本文目录

1. 盆栽小柿子全过程
2. 柿子树怎么修剪
3. 柿子怎么弄又脆又甜
4. 柿子树的做法

盆栽小柿子全过程

盆栽小柿子方法：

1、品种和苗木：可用苗圃地多年未出圃的柿苗，也可是庭院中淘汰的多年生柿树。

2、盆与盆土：选择瓦盆栽植市苗，直径24厘米、30厘米及30厘米以上的瓦盆均可用，24厘米盆可栽植当年出圃的柿苗，30厘米与30厘米以上的瓦盆可栽多年生柿苗，树体较大的柿树也可用窖20升以上的小缸栽植。

盆土，用农村废弃的豆科作物秸秆与田土混合堆积，经1年左右堆成颗粒状肥土，用1/2堆肥土+1/4园土+1/4砂土（或煤渣）配成盆土，每立方米盆土中加入1千克氮磷钾复合肥拌匀。

3、上盆与换盆：柿苗休眠期上盆，瓦盆底洞上放碎瓦片1—2块，盆底放一层粗砂，填入部分盆土，放入柿苗，再填满盆土，提一下苗干，轻拍盆边，将盆土压实，盆土不宜装的太满，以便浇水时挡水。栽后浇足一次透水。2—3年换盆一次，并选较大的盆，宜在休眠期进行。盆柿带土从盆中取出后，剪除网状根垫，将根部去掉1/4左右的土壤，然后象上盆那样，放入盆中加好盆土，浇一次透水。

4、肥水管理：盆柿萌芽后开始施肥。用发酵后的有机液肥，加入10倍以上的水，7—10天施一次。生长前期可追施几次0.3%尿素液。果实膨大期可施2次0.3%磷酸二氢钾液或0.3%硫酸钾液。另外，7月前可用0.3%尿素液根外施肥2次左右，果实膨大期用0.2%磷酸二氢钾液或0.3%硫酸钾液根外施肥2次左右。在春秋两季天气晴好、温度较高时，要每天浇一次水，夏天天气炎热时要每天早晚各浇一次水。冬季盆土干燥也要浇水。

5、整形修剪：

（1）整形。根据盆体大小及目的要求定干、直径30厘米的瓦盆，柿树干高30厘米左右，树体高度80厘米左右，主干上部培养5—7个骨干枝，其上培养枝组及结果母枝，培养成自然半圆形。

（2）修剪。当年栽植的幼树，收于骨干枝发育强壮，在肥水充足的条件下留20厘米左右摘心，促发2次枝，2次枝前端数芽当年可分化成混合芽。骨干枝修剪时，选择饱满芽处短截，注意芽的方向，以保持同层骨干枝平衡。结果母枝过长时，剪去前端数个芽，后边混合芽也可抽枝结果。短的结果母枝可不短截。瘦弱的发育枝或结果枝，短截到基部3个芽上，促其长出较好的结果母枝。盛果期盆柿果注意更新修剪，对部分强壮的结果母枝不剪截或轻截，对弱的结果线枝或弱发育枝要重短截促其发枝。

6、病虫害防治要点：

（1）柿圆斑病。为害叶片或柿蒂。雷雨期为害较重。一般在6月份进行喷药，采用1：5：500的波尔多液或65%代森锌可湿性粉剂500倍液防治。

（2）龟蜡蚧。为害枝干，严重时造成树势衰弱。成早6—7月产卵孵化，6月中旬后喷50%敌敌畏液或敌杀死3000倍液防治。

7、花果管理：盆栽柿树如管理较好，栽后第2年可开花结果。云柿能单性结实。但生长期有几次落花落果高峰，为预防落花落果过重，应加强花果管理。

盆柿放置在具有良好通风透光条件的地方，可减轻落果。花期与幼果期施肥以氮肥为主，有机液肥与0.3%尿素液混合用。花期与幼果期要保持盆土潮湿，防止过分干旱造成的大量落花落果。果实生长期间也要及时浇水，土壤干旱会加重落果。同一枝条坐果过多，对果实生长及花芽分化不利，要疏掉一些小果和劣质果。

8、越冬：冬天将盆柿置于避风向阳处，在盆上覆盖一些干草。较长时间不下雨或寒流来临前夕检查盆土，如盆土干燥，需浇一次透水，以利于越冬防寒。

柿子树怎么修剪

步骤/方式1

柿子树在生长期需要进行一次修剪，随着柿子树的生长会有一些弱枝、病枝、虫枝出现，这时候需要及时将这些枝条给修剪掉，留下健壮的枝条。

步骤/方式2

柿子树在生长过程中打顶控高是很重要的，在柿子树生长过高的时候，需要用剪刀将顶端部分给修剪掉，修掉顶端的枝条可以使其长出更多的侧芽，从而达到增加果实产量的效果。

步骤/方式3

柿子树在花果期进行修剪主要是以疏通枝条、保证光照充足为主，这时候修剪的时候一定要小心些，避免将健壮枝条上的花芽给剪掉，影响柿子树不开花、开花稀少的现象发生。

步骤/方式4

柿子树在花果期后修剪，主要以修剪树冠中杂乱无用的枝条、果实残余部分，修剪掉果梗、花梗、重叠的枝条、交叉的枝条、横生的枝条，这样不仅可以使柿子树整洁有型，还可以保证植株的营养不会浪费。

柿子怎么弄又脆又甜

柿子用温水泡才会更脆更甜。将柿子用清水洗干净后，放入温水中，过三天后吃，柿子就变得更脆更甜，以下是具体步骤：所需工具：盆，柿子，清水，温水。

1、首先，把柿子挨个清洗干净。

2、洗好的柿子装在盆里。

3、然后把烧水壶里的温水，倒在一个大盆里。

4、感到手心有点热度就可以了，不用太热。

5、再把柿子一个一个的放入大盆里。

6、最后盖上一个盖子，这样就可以了，三天后柿子成熟后，就变得甜脆好吃了。注意事项：1、水不用太热，如果用开水保存柿子，反而烫熟了影响口感。2、可以保存久一点，久一点甜度更高更好吃。

柿子树的做法

刚刚采摘的硬柿子，去掉叶子，挑选出没有破皮的

步骤2用高压锅，将柿子一层层均匀摆放在锅里

步骤3直到摆满为止，离上沿3-5cm

步骤4加入35-40°的温水，没有温度计的用手试感觉温温的，千万不要过烫的水

步骤5把水加到淹没柿子，盖上高压锅锅盖，每天早晚换温水各一次

步骤7焖烧锅用作揽柿子效果比高压锅还快，只是小了点。同样的将柿子摆放整齐后加温水淹没柿子，盖上盖子。每天早晚换温水各一次。焖烧锅保温较好，一般两天48小时就可以脱涩了

步骤8第二天打开锅盖换水时就可以闻到柿子的甜香味道了，等到第三天，香味更加浓郁，此时可以拿出一个削皮尝一尝，如果涩味还有就继续换水泡，直到涩味完全消除

文章到此结束，如果本次分享的柿子树的做法和柿子的教程怎么弄好看的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！