本文目录

1. 80大寿蛋糕夹钱数
2. 生日蛋糕里的钱是真的吗
3. 从蛋糕里面抽现金叫什么
4. 南瓜蛋糕可以加色素吗

80大寿蛋糕夹钱数

可以夹8000，如果比较有钱的话，可以加80000，其实加多少都没关系，最重要的是心意，只要心里时时惦记着老人，男人就会觉得很高兴，但如果有钱的话，加多一点老人也是会很高兴的，毕竟在80大寿这么特殊的日子里，如果蛋糕里夹的钱比较多的话，老人也会觉得自己的孩子们对她很孝顺，至少心里是有他的，肯为她花钱。

生日蛋糕里的钱是真的吗

很开心回答你的问题，现在很多人过生日，家人给买的生日蛋糕，很多都喜欢里面放真钱，当然也不一定是真的，这个要看订蛋糕的人怎么和商家商量了，有些是假的，为了整蛊，，逗大家一起开心，所以蛋糕里的钱有真也有假。希望我的回答帮到你哦。

从蛋糕里面抽现金叫什么

看外观感觉这就是一款普通的蛋糕，然鹅，它的里面却暗藏惊喜，让你可以获得数钱收钱的快乐！送人什么的都是妥妥的没毛病！我想这款蛋糕问世后，一定会是永久火下去的。这款抽钱蛋糕，贪心的我希望每天都可以有人送给我，哈哈！实际上，这些人民币是道具，仅仅为了营造气氛。

南瓜蛋糕可以加色素吗

随着大家对于烘焙美食的认可和喜爱，烤箱逐渐进入寻常百姓家，自制烘焙美食也不是难事，而是成为一件时髦事。

南瓜蛋糕是一款松软可口的蛋糕，一般我们会在制作中加入南瓜泥或南瓜粉等材料，蛋糕制作出来就会带有南瓜的香气和润泽感，同时颜色也会比普通的蛋糕更深一点，一般来说无需再额外添加色素，用南瓜的天然色素即可让蛋糕呈现金黄色泽，特别诱人哟！

虽说用于烘焙的色素都是食用色素，达到安全食用标准的。但是作为家庭烘焙，我们可以化繁为简，尽量用随手可得的食材制作。色素对于家庭烘焙并不那么常用，即便是制作奶油蛋糕调色，我也不建议用太过花哨的颜色，因为颜色越鲜艳，用的色素量越多，对于追求无添加的小伙伴，还是能不用就不用吧~

下面分享一款我喜欢的南瓜戚风蛋糕的做法，无需色素，只选用纯天然的南瓜泥为蛋糕增色添味，美味更健康哟，喜欢的伙伴不妨拔草制作哟！

模具：6寸中空模

食材：

鸡蛋：3个，南瓜泥：75g，玉米油：30g，细砂糖：40g（蛋黄用：10g+蛋白用：30g），低筋面粉：55g，柠檬汁：几滴。

烘焙：烤箱中下层，上下火170度30分钟左右。（具体视个人烤箱脾气而定。）

准备工作:

1、鸡蛋提前分离出蛋白，蛋黄备用。

2、低粉称量过筛两次，备用。

3、提前预热烤箱。

制作步骤：

1、南瓜去皮去瓤，切小块盖保鲜膜蒸熟，趁热用料理机打成泥，取75g备用。

2、玉米油+南瓜泥+10g糖，搅拌均匀。

3、加入低粉，用手抽z字形拌匀。

4、加入蛋黄，翻拌均匀成细腻的蛋黄糊。（后蛋法）

5、蛋白滴入柠檬汁，分三次加入30g糖，打发至9分发（小弯钩状态）。

6、取1/3蛋白霜与蛋黄糊拌匀，再倒回剩余蛋白霜中翻拌均匀，成顺滑浓稠的南瓜戚风面糊。

7、将面糊倒入6寸中空模，从高处摔几下，震出大气泡。

8、放入提前预热的烤箱中，170℃上下火中下层烘烤30分钟左右。

9、出炉，从高处震模几次，立即倒扣，待完全冷却后手动脱模，切件食用即可。

1、蒸南瓜时盖上耐高温保鲜膜，可以避免进入太多的水蒸气，造成南瓜泥太稀，影响蛋黄糊的配比。

2、加入低粉，包括蛋白霜与蛋黄糊翻拌的步骤，要注意手法，推荐J字形翻拌，一边翻拌一边转动打蛋盆，不要画圈搅拌，以免造成面粉起筋，面糊消泡等情况。

3、打发稳定细致的蛋白是蛋糕获得蓬松组织、细腻口感的基础，必须认真做好蛋白霜的打发。需要注意的小细节：打蛋盆和打蛋头无油无水，蛋白中不要混有蛋黄，选择足够功率的电动打蛋器，糖要分次加入，而且不建议随意减糖。这些小细节都关系到蛋白霜能否打发成功，包括蛋白霜的内部气泡是否稳定细腻，最后成品是否组织蓬松、口感细腻。

4、蛋黄糊的部分，我使用了后蛋法，即先加入低粉，后加入蛋黄，可以让蛋黄糊更细腻，最后成品口感更细致美味！

5、烘烤温度需要根据个人烤箱脾气而定，建议多与自己的烤箱“亲密接触”，获得最适合的烘焙温度和时间。

Bingo，这款柔软细腻，带着南瓜润泽口感的“南瓜戚风蛋糕”就做好了，无需色素，仅需使用厨房里常见的食材就能制作。喜欢的伙伴不妨拔草制作，欢迎在评论区分享你的美食心得，晒出你的美食作品哟！

关于生日蛋糕里的钱是真的吗到此分享完毕，希望能帮助到您。