大家好，关于多层不锈钢蒸锅滴水如何解决很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于多层蒸锅滴水的解决办法的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 双层蒸锅下层总是有水怎么办
2. 如何解决蒸锅盖滴水
3. 蒸锅盖滴水的解决办法
4. 多层不锈钢蒸锅滴水如何解决

双层蒸锅下层总是有水怎么办

1、蒸的过程中，要防止蒸锅盖上边缘的水滴落到馒头上，可以围锅垫一条毛巾。

2、防止蒸锅滴水的办法：凉水上锅，中火蒸。原本都是开水大火蒸馒头。但后来试验发现，凉水上锅，中火可以使未发酵完成的酵母在慢慢加热的过程中充分发酵，使蒸出的馒头饧的更大些。按规定的时间蒸好关火后，别急于出锅。再闷2-5分钟会更好。

如何解决蒸锅盖滴水

1、要想防止蒸锅上层滴水，我们可以用带有窝行的锅盖，这样上层的水蒸气会顺着锅盖流到边沿处，从而自动流到锅里，这样就能防止水蒸气直接滴到蒸制的食物里面，这种锅盖很常见，在超市或者锅具店铺就有售卖。

2、将食物放到蒸锅里面之后可以在上面盖上一层食品级保鲜膜或者是陶瓷盘子，这样就算蒸锅上层滴水，也不会滴到食物里面，要是已经开始滴了，那么我们可以适量的增加蒸制时间或者是将食物上面晾干一些再蒸。

蒸锅盖滴水的解决办法

解决办法：更换锅盖，更换蒸笼，或者将锅盖内部进行清洗，使其内表面光滑清洁，把手固定螺丝不宜过长。

最重要的一点就是提高锅盖的温度，也就是说厨房温度太低导致锅盖冷凝水蒸气水滴自然下滴。

如果从锅底透过蒸篦的水蒸气很少，导致锅盖温度很低，同样会导致蒸锅滴水现象！可以选择空隙较大的蒸篦或减少放置食物扩大食物间隔。

多层不锈钢蒸锅滴水如何解决

多层不锈钢蒸锅滴水的方式，我们可以把他所有的锅的方向倾向一边，然后下面接一个小杯子，让他把所有的水滴到这个小杯子里面收集起来

关于多层不锈钢蒸锅滴水如何解决的内容到此结束，希望对大家有所帮助。