本文目录

1. 油炸土豆条怎么做
2. KFC是怎样把土豆弄成土豆条的
3. 土豆怎么切长条
4. 酥脆的红薯条是怎样做出来的

油炸土豆条怎么做

土豆是一年四季饭桌常见的菜，也是大家热爱菜品之一，土豆有很多种的吃法，油炸土豆条，口感爽脆，外酥里嫩，配上点番茄酱，口感更佳，不过油炸土豆条，偶尔吃吃就好，毕竟是油炸食品。

1.土豆去皮洗干净，切成筷子粗，把土豆条放入清水浸泡

2.起锅倒入清水，水开下入土豆焯水捞出沥干，加入少许盐搅拌均匀，放入冰箱冷藏2小时

3.从冰箱拿出土豆条，加入适量的玉米淀粉搅拌均匀

4.起锅烧油，油温8成热下入土豆条炸，炸至金黄色捞出，待油温升高再进行复炸一次

5.用吸油纸吸一下油

6.在配上番茄酱

小贴士:土豆不要切得太细，煮的时候不用煮熟，七八熟捞出，土豆复炸一次表面更脆。

KFC是怎样把土豆弄成土豆条的

1.土豆去皮，切成长条状，和薯条一个形状，粗细就想KFC薯条的粗细，2.将切好的土豆条放入沸水中煮2—3分钟，煮的时候加半勺盐，这样吃起来会咸咸3.捞出土豆，用厨房用纸吸干水，不用厨房用纸也可以，只要把土豆表面的水弄干就行了，4.然后放入冰箱中冷冻，冻硬之后就可以炸了，爱炸多少炸多少，想吃就炸沾点番茄酱和KFC的薯条味道一样0-0好好吃的。

土豆怎么切长条

1.

将土豆准备好，把上面泥土清洗干净，去掉土豆皮。

2.

把土豆切成适当的厚片，土豆片越厚切成的条越粗。

3.

将切好的土豆片叠在一起，叠放整齐。

4.

将叠好的土豆片垂直切成土豆条，装盘即可。

酥脆的红薯条是怎样做出来的

红薯，不管是油炸还是烤箱烘烤，都可以出炉一锅酥脆的红薯条。

冬天天寒地冻，最近壹周君找到一个消遣的好方式后，追剧，可是追剧的时候必须有美食相伴，炸红薯条就成了壹周君的最爱了，一口一根，毫无负担，既能甜蜜可口，也可以鲜香酥脆，相信各位吃货也跟我的想法一致吧。

要说红薯的营养，也不必多说，之前有位营养学家，把红薯的高度提到很高的地位，虽然有点言过其实，但是实际上，红薯却是能抗癌、保护心脏，有名的长寿食物。除了蒸、煮着吃，红薯还可以大变身，变成绝味美食。

红薯条，既可以油炸着吃，这样吃的话，吃口比较重，但是呀，很美味，当然如果做健康零食的话，也是可以的，比如可以放入烤箱，不用油，这样肠胃的负担比较小，也不担心长胖，哎，壹周君也是一个终身位减肥事业奋斗的人呢。

油炸的话，很简单，红薯切成条放进锅里，炸得全身金黄就可以出锅，喜欢吃甜得，还可以蘸糖吃，也可以蘸沙拉酱千岛酱。

也可以用烤箱烤制红薯条，热量就低多了，但是同样美味呀。

红薯、玉米面粉、黑胡椒、辣椒粉少许（不爱吃辣的可以不放辣椒），橄榄油、盐适量

制作方法

第一步：清洗干净红薯，然后去皮切成条，放在冷水中泡40分钟，这一步很重要，泡水可以防止红薯条变色，另外，也可以解析除红薯里的淀粉。然后捞出来，用厨房至今抹干表皮，放入玉米粉内，让红薯条全身均匀地裹满玉米粉。

第二步：预热烤盘，210度，预热20分钟，事先在烤盘上铺上锡纸。

第三步：将裹满玉米粉的红薯条放入烤盘，用刷子在红薯条上刷满橄榄油，记得撒上黑胡椒或者辣椒粉。

第四步：烤30分钟。看见红薯颜色变色，表皮有点泛白既可。

第五步：红薯烤好后，可以撒一些盐在薯条的表面，也可以什么不放，壹周君也觉得很好吃。或者蘸着酱吃，酥脆的红薯条，甜中带咸味，实在是追剧的完美排挡。

有的朋友还喜欢撒上其他的食物，比如芝麻，坚果等，壹周君觉得也是味道很不错的，

OK，关于土豆怎么切长条和马铃薯条怎么弄好看的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。