本文目录

1. 红枣核桃膏怎么做
2. 核桃仁用什么拌最合适
3. 虎皮桃仁做法
4. 文玩核桃仁能掏空吗

红枣核桃膏怎么做

--红枣核桃糕的做法步骤

核桃仁用什么拌最合适

谢谢悟空邀请。核桃仁，大家并不陌生，在我们生活中很常见的一种果仁，也是一种可以直接食用的食材。它富含不饱和脂肪酸和多种植物蛋白，对于滋补养身、改善脑功能都有很大的帮助，具有"美容养颜"、"健脑益智"、"保护心血管"等三大功效。核桃仁有许多不同的食用方法，既可以从核桃中取出后直接生吃，也可以将它与大米、桂圆、红枣等食材放在一起煮粥吃，还可以粉碎后包裹在各种食品里食用。另外，人们还喜欢把它和冰糖、香油、芝麻一起，熬制成琥珀核桃仁。成品后琥珀核桃仁，由于加入了芝麻、香油和冰糖，大大地中和了核桃仁中的苦涩，香脆爽口，甘甜味美。下面是一款家庭琥珀核桃仁的烹制方法，望您喜欢。食材：核桃仁、冰糖、炒熟后的白芝麻、香油。烹制分步：(1)，核桃仁入锅，煮熟后捞出备用(煮熟后的核桃仁易剥外皮，可以选择去皮)；(2)，放入冰糖和香油，熬制到粘稠状态(有细小泡)；(3)，倒入核桃仁拌匀，让核桃仁均匀地包裹上糖汁；(4)，均匀地拌入白芝麻，倒在平摊的容器中，散开晾凉，即告完成。需要注意的是：1，冰糖和香油熬制时应用小火慢熬，千万别熬焦；2，成品倒入容器后，一定要散开，防止晾凉后粘贴在一起。

虎皮桃仁做法

虎皮核桃仁的制作材料：

主料：核桃仁500克，白糖125克，香油500克，盐3克

虎皮核桃仁的特色：

核桃仁含丰富油脂及蛋白质、粗纤维、胡萝卜素，维生素B1、维生素B2、尼克酸、铁、维生素E等，是一种健脑益智的美味果品，孕早期妇女多食有利于孕早期胎儿神经系统的发育

虎皮核桃仁的做法：

1、将核桃仁放在盘内，倒进开水烫一下，用竹签挑去内衣皮，再用清水冲洗干净

2、锅置火上，加入清水，放入白糖烧化，再放入桃仁用小火煨，至糖汁稠浓并包在核桃仁上，离火

3、锅置火上，放入香油，用旺火烧至四成热时，将核桃仁倒入，改用小火炸至金黄色时捞出，冷却后即成

4、炸核桃仁时千万不能炸焦，否则一是颜色不好看，二是吃时有苦味

文玩核桃仁能掏空吗

以下是个人的一些浅见，希望对您有所帮助

文玩核桃从古至今一直广受玩家喜爱，一度被公认为文玩人的标配，玩文玩的如果手里没有一对核桃，那可以说你并不是一个专业的文玩人！文玩核桃除了包浆、挂瓷和盘玩技巧被人们不停讨论，还有就是核桃的“仁”人们也很好奇！今天就来说说核桃“仁”

文玩核桃的“仁”一直是文玩核桃玩家好奇的事情，既然都叫核桃难免就有玩家觉得凭啥文玩核桃就只能盘？是不是盘了以后“仁”更好吃！也不乏优秀的玩家将文玩核桃砸开一探究竟！但是结果是很显然的，文玩核桃之所以被人们用来盘玩是有道理的，文玩核桃就是一般的“麻核桃”这种核桃皮厚、纹路深、个头大、但是仁少！要说吃可是真不值得一吃，理由也很简单，费劲儿还不好吃，麻核桃皮厚砸开都很费劲儿，砸开后仁又少，又不好吃，食用的核桃是一种“胡桃”它和扁桃、腰果、榛子并称“四大干果”！自然美味好吃，皮薄馅大！所以说术业有专攻，文玩核桃还是好好盘，食用“胡桃”还是好好吃！

文玩核桃刚下树的时候都比较饱满，水分充足，所以核桃仁也是紧紧的贴着核桃皮，这个时候不会出现“晃仁”的情况，随着盘玩核桃中的水分开始蒸发流失，这个时候核桃开始缩水，原来50的核桃可能缩到48、49，同时核桃仁也开始缩水，渐渐的也不那么饱满了，所以这个时候核桃仁就离开核桃皮在核桃中间晃起来，要核桃听见里面有东西晃动就是核桃仁缩水了产生的“晃仁”，而“沙仁”则比“晃仁”境界更高，因为“晃仁”后核桃仍继续盘玩，核桃仁与核桃皮长时间碰撞导致核桃仁沙化，这也就是所谓的“沙仁”！

文玩核桃的仁理论上是能吃的但是不建议吃，首先现在文玩核桃清理的时候多少会用药水泡下为了更好清理，虽然很多商家都是高压水枪清洗但是毕竟压力大水的威力也很大这样容易使核桃在品相上出现残缺，所以用药水能很大程度的保证品相，泡过后药水难免会从皮上渗透到仁内人们吃了怕是会对身体有影响！其次文玩核桃价格要比食用核桃高得多，一对文玩核桃的价格能买食用核桃一麻袋，所以“杀鸡取卵”这种事情还是不要做了，砸开费劲儿不说其实味道也并不好吃，不要问我怎么知道不好吃的！最后文玩核桃的盘玩价值和收藏价值远远要高于食用核桃，所以好好盘才是王道别天天想着砸了！

文玩核桃的仁也是诱惑着无数土豪来一探究竟，但是结果都是一样的，无数砸核桃的过来人都还是劝盘玩核桃的玩家不要再探索文玩核桃的仁了，还是好好盘玩吧！

OK，关于桃仁怎么弄好看和虎皮桃仁做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。