本文目录

1. 怎么做锅包又
2. 徐姐小厨房玉米面的各种做法
3. 建啥样的灶台好烧又不冒烟
4. 迷你厨房怎么做还可以烧饭的

怎么做锅包又

1、里脊肉切成片备用；把切好的里脊片放入碗中，加入1勺料酒，腌制片刻；取出后一片一片铺在淀粉上，两面都沾满淀粉；锅中加入炒菜油，建议选小锅，这样倒入的油有一定高度。把肉片炸制焦黄捞出；放在厨房用纸上，吸去多余油脂；香菜洗净切断备用。

2、调汁：白糖1汤勺，醋1汤勺，生抽1汤勺，料酒1汤勺，盐1茶匙，清水1汤勺。

3、锅中放入底油，油温慢慢升高；放入葱姜蒜爆香锅底；再放入炸过的肉片，淋入料汁，翻炒至匀，关火放入香菜，焖2分钟左右即可出锅装盘

4、友情提示：1.香菜如果放的过早很容易变蔫，因此建议关火后再放，会更加漂亮。2.料汁建议事先调好在碗中，这样直接一股脑全部倒入，省时省力。不会再操作中把肉片炒老。3.锅包肉建议出锅后尽快食用，这样才可以吃到焦脆的口感。

5、锅包肉是一道东北风味菜，即将猪里脊肉切片腌入味，裹上炸浆下锅炸至金黄色捞起，再下锅拌炒勾芡即成。成菜色泽金黄，外酥里嫩，酸甜可口，加上吃多不油腻的特点，很适合夏天食用以达到开胃增食欲的目的。

徐姐小厨房玉米面的各种做法

徐姐小厨房玉米面各种做法如下

材料：甜玉米粒250克，糯米粉35克，玉米淀粉70克，清水适量（约50克），糖粉适量，植物油250克。

做法：

1.将新鲜甜玉米剖成颗粒状，准备玉米粉，糯米粉和糖粉。

2.将糯米粉，玉米淀粉和玉米粒混合，加入少许清水，将玉米粒混合至表面可以裹上面粉。

3.平底锅内放入油烧至8成热，将油倒出备用。

4.将混好的玉米粒平铺在锅子内，再用手在表面洒一些水，让玉米粒粘连在一起。

5.用小火将锅内的玉米粒煎至定型，晃动锅子是一整块移动的。

6.这时再将事先烧过的油慢慢沿着锅边淋入。

7.接下来把所有的油都倒入，油量要没过整块玉米粒。

8.保持用中小火炸至表面的粉类由白色转为黄色即可，将玉米烙连同油一起倒入漏勺中，沥净油后即可切件装盘。装盘后洒上少许糖粉。

建啥样的灶台好烧又不冒烟

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2020年03月15日

我们农村家家用的是老式灶台，用砖和水泥做主体，表面再用瓷砖一贴，也很干净卫生的，灶台主要是把烟道和烟囱做合适，这样的灶台用柴烧是特别好用的，

迷你厨房怎么做还可以烧饭的

要做一个可以烧饭的迷你厨房，首先需要选择合适的烤箱和电磁炉，这样可以满足烤、煮、炒等基本烹饪需求。

其次，需要选择适合迷你厨房的小型厨具，如小锅、小勺子、小刀具等，以便在狭小的空间内进行操作。

另外，要注意厨房的通风和排水，避免厨房内部积水和油烟过大。

最后，要保持厨房的整洁和卫生，定期清洁厨具和厨房，保证食品安全。通过以上步骤，就可以制作一个既迷你又实用的厨房啦！

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。