本文目录

1. 莲菜种子种植方法
2. 莲菜种植时间和方法
3. 莲菜的种植
4. 白莲种植应该注意哪些

莲菜种子种植方法

种植莲菜时，要挑选带有顶芽且无病虫害的全藕作为种藕，然后将其放入装有泥土的容器内，再向种藕上方覆盖三到四厘米厚度的泥土，注意顶芽需要露在土壤表面，以便于透气。

种植完莲菜后，要将其放置在室外阳光直射的环境下，等到泥土表面干裂后，再为植株补充水分，使土壤湿润，等到莲菜生长出小叶子后，再为其添加水分，使水位在叶子下方即可。

莲菜种植时间和方法

种植时间

莲藕种植的时间与地区和温度都有关系，一般适合莲藕种植的最佳时间是每年的三月、四月。最适合莲藕生长的温度是二十到三十度左右，所以最早栽种莲藕的温度也必须要达到十五度以上，不然成活的几率不高。我国的南方和北方温度差异有点大，所以南方一般是在二三月份栽种莲藕，而北方会稍微晚一点四五月份才开始栽种。

种植方法

1、选种

莲藕在选种的时候要注意观察，在莲藕的下部是否有长出新嫩芽，而且在嫩芽的旁边也会重新长出一些新的根，这样的幼苗是可以直接拿去栽种的。其次选种的时候我们都会选择至少是要三节或三节以上的完好无损的莲藕，尽量选择一些看起来比较大没有病害的完整的藕，并且新长出的芽看起来长势比较旺的。藕种越大越好，这样到时新发育的幼藕也会更好。

2、播种

莲藕的藕种尽量不要放置太长时间，一般是选好之后就立马进行栽种，在栽种之前首先要进行藕种处理，将藕种用针对性的药剂进行搅拌之后就要拿去栽种，这样可以提前预防很多在生长过程中因环境引起的疾病。栽种的时候尽量深栽，这样到时长的藕又大又好。播种的密度根据你所选择的的池塘大小进行估算，一般藕发育的比较快而且长开的面积也比较大，所以一般是每隔三十到五十厘米栽一株，而且在不久之后它会长满整个池塘，密密麻麻。

3、田间管理

在种植完大概一个月之后池塘中的荷叶和荷花都会慢慢的长出来了，这时我们要将一些叶子和花蕾摘掉，避免它们吸收掉大量的养分，阻碍莲藕的生长。在莲藕的生长过程中，长出五六片荷叶的时候我们要进行一次施肥，主要是为了证明它是否成活，其次等到池塘中的荷叶基本长满之后要施肥一次，这时说明已经出现了很多细小的嫩藕，需要有充足的养分，最后一次施肥是在池塘中已经慢慢没有新的叶子长出，这时也就是说明池塘里的莲藕正在慢慢的长大，所以需要大量的养分来维持它们生长。最后就是池塘中的水位不能太深也不能太浅，一般正常控制在十到十五厘米的样子。

4、采收

等到莲藕的终止叶背面的颜色带有一点点红色的时候以，就说明莲藕已经成熟，可以进行采收了。因为藕长的比较深，而且你又不知道它是怎么长的，所以你就要顺着它的终止叶慢慢的往它的原始叶方向挖去，这样挖出的莲藕才是最完整的。

莲菜的种植

每年的3、4月份，气温达到15℃以上时开始栽种。栽种时，将藕种埋于土内，藕头稍深，尾节稍翘露出水面，呈20—30度倾角。藕种的排列方向互相交错，一行向东，一行向西，第二行与第一行株间相对，以便莲藕和叶片均匀分布；栽种的行距2.0米，株距1.5米，栽植深度10—15厘米。

白莲种植应该注意哪些

选择有灌溉条件、阳光充足、土层深厚、肥力中上的冬闲田或绿肥田为好。土质以壤土、粘壤土、粘土为宜，灌溉便利的砂壤土也可，土壤PH值6.5-7。瘠薄砂土田、常年冷浸田、锈水田不宜种植。莲田整理要求精耕细作，做到深度适当，土壤疏松，田面平坦，施足基肥。冬闲田，冬季深耕晒垡，每亩施入栏肥2000-2500公斤，开春再灌水进行两耕两耙，平整田面等待移栽。绿肥田，一般在此月下旬进行两耕两耙，第一次翻耕后亩施石灰25-30公斤，以促使绿肥腐，若绿肥亩产在2000公斤以上不需再施栏肥，产量过低，必须补施部分栏肥。

2、种藕选择

种藕的好坏直接影响产量与质量，必须认真对待。选种包括确定优良品种和选择健壮藕种两方面内容。在选择种藕时，要选品种纯正、上年单产高、未发生病害的留种田里的种藕，做到边选边挖，以具有本品种特性、色泽新鲜、藕身粗壮、节间短、无病斑、无损伤、顶芽完整，具有三个节以上的主藕和二节以上子藕作种。

3、施足基肥，适时移栽，合理密植

（1）施足基肥：结合莲田整理，每亩施足栏肥2000-2500公斤，绿肥田配施50公斤石灰。移栽前一天，亩施碳铵20-25公斤，过磷酸钙25公斤作面肥，以确保基面肥充足。

（2）适时移栽是提高单产、确保高产的重要环节。过早移栽，土温低，栽后生长缓慢，藕身和顶芽容易受冻害；过迟移栽顶芽伸长，易损伤折断，同时生育期缩短，难以获得高产。一般掌握在当地气温稳定在15℃以上，即清明至谷雨期间移栽为宜。

（3）合理的种植密度是莲子获得高产的基础。据试验密度过高花期和采摘期能明显提前，且荷梗增高，花蕾数增多，但莲蓬偏小，实粒数减少，结实率、百粒重略降，产量并不最高。况且由于用种量增加，成本增加，管理上也带来诸多不便。密度太低，易造成每亩的莲蓬数不够，难以获得高产。莲子的种植密度只要掌握在莲子的整个生长过程中，能使地下茎走遍全田的空隙，能发挥出最大的光合效率即可。一般以每亩种植120-150支种藕为宜。

4、中耕除草，清除寡荷

莲子从移栽到荷叶封行，先后要进行2-3次耕田除草。当莲主茎抽出第一片立叶时开始耘田，之后每隔10-15天耘田一次，到荷回叶封为止。耘田前先行排水，只保持泥皮水，耘时应将杂草拔尽并埋入泥中，达到泥烂、面平、无杂草的要求。耘田结合追肥，可使肥料深施，提高肥效。莲子对除草剂特别敏感，选择除草剂时应特别慎重，一般不提倡使用除草剂。寡荷是指同一节上未抽出花蕾的荷叶，这种荷叶在花果期无多大作用，只会消耗养分，增加田间郁蔽，因此，在最后一次耘田时应摘除一部分寡荷。方法是将寡荷卷缩打一个结，而不将荷叶摘下，以免折断荷梗。

5、科学管水，调整藕鞭“莲子终生不断水”。

苗期如断水过久，轻则生长迟缓，重则苗枯死；花果期如遇旱情，会造成严重减产，甚至无收。种藕移栽后的生长初期保持3-6厘米浅水，进入花果期水深10-12厘米，盛夏高温季节，可保持水层在20厘米以上，以降低土温。莲子采收完毕，仍不可断水，要保持田土湿润。莲藕进入成苗期后长势转旺，有的藕鞭顶芽会向田埂方向生长，应及时将藕鞭顶芽轻轻拨向田中心。田间藕鞭分布不均匀的地方，亦可通过拨藕头来作调整，使全田均衡生长。为防止藕藕过于脆嫩而折断，应选在晴天下午茎叶柔软时进行，并注意切莫将顶芽拨断。调整藕鞭一般从5月下旬开始，共需2-3次。

6、科学施肥

白莲生育期长，特别是花果期和采摘期比普通白莲品种长30天以上，耗肥量大，而莲子根系吸肥能力较弱，施肥应强调施足有机肥，增施磷、钾肥，少吃多餐施追肥，适补微肥。白莲大田追肥亩总用肥量折尿素40公斤、氯化钾30公斤、硼砂2.5公斤左右，施肥时掌握“苗肥轻、花肥重、子肥全”原则分期多次施用。第一立叶抽生后（成苗期）结合第一次耘田追施苗肥，亩用尿素5公斤、氯化钾3公斤，点施莲苗周围，或用进口复合肥15公斤点施。施肥后即行耘田，并灌水6-7厘米，以防肥害。始花期重施花肥，于第一花蕾出现时施用，亩施尿素7.5公斤加氯化钾5公斤(或饼肥30公斤,或复合肥20公斤),全田均匀撒施,不能将肥料撒到荷叶或花上，田间保留3-5厘米水层。结蓬初期施壮子肥，亩施尿素7.5公斤、氯化钾7.5公斤、硼砂0.5公斤，施肥方法同上。之后每过10-15天施一次追肥，全程6-7次。花果期还可叶面喷施2-3次“喷施宝”、“稀土”等微量元素肥料，有一定的增产效果。

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