整添加量。

给宝宝的辅食中添加油时，要注意对温度的控制。不恰当的烹调方法，可能会破坏油里的营养成分哦！

有些油对热的稳定性较差，如：芝麻油、初榨橄榄油、核桃油、亚麻籽油，建议“凉拌”，直接加入到冲调好的米粉里拌匀，或在制作菜泥时加一点在煮菜的锅里。

而大豆油、玉米油、花生油、菜籽油、葵花籽油，则适合炖煮或炒菜，炒菜时要注意油温不要太高。

油炸、煎炸食物中含有“反式脂肪酸”，不利于宝宝的健康成长，建议不要给宝宝吃。

我们最常听到的亚油酸和α-亚麻酸，属于不饱和脂肪酸，它们可以在人体内转化为ARA、DHA、EPA，对宝宝的成长发育有重要的意义。因此，为宝宝选择食用油，优选富含亚油酸和α-亚麻酸的植物油。

过期的食用油还能吃吗

既然食用油过期了，那还能吃吗？我认为不能吃了！如果食用油过期了还能吃的话，食用油规定食用期限——保质期就没有什么实际意义了！

勤俭节约是中华民族的光荣传统，但节约要有原则，食用油过期了，怕浪费了再繼续吃，怕是得不偿失。

一旦吃了过期的食用油，引起身体不适，甚至更可怕的后果，即是小毛病，一到医院看医生，没有千儿八百的是走不出医院大门的，一桶食用油才百元左右，你说为了省那过期了的食用油的钱，是挣了还是赔了？况且身体还要遭受痛苦和损失呢？

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。