本文目录

1. 章鱼须的做法最正宗的做法
2. 怎样做八爪鱼又鲜又嫩
3. 八爪鱼3怎么拆盖子
4. 章鱼足涮火锅怎么做

章鱼须的做法最正宗的做法

食材用料:

五花肉100克、章鱼须500克、食用油10克、耗油3克、孜然粉5克、豆瓣3克、白糖少许、胡椒粉少许、姜2克、干辣椒10克、青蒜两棵、蒜瓣2克

做法：

1、章鱼须处理干净，焯水2分钟（水开算时间）装碗备用。五花肉切薄片、姜切丝、蒜瓣切片、青蒜切段、干辣椒孜然粉准备好。

2、锅内加食用油10克，切好的五花肉下锅，开小火，煸出油至焦黄色。切好的蒜瓣和姜下锅，小火煸出香味。加豆瓣3克，豆瓣煸出红油，煸出香味。辣椒下锅煸至成枣红色。

3、调成大火，章鱼须下锅炒2分钟。改小火，切好的青蒜下锅，加白糖、胡椒粉、味精少许，翻炒半分钟。

4、快速往锅内加孜然粉5克、耗油3克、用锅铲把章鱼须炒均，出锅即可。

怎样做八爪鱼又鲜又嫩

食材明细

八爪鱼5只、香葱适量、海鲜酱油适量、芥末适量、醋适量

制作步骤

1.将八爪鱼洗净，撕去表层的黑皮

2.将八爪鱼头切去，把爪切成一根一根的，太长的爪可以切成两段。

3.将八爪鱼爪在开水焯一下，捞出

4.将香葱切成小段

5.将香葱和八爪鱼加入芥末、醋和少量海鲜酱油拌匀，一盘简单的小菜就完成了。

八爪鱼3怎么拆盖子

先把八爪鱼3的手柄电源关闭，然后在用大拇指按住下方向键不松开，食指从上方向键下方边缘用力往上抠即可拆卸成功。

章鱼足涮火锅怎么做

原料章鱼足3根，食用油适量，火锅底料适量，豆瓣酱适量，葱蒜适量，小米辣适量料酒适量，清水适量，蚝油适量，老抽适量，青椒1个，洋葱半个。

1、我们将章鱼足洗净，锅中烧水，水开下入章鱼足，煮两分钟后捞出洗净备用。

2、锅中放油，油热加入豆瓣酱和火锅底料，炒出红油后加入葱蒜，小米辣爆香。

3、烹入适量料酒后加入少许清水，再放入老抽，蚝油上色调味，放入章鱼足。

4、再放入青椒，洋葱，翻炒一下，小火焖一分钟，即可开吃啦。

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