本文目录

1. 为什么玉米尽量少吃
2. 辛吉飞让少吃玉米油，到底是怎么回事啊
3. 玉米的正确吃法
4. 玉米油为什么不让吃

为什么玉米尽量少吃

玉米为什么要尽量少吃

没有“玉米要尽量少吃”这个说法。但是应根据自身情况，适量使用。

从药食同源角度说，玉米性味甘、平，归胃、膀胱经，有健脾益胃、利水渗湿作用。从食疗角度分析，玉米具有多种功能，其中的有效成分有开胃、利胆、通便、利尿、软化血管、延缓细胞衰老等作用，适用于高血压、高血脂、动脉硬化、老年人习惯性便秘、慢性胆囊炎、小便不利等。

玉米含有丰富的纤维素，不但可以刺激胃肠蠕动，防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加速肠内毒素的排出。玉米还含有赖氨酸和微量元素硒，有抗氧化作用，同时玉米还含有丰富的维生素B?、B?、B?、烟酸等，对保护神经传导和胃肠功能，预防脚气病、心肌炎，维护皮肤健美是有效的。

本内容由长春中医药大学附属医院(吉林省中医院)中医内科主任医师李霞审核

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辛吉飞让少吃玉米油，到底是怎么回事啊

其实，辛吉飞把这当噱头炒作，就是冲这玉米是进口转基因食品吧，这也好理解。我们应该更注意点是玉米后面那“调和油”三个后缀字，一桶棉籽油甚至是更便宜的东南亚“棕榈油”加一滴玉米油就叫调和油，加2、3、4……滴也叫“调和油”就像所谓的“葵瓜子油”、“橄榄油”“茶树油”等一些稀奇古怪的油品，有几个不是“调和”的？至于调多少，就是价格说了算啦。

玉米的正确吃法

玉米正确吃法:

1、蒸玉米：是最健康的饮食方式，玉米清爽甘甜，营养成份也得到较好的保留。

2、煮玉米：比较健康，但是和玉米放置在水中，会流失一小部分营养，比如B族维生素和维生素C等。

3、烤玉米：玉米撒上各种香料，微微烤焦，甜加上香料的香气，让人欲罢不能。不过炭火温度过高，玉米的营养会遭到一定的破坏，而且烧烤会产生一些致癌物质，如果路边摊还可能会有卫生问题等，所以烤玉米虽然好吃，建议少吃为好。

4、玉米煲汤炒菜：招牌做法是排骨玉米红萝卜，营养更全面，汤的滋味非常清甜，是经典的搭配方法，炒菜也可以和豌豆红萝卜同炒，也非非常经典的菜式。

玉米油为什么不让吃

因为吃多玉米油会发胖，会造成胃肠负担

玉米油又叫粟米油、玉米胚芽油，它是从玉米胚芽中提炼出的油。玉米胚芽脂肪含量在17%～45%之间，大约占玉米脂肪总含量的80%以上。玉米油中的脂肪酸特点是不饱和脂肪酸含量高达80%～85%。

玉米油是在玉米精炼油的基础上经过脱磷、脱酸、脱胶、脱色、脱臭和脱蜡精制而成的。玉米油澄清透明，清香扑鼻，油烟点高，很适合快速烹炒和煎炸食物。

文章到此结束，如果本次分享的为什么玉米尽量少吃和专家建议 玉米尽量少吃的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！