本文目录

1. 黄瓜条牛排的腌制方法如下
2. 牛肉的大黄瓜条如何做着吃好吃
3. 牛黄瓜条适合怎么吃
4. 牛肉小黄瓜条怎么做

黄瓜条牛排的腌制方法如下

食材清单

牛里脊300g、黄瓜2根、盐适量、洋葱碎少许、黑胡椒汁适量、糖1勺、苹果醋20ml、墨西哥辣椒圈汁2勺

烹饪步骤

步骤1/7

牛里脊切厚片

步骤2/7

用牛排锤拍松，撒少许盐腌制备用

步骤3/7

黄瓜削皮切条

步骤4/7

放入苹果醋，糖，盐，墨西哥辣椒圈汁拌匀腌制

步骤5/7

腌制半小时

步骤6/7

锅烧热放入黄油洋葱，煎牛排至两面变色，7成熟

最后一步

摆盘，在牛排上倒黑椒汁即可

牛肉的大黄瓜条如何做着吃好吃

1.牛小黄瓜条肉，切丝。盐，料酒，姜末，胡椒粉，鸡粉腌制一会儿。

2.彩椒，洋葱切丝。

3.油不要烧的太热，牛肉下锅，炒熟盛出，洋葱下锅，炒出香味放彩椒翻炒，最后加炒好的牛肉，盐炒匀出锅。

牛黄瓜条适合怎么吃

牛黄瓜条适合作为开胃菜或凉菜食用。一般来说，可将黄瓜切成条状，加入腌制好的牛肉丝、葱花、辣椒等调料拌匀即可食用。

另外，也可以将牛黄瓜条作为夹在烤肉串上的食材，更加美味可口。

此外，也可以尝试加入自己喜欢的调料和食材，制作出适合自己口味的牛黄瓜条。

牛肉小黄瓜条怎么做

【原料】牛臀尖250克(或腱子肉)，芝麻油16克，酱油15克，精盐5克，白糖6克，辣椒粉0.25克，黄瓜400克，豆油25克，芝麻面6克制作过程1、先把牛肉洗净，剔净筋膜，放入冰箱冷冻一下，切得象纸一样薄，再切成约5厘米长，1.2厘米宽的小片，切均匀整齐。

2、再把切好的牛肉片，放在瓷盆里，加上芝麻油、酱油、精盐、糖和辣椒粉，用手抓匀，使味渗进牛肉中。

3、黄瓜洗净，去蒂，去皮，每隔3厘米的距离留一点薄薄的绿皮作为装饰，再纵切成两半，去籽后切成细条，厚薄要适中。

4、炒锅烧热倒入豆油，热一下后，滑匀锅，把锅拿起转动几下，使油沾满锅面，倒进牛肉片，旺火快炒一分钟，倒入黄瓜条，再炒一会儿，直到黄瓜半熟为止，使黄瓜又嫩又脆，用芝麻面装饰，出锅，即可。

文章到此结束，如果本次分享的牛黄瓜条适合怎么吃和牛排旁的黄瓜怎么弄好看的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！