本文目录

1. 花卷好吃不会做怎么办
2. 包子和肉龙的区别
3. 肉龙和包子的区别
4. 全麦面菜龙做法

花卷好吃不会做怎么办

500个面粉，250到300克的水，加上5克酵母面揉好发好。面擀成饼，抹上葱油，葱油可以提前用花椒，桂皮八角，香叶，大葱，洋葱一起炸出来的香料油。卷好成型做花。但是花卷做好之后放在锅上一定要再醒发半个小时到一个小时，才能冷水开火蒸，上了气之后中火12-15分钟。关火后一定不能开盖，再焖三五分钟，冷却之后再开盖，否则会回缩。

包子和肉龙的区别

在于制作方式和馅料不同。包子是一种面皮包裹馅料的食物，通常馅料可包括肉、菜等多种食材，制作方式是将发酵后的面团擀成皮，包入馅料，蒸熟即可。而肉龙是一种广东传统的点心，制作方式是将糯米粉和水混合后搓成小球，再将其压扁，放上肉丁和其他配料，最后蒸熟即可。因此，两者的制作方式、馅料种类和口感等方面都存在明显的区别。

肉龙和包子的区别

我来回答。肉龙和包子区别很大，别看外型不同有区别，内容也有区别。

包子馅儿有肉有素，薄皮大馅儿。肉龙是像赶面条似的赶一张面皮，在面皮上抹上薄薄的一层肉馅儿卷成面棒，圈在篦子上。叫肉龙。

全麦面菜龙做法

1、食材：韭菜两掐、面粉适量、鸡蛋四颗、葱两棵、姜一小块、胡椒粉少许、盐少许、花生油适量。

2、面粉加温水和成团，醒半小时，用手心拽出面剂子，揉成团。

3、韭菜切丁，葱切花，姜切粒，加入胡椒粉，花生油（熟色拉油也行），一起拌均匀。

4、面团擀成两段长的椭圆形大面饼。

5、韭菜馅中加入四颗鸡蛋、适量盐，搅拌均匀，再把馅料铺满面皮，边缘一圈留一厘米左右空白面皮。

6、宽的两段叠起来一点边边。

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