本文目录

1. 凉皮没黄瓜用什么代替
2. 凉面凉皮摆摊做法
3. 面皮怎么调好吃
4. 面包怎么卷好看

凉皮没黄瓜用什么代替

凉皮如果里面是加入黄瓜凉拌的话，没有的话，也可以放别的菜呀，放豆芽也挺好吃的，焯一下水凉拌，如果说是用黄瓜皮打成汁过滤后放在凉皮里面，做出的凉皮颜色好看，绿绿的，这个也可以用菠菜代替，同样是潮焯水，打碎，取水，做出的凉皮颜色同样好看！

凉面凉皮摆摊做法

主料：湿面一把广式香肠一根胡萝卜半根小葱两根茉莉花15~20颗生抽2勺

制作工艺：

1.广式香肠和胡萝卜切丁，小葱切成葱花，葱白和葱绿分开

2.小火热锅，不用放油，直接放香肠丁煸炒

3.炒至香肠丁颜色透明、出油时放入胡萝卜丁继续煸炒

4.放入葱白翻炒后关火备用

5.另起锅放入水煮开，放入湿面煮5~6分钟左右，期间准备一盆凉开水(可以加冰块)

6.直接捞出放入准备的凉开水中

7.面捞出盛碗中，浇上炒好的香肠和胡萝卜，淋入生抽，撒上葱绿

8.拌匀后配上茉莉花茶一起吃，也可将泡好的茉莉花放入面中一起吃，满口生香

面皮怎么调好吃

面皮下锅煮5分钟捞出过凉水，黄瓜切丝，葱蒜切碎备用

2/3

葱，蒜，白芝麻，辣椒面浇热油，加入耗油，陈醋，生抽，盐，糖，麻酱，花生脆搅拌，这样酱料就准备好了

3/3

过凉水后的面皮捞出放碗里，加入调好的酱料，最后放进黄瓜丝就完成了

面包怎么卷好看

三层侧面横卷起来好看的

面包用三层慕斯面皮从侧边横着卷起来好看，这样烤熟后的面包层层起皮。不见好看还好吃的

好了，关于面包怎么卷好看和凉皮怎么弄好看的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！