白面花卷怎么弄好看?葱花花卷五种最漂亮做法(白面花卷怎么做好吃)

投稿- 2023-07-18 07:38:28

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本文目录

  1. 葱花花卷五种最漂亮做法
  2. 枣花卷简单又漂亮
  3. 红薯面和白面花卷的做法
  4. 红薯面,白面花卷做法

葱花花卷五种最漂亮做法

主料:面粉300克、酵母3克、温水150克

葱适量、盐适量、油适量

花卷馍又好看又好吃做法:

1.准备好面粉

2.酵母用温水化开

3.酵母水慢慢加入面粉中

4.用筷子拌匀

5.揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放入温暖的地方进行发酵

6.发酵成两倍大小

7.排气揉圆

8.擀成方形厚薄适宜的面片,刷上一层油,抹上盐和撒上葱花

9.由上至下卷起成条状

10.切成均匀的小段

11.两小段叠起,用筷子在中间按压一下

12.用拇指和食指将两头向内收捏

13.依次做好所有的花卷

14.放入蒸笼进行二次发酵

15.发酵好后,水烧开上汽蒸15分钟,焖3分钟

16.花卷蒸好出锅

17.又好看又好吃的花卷馍做好了

枣花卷简单又漂亮

准备材料:面粉750g、枣150g、酵母粉适量

步骤:

1、酵母粉用水稀释和好面醒发。

2、将红枣提前洗干净用水浸泡。

3、面发到这个程度就可以了。

4、将面做成大小均匀的面剂,将面剂擀成长圆,在一侧放上枣。

5、将另一侧叠过来,在一侧放上枣。另一侧再叠过来,枣卷就做好了

红薯面和白面花卷的做法

把红薯面用开水烫过揉成团擀成一个薄大饼,再把白面放发酵粉发酵两大倍也擀成比红薯面团捎厚的饼,然后把红薯大饼铺在白面饼上,从一边卷向另一边,卷结实,拿刀剁成一个个馒头大小放笼屉蒸25分钟即可

红薯面,白面花卷做法

主料

小麦面粉300g红薯300g辅料油适量盐适量发酵粉适量大葱适量花椒面适量

步骤

1.红薯蒸熟去皮

2.用小勺压成泥

3.加入发酵粉,然后拌匀使其化开

4.加入面粉和成光滑的面团

5.把面团放盆里发酵,这是发酵好了的

6.再次揉匀后,擀成大面皮

7.花椒面,食用油,精盐,大葱末混合成调料,食用油不可加多

8.均匀地抹在面皮上

9.卷起

10.切成大小差不多的剂子

11.用筷子在剂子中间压一条痕

12.两只手,一手捏一边,反方向一拧,往中间一合,花卷就成型了

13.全部做好之后,静置二十分钟,然后坐锅烧水,水开后放花卷上去蒸十分钟即可。

白面花卷怎么弄好看和葱花花卷五种最漂亮做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

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