本文目录

1. 红薯怎样做可以让中间无粉
2. 红薯怎么切好看
3. 红薯怎么摆盘好看
4. 红薯干怎么做好看又好吃

红薯怎样做可以让中间无粉

如果切片取粉，就用凉水，平常我们农村人，都是用凉水泡一下过滤一遍就可以取中间粉了，所以大家可以试一下。

再说一下，红薯的精髓，还是红薯粉。相信是很多人的最爱??

红薯怎么切好看

1.首先要将红薯的表皮用瓜刨刨去,再清洗干净,

2.将红薯中间横切断,

3.菜刀沿其中的一半再竖切成一般,

4.再次将红薯切成一半,如果红薯小的,切成4等分即可,但是如果太大,则可以切成8等分,

5.每等块,切成小块状,约1厘米厚即可

红薯怎么摆盘好看

将长圆形紫红薯用刀切成两瓣，中间放一瓣红薯，四周等距离放五瓣红薯，做成花瓣，这样就是梅花形状摆盘红薯。

也可以将红薯叠加放置，下面多放，上面越高越少摆放，做成宝塔状摆盘。

还可以和其它食品一起搭配摆盘，如花生，山药，玉米等，做成圆形，方形等形式的摆盘。

红薯干怎么做好看又好吃

1、首先，需要先要选择红薯，市面上的红薯干有非常多种，紫薯的，桔黄色，薯色的等，相对比较好吃的是薯色的，它的原薯是白色的红薯。

2、白色的红薯单煮不是很好吃，太软并太甜了但如果用来做红薯的话却刚刚好，做红薯可选择白色的。

3、买回红薯后，可放在阴凉的地方，让红薯略蔫并且在太气非常好时，将红薯洗净蒸煮。

4、先准备一些晒红薯的器具做准备，将红薯煮熟后，把红薯的外皮去掉，再将去了皮的红薯切成想要的大小，放在晒红薯的器具上晒太阳。

5、如果天气好的话，一般有一天就会晒的略干，这时需先准备一些淘米水，在红薯干晒有半干的状态时，将半干的红薯放入淘米水中全全浸过拿出再继续晒太阳。

6、淘米水可让红薯晒干后也会很软，同时还有米香，红薯需要的干度自己可以把握，感觉有嚼劲就可以了。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。