本文目录

1. 蓝莓榴莲千层怎么装饰好看
2. 没有裱花袋，做蓝莓山药时怎么设计造型呢
3. 蓝莓最好看的品种
4. 蓝莓山药怎么摆盘好看窍门

蓝莓榴莲千层怎么装饰好看

1.选用水果颜色突出主题：

A.绿色，清新，生机，充满朝气，如奇异果，杨桃，青柠檬，青提子，青蛇果等；

B.黄色，明亮，光辉灿烂，富贵美好，如柠檬，黄桃，芒果，黄哈密瓜等；

C.白色，纯洁，雅致，高贵，如荔枝，菠萝等；

D.黑色，深沉，浓重，神秘，成熟，如黑车厘子，紫提子，黑布林等；

1.红色，兴旺，强烈，奋进，深情，如红车厘子，草莓，樱桃等；

2.水果所带的颜色属于自然颜色，健康，在选择上可以注重新鲜，鲜艳，多色；

3.背景一般以巧克力配件或较高的水果，或下面垫上奶油作为主题的支撑，来加以突出；

4.构图方面，一般是以蛋糕的大小，形状，选择水果的摆放位置；

5.蛋糕上水果摆放不能有松散的感觉，做到紧凑，可以用小块水果或者巧克力件进行装饰

6.水果蛋糕的平衡感一般表现在颜色的搭配上，颜色越深显得越重，轻的一边可以增加重色，比如巧克力插件，或者颜色较深的水果。

没有裱花袋，做蓝莓山药时怎么设计造型呢

蓝莓山药的造型很灵活，可以充分发挥想象力，如果有裱花袋当然更好，没有的话，用冰淇淋勺挖出球形也是蛮好看的。

如果也没有冰淇淋勺，也可以试试休整成山形、塔形，都很漂亮。

如果有月饼模具，做成月饼的形状也会让人很有食欲的哦！

这是我做的蓝莓山药，加牛奶过滤过的，口感特别特别棒。

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我的第一职业是新闻记者，第二职业是私房烘焙店老板，每天都在研究美食，闲暇时间用来挑战中国最难考的十个职业资格证中的两个：注册消防工程师证、法律职业资格证。

我愿与大家分享我所知道的、你所需要的一切。

蓝莓最好看的品种

蓝莓的四大优良品种

1、园蓝

中熟至晚熟品种，树势强，直立；树高2米，冠幅1.4米。果实中粒，甜味重，酸味轻，香味浓。果粉少，果皮硬。土壤条件差的地块也能旺盛生长，适于公园、墙围等场地栽培。目前最理想的授粉树是顶峰。与高丛蓝莓种类相比，对土壤条件要求不严，适宜生长的土壤pH值为4.5～5.5。园蓝比较抗旱，耐湿热，但抗寒性较差。-15℃以下的低温易受冻害，因而适宜温暖地区栽培。需要向北方地区发展时，要考虑冬季冻害及非季节性变温等问题；在南方地区发展时，则要考虑栽培地是否满足品种休眠期的低温要求量，一般需要小于7.2℃的低温量在300～800小时之间。对土壤的适应性较强，适宜在江苏、浙江、安徽、江西大部分地区种植。与顶峰搭配栽种效果比较好，种植间距1.5～2.0米。

2、奥尼尔

奥尼尔是南高丛蓝莓的代表品种之一，适合栽培在暖温带至亚热带地区。树体长势旺，树高2米，半直立，落叶，开花早，花期长。早熟，极丰产，果个大，成熟时果实呈蓝黑色，果粉较少；果实球形，平均单果重1.5～2.5克。果肉细软，多浆汁，香味浓，风味佳，果蒂痕小、速干，耐储运。奥尼尔自花不实，必须配置授粉树才能结果充分，目前最好的授粉树是夏普兰。种植间距1.2～1.5米。南方的气候条件可满足其对休眠低温的要求，需冷量400～500小时，对晚霜敏感。冬季反常高温下不易打破休眠，不会发生反季节开花，对土壤的适应性较强，适宜在我国长江流域大部分地区种植，建立自采果园或供应鲜果市场的果园。

3、夏普蓝

夏普蓝是人工培育的新品种，是利用我国北方耐寒性比较强的伞房花越橘类和美国佛罗里达州野生的常绿越橘以及适宜温暖地区生长的兔眼类越橘等，采用配子交配等技术手段杂交培育而成。其特点是对低温要求量较少，较北部高丛蓝莓更适宜于温暖区域种植。与奥尼尔搭配种植较好，种植间距1.2～1.5米。

夏普蓝树高1～2.5米，高者可达3米。树势旺，成型快。果实深蓝色，果蒂很小，果实中等大小，耐储运性较差。需冷量150～300小时。适宜生长的土壤pH值为4.3～5.5。喜湿润、温暖气候条件，适于我国南方江苏、浙江、安徽、江西地区种植，该品种果实较大，品质佳，鲜食口感好。可以作鲜果市场销售品种栽培，也可以作加工品种栽培。

4、顶峰

早熟品种，树势强，开张型。果粒中等大小，果粉少，果肉硬度中等。香味浓，风味佳。果蒂很小。果实成熟期比较集中。晚成熟的果实小且果皮粗。果肉紧实，储藏性好，适宜机械采收，适宜鲜果销售。枝条抽生局限于相对较小的区域内，因此，重剪或剪取插条对生长不利。对土壤的适应性较强，适宜在我国长江流域大部分地区种植，顶峰和园蓝一起种植效果更好。种植间距通常为1.5～2.0米。

蓝莓山药怎么摆盘好看窍门

蓝莓山药以九宫格的造型搭配红色的草莓摆盘最好看，处理好的山药条摆盘，摆成“九宫格”，旁边绕圈摆草莓显得非常经典大气上档次。

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