本文目录

1. 马卡龙怎么做难做吗
2. “瑶柱”是什么好吃吗
3. 龟苗怎么养安全
4. 甲鱼会冬眠吗如果会，冬眠期间怎么办

马卡龙怎么做难做吗

主料：杏仁粉60克，糖粉60克，蛋白48克。

辅料：白糖20克

1.先过筛杏仁粉一次或者两次，再过筛糖粉和杏仁粉混合

2.蛋白打至粗泡，分两次加入白糖，然后打至干性发泡（尖头呈长尖行，带点弯勾）

3.把杏仁粉和糖粉放入蛋白糊里

4.用刮刀贴着盘壁抹15到20次左右，只是面糊出现光泽如厚重绸缎飘落下滑

5.把直线0.5cm的裱花嘴装入裱花带里，用夹子夹往下段，装入面糊

6、接着均匀的挤在不沾高温布上，挤的时候手要稳,这样出来的面糊才均匀,与面糊面糊之间留出缝隙,因为烘烤时面糊出现裙边会膨胀。

7.让面糊静置一个半小时左右，用手触摸面糊表皮有点结皮不粘手

8.烤箱预热160度,放中层烘烤4到6分钟左右出现

裙边。然后打开烤箱门。把温度调为120度，烤盘放倒数第.三层，烘烤|5到20分钟。

9.透凉后从不沾布上取下马卡龙即可

“瑶柱”是什么好吃吗

瑶柱是很不错的食材，关于题目的问题我们一个个解答。

瑶柱就是俗称的干贝，事实上瑶柱是值得贝壳类的闭壳肌干制品，就是我们吃贝类的时候，会看到有一个圆圆的贴在壳上的那个东西。

瑶柱的鲜美滋味是非常强烈的，除了比较丰富的谷氨酸（谷氨酸钠就是味精）含量之外，还含有特殊的鲜味物质—琥珀酸二钠。这种物质也被称为干贝素，是一种天然的鲜味物质，算是贝类食材所特有的，而且这种物质与谷氨酸相遇会使得鲜味成数倍增强，所以瑶柱也因此鲜味而成为著名的“海八珍”之一。

瑶柱好不好吃这个问题很简单，它真的很好吃，虽然烹饪好的瑶柱在口感上未必能达到海产品中的顶级，但是其鲜美滋味真的是罕有敌手。而且不同于燕窝、鱼翅这些营养一直被人们所诟病的名贵食材，干贝的营养价值还是很高的，也含有一部分人体必需的氨基酸，而且各种矿物质含量也都比燕窝鱼翅要高不少。

·瑶柱的吃法大多都是与蒸、煮有关，所以也不复杂，需要的就是火候和耐心而已。

最简单的吃法可能就是瑶柱蒸蛋和瑶柱粥了：

瑶柱蒸蛋做法：瑶柱冲洗干净，然后提前一夜清水浸泡，这个浸泡的水留着加入鸡蛋液中。之后我们先用蒸锅把瑶柱蒸一下，大约15分钟取出，然后再把兑好的鸡蛋液打匀，进蒸锅蒸到基本凝固，打开保鲜膜把干贝丝撒上去，然后再大火蒸2、3分钟就可以了。

瑶柱粥的做法：瑶柱冲洗干净，然后放在一个小碗里，加点料酒上锅蒸20分钟，取出后把瑶柱搓散备用。米淘洗干净，放入锅中加水、姜丝和瑶柱，烧开之后慢慢熬煮40分钟左右就差不多了。

其实几乎大多数比较清淡的、要体现鲜味的汤品、蒸菜、海鲜粥之类的，都可以适量的加一点瑶柱为其增色，虽然这种食材很比较贵，但是物有所值。

那么你觉得瑶柱这种食材怎么样？也欢迎大家评论分享你觉得好吃的瑶柱做法哦！

龟苗怎么养安全

我养了一个巴西龟，以下回答适用于大多数水龟龟苗，不仅限于巴西龟。

㈠关于新龟到家:一般龟苗经过一路颠簸都很胆小(部分巴西龟苗初生牛犊不怕虎)，适应新环境需要一段时间，在适应期间，生命比较脆弱，它需要的是一个安静的角落，以及一成不变的设施，让它熟悉气味、熟悉动静、摸清这个环境，每天各个时段会发生什么事，建立生物钟。刚买回来的小龟不吃东西也是正常的，可能是怕生也可能是气温太低食欲不强，如果是夏天温度没问题，那就是胆小咯，这样的话就放盆里，找个角落放好(但是不要伸手不见五指的小黑屋哦)，一段时间内，别再碰它也别总是过去看，静养着，大概一个礼拜不管也是没问题的，一个礼拜过后可以丢一次小颗粒的龟粮，不要太多，两三颗就行，它不会直接吃掉，丢进去以后您也别在边儿观看了，默默走开就好，一天以后再回来看，如果一颗都没吃，那就换水，继续静养一两天，静养之后再丢一次，可以丢大点儿的龟粮或者小颗粒多丢进去一些，一般来说熟悉了环境就会开食的，如果第二天看还是不吃，估计就是有什么问题。开食了，适应环境的时期过了以后，每天扔几粒龟粮，过一个小时还没吃捞上来就可以了，不用顺便把水也换了。后期的话就不用天天喂了，两三天喂一次就可以。㈡换水的问题，这个要注意，题主问的巴西龟是水龟，是一种大部分时间都待在水里的龟，就像我们人大部分时间都在空气里待着一样，水不能忽视，就像人不能长期待在乌烟瘴气的环境下一样，这里暂时就想到两点：①自来水要用太阳暴晒过才能用，这个就不解释什么钾钙钠镁铝了，照做就好②换水不要太频繁，而且要留一点旧水底，不能全换掉㈢关于疾病：腐皮烂甲、呛水、肺炎之类的，其实见识了很多小白的发问我想说…只要别瞎造别瞎折腾，很多疑似呛水肺炎的全是正常现象…养久了你就会发现以前的很多担心太多余了，当然，如果你一接回来新龟就扔深水里养，那肯定会出问题的……水的深度我个人认为应该循序渐进的去让他适应，或者作为宠物龟，一辈子待在浅水里也是没事儿的，说到这里直接插入关于水位的问题，对于水龟来说，我个人认为，水位最浅也要刚好是龟侧翻过来时最高的高度，很多新手不敢加水，可能担心龟t…脑袋伸不出水面，无法呼吸，就放薄薄一层水，稍微露出一部分背甲，这样久而久之，泡在水里的背甲会正常生长，而暴露在空气中的背甲，就会畸形，如果一直保持这种状态，就会变成下图这样的凹甲

为了避免以上由于部分干旱使水龟背甲畸形的问题，网上有很多教程推荐的水位是，刚刚没过背甲就好，我是十分不赞同这个水位高度的，因为有个别龟龟是难以正常翻身的，由于各种原因翻了身又翻不回来会导致龟在水中憋死，但是只要水位足够龟在水里翻身且翻身的全过程不会接触到空气，那就可以翻过来，就像在水里游泳打滚一样，而翻身过程中龟爪子在空气中瞎挣扎，是划不到水，受不到划水的反作用力所以导致无法正常翻身的，尤其是龟苗，在肌肉不够发达且没掌握翻身要领的时候，是很容易憋死的，所以我推荐龟苗的水位高度是不管龟在水里是什么姿势（这里主要指侧翻身的一瞬间要被水包裹住全身从而让它可以划水，而不是空划）都要确保龟的全身在水里，担心龟无法伸出头来呼吸？在缸里放一块可以爬上去的大石头就行了，让龟可以扶着石头伸头出来，也可以随心所欲的爬上来晒太阳↓

㈣关于生长纹:在两三个星期后，你会发现，背后多了一圈生长纹。爆生长纹就是熟悉环境的标志了，也就是养定了，养定的龟，只要你别突然给换另外的环境瞎折腾，它就不会死。龟仔爆生长纹，你养龟就入门了。

很多朋友私信或者评论我到底生长纹长啥样？！我回复一般都是拿树的年轮或者等高线地图做比喻来说，下面还是发个图具体对比一下吧。

↑图2张同一时间角度对比不同两只龟的壳，上面小一点的生长纹就少一些，下面大一点的生长纹就密集一些！怎么样，是不是很简单很明显呢~总的来说，养龟苗就是，别动不动就折腾乌龟，别有病就火急火燎的去用药，新龟先静置熟悉环境，等着爆生长纹。作为一个养龟者，你要尊重龟，它不鸟你，你就不要硬抓它来玩，还误认为龟跟你玩得很开心。你要做的，就是维护好环境，准备好营养均衡的龟粮，至于心灵交流和互动什么的就别过多幻想了，并不是所有龟都有所谓的灵性，当然，为了给小白一个信心，我还是要讲一下这个所谓的“灵性”，就是我之前见过几个龟友，他们的草龟啊，黄喉啊，黄缘啊，认自己主人，而且只认自己主人，呼之即来挥之即去那种，特别可爱，不过想要到这种程度也是有很多条件的，你起码得科学得养他很多年，而且还得适当的的训练！

↑图只是放一起合照并不是养在一起。

↑图是的，我鸟嘴龟和草龟混养，但是他们不撕B哦

↑图嗯，在部队时候的几个苗子

↑图乍出眠还不能放环境里，先加热静养呢

↑图独占一坑，最舒服的…

↑图黄缘和鸟嘴，俩苗子，嗯，不打架，真的，我有数。

↑图16年台缘头苗17年安缘头苗体型对比

希望能帮助你！

甲鱼会冬眠吗如果会，冬眠期间怎么办

不请自来！

什么叫甲鱼会冬眠吗？告诉你，那是必须的！铁定的，！否则它们就无法越冬！甲鱼进入冬眠期后，也是一年四季当中最好捕捉的时候！只要手持两把特制的钢丝叉，寻找浅滩的南面的边缘，细细排叉，走运的话，在一个浅滩边上，能够收获几只甚至更多的早鱼！叉甲鱼的手法，完全是凭感觉，因为甲鱼是吸肉，在叉子叉中甲鱼后，你往回抜叉时，手里有一种磁铁吸力的感觉，这就告诉你冇收获了，此时只要将钩子顺着叉杆下去钩住甲鱼的裙边，一同用力，就擒获了藏在泥土之中的甲鱼了！

甲鱼和乌龟，都是爬行类动物，无论是宠物还是野生的，它们的越冬方式都是必须通过冬眠方式进行的！

甲鱼是一种感温动物，对一年四季温度的要求都不尽相同！在广大的农村，农民们一直就有着这样一说，就生动形象地比喻了甲鱼一年的生活方式：春天爬上滩，夏天歇港湾（荫凉处），秋天归深潭，冬天钻朝阳泥土间。

甲鱼在我国分布广泛，几乎百分之七十的沟河湖泊中，都有它的存在，刚刚孵出的小甲鱼只有一元钱硬币大小，肚皮还是红色的。而最大的可以长到几十斤，生长近百年！在民间一直流传着：千年王八万年龟，这样一说。

甲鱼是一个纯肉食性动物，它的食辅包括：猪肝，蚯蚓，黄鳝，小鱼小虾，小青蛙，田鸡，螺蛳等等。

惊蛰节气后，甲鱼从冬眠中苏醒过来，此时的它们，在经过了长达半年的冬眠中苏醒，体内储存的脂肪早已消耗怠尽，身体也极度的虚弱，再加上在泥土中呆了半年，背甲上也长满了寄生虫。这时候的甲鱼，迫切的希望从阳光的紫外线中吸收热量来补钙和杀灭体表寄生虫！这就是甲鱼为什么喜欢春天爬上滩的原固。

喜爱弄鱼摸虾的人都知道，甲鱼是一种对温度特别敏感的动物。它冬春季节怕冷，夏秋季节又怕热。所以当炎热的夏季来临之际，它就会通过翻塘翻坝来寻找适合夏天生活的场所。如：藕塘，老菱塘，大片水草遮荫的地方和树根树荫下，因为这些地方的水温，肯定比暴露在阳光之下的要低上好几度！特别是藕塘，夏天下去拱藕时人都感觉到凉意。

秋高气爽，昼夜温差大，这又给了甲鱼在生活上的不便，中午太热，夜晚太凉，此时的甲鱼为了躲避或冷或热，反复无常的天气，干脆躲到深水（潭）中，躲避温差的烦恼。因为水越深越能起到衡温的效果。

经过一个秋季的脂肪积累，此时满身肥膘的它们，在气温接近零度时，纷纷地钻入泥中，以它们特有的方式越冬——冬眠。

不过甲鱼冬眠状态中，也是懂得怎样利用大自然的神奇的！

甲鱼冬眠绝大部份都是在浅滩边缘，而且朝南的一面。一是可以最大化的吸收阳光所带来的温暖。二是更加有效的躲避开了西北风的侵袭。

不过自从水花生的出现，许多的甲鱼也改变了它们的生活习性！

纷纷地冬眠于浓密的水花生中冬眠了！主要原因就是：暖和舒服，减少寄生虫的感染。还可以在天气暖和时将头伸出水花生呼吸。

文原创，图片来自网络！

关于“瑶柱”是什么好吃吗，硬币扎染裙边怎么弄好看的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。