本文目录

1. 怎样给孩子做可口的早点
2. 想自己做点小生意，做早餐一个人做什么早餐好卖呢
3. 自己想干个早餐店，怎么起步
4. 早上给孩子做什么早餐方便好吃还省时间

怎样给孩子做可口的早点

谢谢您的提问。

【我是灵动育儿，每天分享育儿领域的知识技能，帮助更多妈妈一起成长】

妈妈能做出一顿可口的早餐算是一门技术活，这会让宝宝爱上吃早餐，有益身心又增加了在餐桌上的享受。聪明的妈妈都会学到几个拿得出手的美食作品。

俗话说：一日之计在于晨，营养美味的早餐让宝宝不容易挑食偏食。

美味又营养早餐的标准：牛奶、鸡蛋、蔬菜、水果、主食、坚果。

要让宝宝爱上吃早餐的重要原则：色、香、味俱全。

粥类

玉米排骨粥、八宝粥、红豆花生粥、山药粥、百合莲子粥、红薯粥、海鲜粥、蔬菜豆腐粥、瘦肉粥、小米粥等等。

如何搭配：粥+鸡蛋+蔬菜+水果+牛奶+坚果

量的多少可以根据宝宝年龄来安排。

面点类

蔬菜包、肉包、海鲜包、豆沙包、花卷、馒头、烧卖等。

早餐搭配：包子+鸡蛋+牛奶+蔬菜+坚果+水果

鸡蛋可以蒸，可以煮，每天更换不同的做法。

粗粮类

麦片、小米、玉米、红薯、粗粮面包、粟米、黑米等。

做法：打成豆浆、煮成粥、蒸熟直接吃、做成汤、做成点心等。

早餐搭配方法：红薯丸子+鸡蛋+牛奶+蔬菜+水果+坚果

这样搭配孩子一定喜欢。

另外，妈妈们还需要鼓励宝宝自己动手，培养自理能力也很重要。

方法很多，没有做不到，只有想不到。做出美味又丰盛的早餐对妈妈们是一种考验，每位妈妈们都可以做到的。

想自己做点小生意，做早餐一个人做什么早餐好卖呢

餐饮这行做过的人都知道特别辛苦，尤其是早餐。

我们看到的早餐时间往往只有半天，也就是早上6点到10点。其实，很多卖早餐都提前一天准备好材料，每天都要4点多起床。能365天坚持开张的早餐店，真的需要毅力！

早餐的特点

早餐的用餐时间显示出集中性。比如6点开始陆续有学生上学了，7点多上班族要上班了。吃早餐人群的普遍特点是:出餐一定要快、价格便宜、品种要多

不推荐的早餐项目

一个人做早餐建议你复杂的不要做。

??蒸包子、馒头

这些都要提前发面、醒面、揉面，再加上目前猪肉价高，利润低，不建议做。

??拉面

拉面这种呢，一个人也不好做，因为是现做现卖的，而且煮面挺费时间的。

??千层饼、酱香饼之类

这个也是做起来麻烦，还要必须保持饼子温热。

推荐的早餐项目

一个人一个早餐小推车不用房租，可以做单一的早餐项目。如果你特别能吃苦，也可以做综合一点的早餐项目。

??开店综合的早餐项目

可以早上弄着方便快速的食品。比如可以烫粉、热干面、馄饨，再搭配卖些茶叶蛋、粥、豆浆，提前炸好的麻球、南瓜饼、面窝等不需要和面的面食。

粥、豆浆、茶叶蛋都可以让客人自取，粉、面烫熟了可以让客人自己端。再进些米酒、八宝粥、豆奶、牛奶等包装好的饮料搭着卖也不错。

??小推车流动项目

??1.各式各样的营养粥

2元或3元一杯，提前煮好，买个封口机，可以装到一次性塑料杯子里。可以有小米粥、南瓜粥、黑米粥、八宝粥、红枣银耳汤、皮蛋瘦肉粥等等。马上冬天来了，挺适合卖粥的。

??2.手抓饼

手抓饼，制作快速，成本非常低，利润还不错。可以选择自制饼坯，也可以选择买现成的饼坯，一张饼坯的成本只要几毛钱。

??3.油茶

冬天也很适合喝油茶，一个三轮车装一桶油茶，沿街窜巷的卖多么潇洒！当年还是小孩儿的我，一听到楼下有卖油茶的，赶紧端着自家的碗下来，再配上几根酥脆的油条，满满的童年回忆！

??4.甑糕

红豆的沙，糯米的黏，蜜枣的甜。早上吃一份甑糕，既饱肚子又暖心。甑糕也很适合一个人弄个小推车做为早点来卖。

??5.豆花

豆花有的地方也叫豆腐脑，有甜口也有咸口。我个人最喜欢吃河南的豆腐脑。一个担子担豆花，一个担子放调料。这也是适合一个人做的早点。

??6.韭菜盒子

一个小推车，架着一口油锅。一大盆韭菜粉条馅料，一手擀面皮，一手包成一个韭菜盒子。放入油锅，不一会儿，一个香喷喷的韭菜盒子就做好了！配上些豆浆卖也不错！

??7.煎饼果子、鸡蛋灌饼

无论南方还是北方，这两种任选一种做为早餐项目绝对可以。制作简单，大众的接受程度又高。早上吃个饼，肚子最饱了！

??8.肠粉

舀一勺米浆，倒入蒸箱的抽屉里，放葱花、鸡蛋、肉沫，蒸3分钟，一份美味的肠粉就做好了！营养、健康、快速！

关于一个人做什么早餐好卖呢，我就回答到这里了！

还有什么比较好的适合一个人做的早餐呢？

欢迎大家评论区补充交流！

嗨！你好，我是圆橙子，一名95后女生。

小餐饮创业者，美食领域的创作者。

追求用最简单的方法制作美食，并和你一起分享！

码字不易，你的点赞是对我最大的鼓励！

自己想干个早餐店，怎么起步

您好！感谢邀请-我是大叔管店的头条号作者：智勇大叔；

专注餐饮策划与内容设计十余载；同时我也是餐饮实体门店运营者；

从创业者本身出发结合百店孵化的经验与创业故事；为大家提供行业咨询与交流；

就您提出的问题，我做了初步的调研结合实际经验与依据做出以下答复；

希望能给你提供有效的资讯与解决您的困扰：

一.问题梳理：

早餐店经营产品为：包子鸡蛋汤粥等等；当地房租年租1W；且主营产品“包子”经营者暂还不会制作；提问者只是初步想法；不知如何起步与筹备经验全无；

基本上属于餐饮小白；

二.问题分析：

首先，作为餐饮初入者；要考虑清楚两个问题：

第一，是投资心态还是经营心态；

第二，选址是否有优势资源；

地域年租金不高说明你们当地的消费对比之下较低；要考察定价与消费频次；因为有些地方在外用餐的频次不高；早餐属于高频次快消业态；一般时间都是6点-10点那么几个小时；消费群体基本上定位在：白领与学生；如果你们当地包子类型的早餐居多，你就要考虑产品的差异化（重点在包装）根据你当地的房租租金来看，应该属于二三线城市；所以，在你没有核心产品的情况下，产品包装的差异化是一个很好的突破点；不需要太华丽；简单直接即可；只要与同业态同行不同即可；初入者还要在最初考虑与学习成本的核算与控制：首先要考察与核实所有原材料的成本；货比三家确定下长期供货的原料供应商；

最后一个重中之重就是选址：早餐必须要一个很好的位置；如果资金预算充足的情况下，尽量选择与业态最契合的店铺；

三.见解答复：

解决第一个问题：产品；

不会包包子-这是你要解决的第一个问题；

两个选择：购买成品包子，通过地域与选址优势进行售卖；

学习产品制作；现网络上有很多视频教程；专业学习与进行测试；从学会发面开始；

包子的核心就两点：发好的面/配好的馅

下方图片中我也分享了包子的传统做法；需要你不断的去尝试与摸索；

解决第二个问题：店铺

当你确定好产品（包子鸡蛋汤粥其中鸡蛋汤与粥基本上都会做；只是在家庭烹饪基础上，掌握好比例与标准化就行）接下来就是确定店铺-早餐店选址最重要考虑的是人流动向；不要去盲目的选址中心核心与人流聚集地域；因为早餐属于流动性业态；也是刚需业态；要的是快捷方面；如：主流干道的途径区域；公交/地铁出入站口；写字楼入口；学校公交站点；小区楼下慎重选择；店铺为档口店铺为最佳；店铺不需要很大；一般早餐店足够设备与操作即可；产品基本上属于外摆；

解决第三个问题：筹备

一个早餐店筹备很简单：主要是设备与原材料；

一个1200cm的操作台下至一个平冷冰柜用于存储肉类等冷冻材料；2个600的货架用于存放面粉与素菜以及打包袋与打包盒等等易耗品；一个地汤炉用于熬制鸡蛋汤与粥；一个商用的蒸箱（一般尺寸在1200*600的标准）蒸笼尽量选择竹编；最好配备小菜/鸡蛋/糕点（配菜可以选择购买成品）一个醒目的招牌/外摆产品尽量显眼一些；招牌要亮/不需要高端与华丽；建议制作亮度大醒目的拉布灯箱；简单直接醒目；成本不高；不建议选择吸塑灯箱等材质；

最后解决的问题就是：经营

一切筹备完成后，就该开业了：开业做一些小菜/糕点的赠送；买包子送例汤等等；形成购买常态；早餐也可以做客户粘性的；只要选址位置有优势；流动人流固定；如：学校/写字楼；醒目的店招与醒目的包装可以放在第一部；当你的产品经过市场测试可转到产品做为核心；如果不做产品核心可以直接选择第一个方式；选择成品售卖（选择一个好的成品供应也可以很好的解决产品问题的）

四.案例分享：

店铺名：扎吆包店铺区域：四川成都产品优势：鲜肉打包油炸；选址：小区与地铁口必经道路旁；

面积：60平米（因为有快餐产品与堂食实际面积30平米即可）

五.总结概述：

上述解答基本上属于一个早餐店的筹备运营流程；希望可以解决你的问题；

最后还有几点需要注意：无论你选择任何餐饮业态都必须考虑清楚餐饮永远都是属于辛苦行业：

起早贪黑.兢兢业业.精打细算-这是餐饮不变的真谛；

特别是早餐-经营时间特性跟小吃正餐不同；虽然产品滞留率不高但经营时间有限且固定（凌晨4点就要开始准备）6点-11点为主流经营时间；不排除线上外卖可以把时间扩至整天；但基本上对一天经营影响不大；

如有其他问题也可直接关注我；告诉你更多经营细节；

疫后重生.大局重启.定数未定.你我皆为黑马

如需详细解答与相关执行方案请关注我；如被采纳；感激认同；让我们共同让餐饮重启；

早上给孩子做什么早餐方便好吃还省时间

晚上提前把肉馅做好，买点馄饨皮，给孩子包馄饨，吃馄饨

做好小饼，早上加鸡蛋，加烤肠，小孩也爱吃

蒸小糖包，或者带有果酱的包子，孩子也爱吃，蒸好了，早上放锅里一热孩子就吃了。

我儿子爱喝鸡蛋面，早起一会，擀上劲道的鸡蛋面也好吃美味。

自己买点豆皮，豆干，做点小辣条，孩子可以就着吃饭，嘎嘎香。

还可以做蛋炒饭，提前蒸好的米放冰箱里，早上拿出来炒还容易成型，加上香肠，黄瓜，胡萝卜，炒一下孩子就爱吃。

喝的方面，给孩子磨点豆浆。或者喝点牛奶。

早上起来，做点玉米糊糊，孩子爱喝。

其实，自己的孩子爱吃什么还是爸爸妈妈最了解，我们说的也是自己孩子平时吃的。最主要还是看自己孩子的情况。吃的健康，快快乐乐就好。

早餐很重要，尤其是孩子，不能糊弄。

怎么弄好看的早餐视频的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于自己想干个早餐店，怎么起步、怎么弄好看的早餐视频的信息别忘了在本站进行查找哦。