本文目录

1. 小碗菜素菜菜谱
2. 云南特色小碗菜
3. 小碗菜怎么保持新鲜度
4. 小碗菜广告语

小碗菜素菜菜谱

小碗菜适合出门在外单身一人，物美价廉解决自己的一日三餐。小碗菜的素菜谱:泡椒炒土豆丝(土豆片)，青椒炒肉丝，醋溜莲菜，酸菜魔芋，家常豆腐(白菜烧豆腐)，红烧茄子，麻泼豆腐，凉拌黄瓜(豆芽)，青炒西葫芦，香菇炒小白菜，木耳炒莴苣，手撕包菜(莲花白)等。

云南特色小碗菜

顾名思义，就是小份的菜品，以速度快、品种多、价格实惠的特色，深受消费者喜爱。

小碗菜来源于浏阳蒸菜，它起源就是通过饭甑蒸饭之余，同时把菜品放置在米饭之上，饭熟了菜也熟了。

随着近几年经济的快速发展，人们的生活节奏越来越快，分工更加细化，中式快餐更是成为连续十年保持两位数增长速度的行业，并且成为众多投资者青睐的行

业。

小碗菜怎么保持新鲜度

1，不能来回反动。如果菜品来回被翻动，菜品就会过多的与空气想接触，这样也就变相的增加了与细菌的滋生速度，这样的菜品也会很容易腐败。所以吃不完的菜尽量提前分装是比较好的。

2，低温冷藏。我们一般都会把吃不完的菜放到冰箱进行保存，其实菜品最理想的保存温度就是4摄氏度，所以冰箱的温度笼控制也是很重要的。

3，密封储存。等剩菜温度冷却后，我们用保鲜膜把它密封严实，这样做的，目的也是为了减少它与空气长时间的接触，从而减少细菌的滋生。

小碗菜广告语

1、打拥堂，吃火锅，让你笑呵呵。

2、麻辣火锅小碗菜，巴蜀特色打拥堂。

3、火锅那家好？川蜀打拥堂。

4、蜀味取中意，啧啧成惊奇。

5、巴蜀打拥堂，小碗吃够大火锅。

6、人间知真味，传香塑百年。

7、百种佳肴万人尝，美味尽在打拥堂。

8、小碗菜，大味道。

9、打拥堂，火锅王，丰富菜品抢先尝。

10、小碗适口，适合胃口。

小碗菜素菜菜谱和小碗菜怎么弄好看的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！