这篇文章给大家聊聊关于美国人为什么不吃猪的内脏，以及美国人为什么不吃野猪对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 美国人为什么不吃猪的内脏
2. 为什么美国的牛肉不能吃
3. 美国人很少吃猪肉，那为什么美国却是养猪第一大国呢
4. 有人说美国的养猪成本很低，这是为什么

美国人为什么不吃猪的内脏

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瘦肉精在美国使用合法，瘦肉精主要存在于猪肝、猪肺部，同时存在于牛肾脏部位（美国、加拿大、墨西哥、印尼是全球四个明文允许在牛饲料中添加瘦肉精的国家），所以美国人（唐人街等亚裔族聚集位置除外）不食用动物内脏。

起初美国人除猪、牛内脏不食用外，甚至连鱼头、鱼内脏也不食用。后来看到华人食用，把部分动物内脏拿去研究，也逐步开始食用动物内脏。严格来说是具有选择性的食用动物内脏的。

为什么美国的牛肉不能吃

因为美国的牛肉有病了，病牛病吧，还有美国的牛在养殖基地投喂了对人体有害的东西，美国成开在研发牛，猪怎么养出更多瘦肉来出口，自己养都不吃，只想着卖给别的国家，满眼都是利益，钱钱??，成天在指责别的国家破坏环保，而他们才是世界垃圾大国。

美国人很少吃猪肉，那为什么美国却是养猪第一大国呢

其实第一消费大国不能够算作美国的头上，虽然美国向很多国家出口，但是养猪的总量上和消费量上来说并不如中国，不过出口上确实比中国多，从出口和生产方面或许可以称为“大国”。我就介绍一下美国国内的猪肉产业是个什么情况吧，这样或许更加容易理解。

美国农业部发布的数据（目前只到2017年的）

2017年美国2017年生产的猪肉为11603（千吨），占据着世界第三位的生产份额，但是猪肉的出口量却占据着世界第二位，特别针对日本，每年日本进口的美国猪肉占据了日本总猪肉进口量的三分之一。下面的这个对比表格的数据可能有些陈旧但是可以反映出美国的地位所在。

（生产、消费、进口最多的依然是我国，出口量占据第五位）

根据2016年统计的数据，生产量上中国是遥遥领先，是其他国家的总和还要多。第二位的是欧盟，第三位的才是美国。出口量上来看，欧盟占据着第一，而美国排名第二。

从美国的出口国家和地区来看，墨西哥占据最多为32.7%，其次就是中国以及中国香港地区，再次就是日本占据了16.1%。

中西部为主要生产地带

（上图数据直到2016年，为2017年统计）

美国养猪头数是逐渐增加的，逐年都在更新了过去最高。从饲养情况来看，以爱荷华州、州明尼苏达州、伊利诺斯州为中心，多偏美国的中西部地区。主要因为这些地区为“大农业地带”，生产作为饲养原料的玉米。

不过美国人的猪肉消费量却呈现平移的态势，增减不大。在2017年的统计，美国人平均一年消费22.7kg猪肉。根据美国农业部的统计，大约60%的猪肉被加工为猪肉产品，其中火腿消费最多，其次是培根。

出口最多是墨西哥，金额最多为日本

（在超市卖的美国猪肉）

其实美国只出口全国生产量的20%，不过依然占据着世界猪肉出口的重要地位。如刚才统计的数据可知，最大的进口国为墨西哥，由于NAFTA的发动，墨西哥进口的关税已经不是问题，所以向墨西哥出口的猪肉量也是逐渐增加的。在2015年以前，其实进口美国猪肉最多的还是日本，但是猪肉不再受到关税影响以后，墨西哥的美国猪肉出现大增的趋势。

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有人说美国的养猪成本很低，这是为什么

这个是事实，美国养猪成本确实很低，主要有三个方面的因素。

首先是，美国饲料成本低。

美国是全球最大的农业国，美国农业人口基本只有人口总数的2%，而且每年耕种的土地不过是总耕地面积中的一部分，即便如此，但因为自然条件优越，地势平坦，水源充足，机械化程度高，交通发达，地广人稀，美国的农业产量还是全球第一，多到必须出口给其他很多国家。这样，养猪的饲料原材料，包括玉米等，成本很低。比如中国养猪产业，豆粕都是美国进口的大豆加工之后的边角料。由此可见，仅仅饲料这个方面，美国成本就低很多。

其次是，科技发达。

不要以为养猪是简单的事情，这也是一个高科技产业，从种猪、配种、仔猪，到养猪，以及饲料配比转化率、猪病猪瘟控制等等，都是有很高的科技含量。美国在上世纪90年代就已经开始实行养猪科学化，规模化的生产方式。各种先进的养猪设备走入养猪场，实现精准化投喂，数据化营养供给，一个人就可以轻松养猪3000头。美国在90年代初，有将近30万个家庭农场，现在仅剩下7万家左右。在美国平均1头存栏母猪，每年可以出栏20头以上，而我国却只有14头左右。

第三是土地与环境成本。

养猪不但要占用大量土地，还有污染治理。美国地广人稀，在农村地区养猪，其实土地是非常低成本的。然后在污染治理方面，美国也比中国领先。

多种因素共同作用，美国养猪行业的综合成本，其实是很低的。

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