老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于喝酒喜欢用什么小菜下酒怎么做的和郑秀妍为什么不吃黄瓜的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享喝酒喜欢用什么小菜下酒怎么做的以及郑秀妍为什么不吃黄瓜的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 烤面包要多长时间怎么烤好吃
2. 喝酒喜欢用什么小菜下酒怎么做的
3. 夏天你们喜欢吃点什么下酒菜，喝啤酒呢

烤面包要多长时间怎么烤好吃

如果每天早晨来不及做饭，面包应该是大家的首选，口感松软好吃，还非常压饿，最主要的是极为方便。前段时间因为不能出门，大家在家里应该很多人都学会了制作面包吧。现在想吃面包也都是自己在家里制作了，很少去买着吃。

烤面包要多长时间？怎么烤好吃？

面包烤制的时间有很多的因素决定，就比如不同的面包，烤制的时间不一样，家里的烤箱不一样用到的时间也不一样，用到的温度不一样，自然用到的时间也不同，所以没有一个具体的答案，如果要说一定的范围那么烤面包用到的温度应该设置150℃~200℃之间。时间我通常会设置为20~30分钟左右。这个温度范围和时间范围是我在家里烤面包经常用到的温度。在家里制作面包的时候都是自己做，比较简单家常的面包，这些面包的温度和时间范围，在150℃~200℃和20~30分钟左右，为好。

面包的做法有很多，那么怎么烤面包才好吃呢？今天我就给大家分享一个，我比较喜欢吃的牛角面包，这个牛角面包，样子不仅好看而且还很好吃，用到的食材都是家里常备的，不用黄油，用普通面粉也能做出好吃的面包，一起来看看具体做法吧。

牛角面包的具体做法。

食材：面粉300克，酵母3克，食用油15克，鸡蛋一个，白糖20克，牛奶适量，黑芝麻适量。

1，面粉加酵母，食用油，鸡蛋，白糖，搅拌均匀，再加入牛奶，搅拌成絮状，揉成偏软面团。

2，成团的面团放在案板上，要揉出手套膜，揉手套膜的方法是像搓衣服似的来回搓一定要错开，大约搓十几分钟就出手套膜了。

3，把揉好的面团，放在一旁盖保鲜膜，醒发两倍大，醒发好的面团放案板上，稍微揉搓排气，擀成长方形的饼状，然后再切成三角形。

4，从宽的一头卷起来，像牛角的形状放在烤盘上，二次醒发1.5倍大，刷上一层蛋黄液，撒上适量黑芝麻，放进预热好的烤箱中150℃，20分钟。

烤好了我们就可以拿出来稍微晾凉，就可以食用了，松软可口的牛角面包，好看更好吃，不论是早餐还是当成日常解馋小面包都是不错的。而且用到的是普通面粉，也没有用到黄油吃起来，口感一点都不差。

结语。

今天给大家分享的这个牛角面包用到的温度是150℃，20分钟左右，其实这个时间大家也可以根据自家的烤箱而定，因为每个烤箱的“脾气”不一样，用到的时间也不同。面包表面上颜色就可以了，以后大家在烤面包的时候，一定要参考温度的范围和时间范围，我给大家的参考温度范围是150℃~200℃，时间范围是20~30分钟左右，具体可以根据自家烤箱而定。

喝酒喜欢用什么小菜下酒怎么做的

自古就有“无酒不成席”。

谈到酒，又怎么能少了其孪生兄弟---菜呢？

每每读《水浒传》，经常会出现“大碗喝酒，大块吃肉”的词句。

作为一位徜徉酒场多年的酒友来说，今日与诸君分析几个下酒小菜。

花生米

个人感觉，花生米与酒是绝配，一口酒，三五粒花生米相伴，何等惬意。

花生米又分多种：一是油炸花生。注意火候就行，操作简单；二是水煮花生。加上料用水一煮，起火；三是醋泡花生。这人应该也是不难；

花生米还有一个显著特点，就是“耐磨”，不像其他菜一样，可以瞬间净盘，这个菜你得一粒一粒地来吧。

老虎菜

其名还是听郭德刚的相声才知道的，真的不明白，为什么称为“老虎菜”呢？他有一说，咱就有一听。

配料不复杂，香菜拌辣椒丝。

凉拌青萝卜丝

清凉，爽口，下酒菜常选。

青萝卜切成丝，加入油、醋、盐一搅拌就成。

按照国人习惯，总喜欢好事成双，喝酒配菜也是一样。在一些地方，菜不上四个，喝酒都不开“喝”。

有了三个素菜，再配一个荤的。

手撕麻辣小烧鸡

这个方法就不简单，各家有各家的配方，口味也不尽相同。

好了，四个小菜配齐，举杯先干一个。愿病毒疫情早日结束，三五好友相聚一处，举杯共话友情。

夏天你们喜欢吃点什么下酒菜，喝啤酒呢

夏天喝啤酒配什么小菜好

1、麻辣小毛豆

毛豆1盘子，干辣椒3粒，花椒十几粒，大料1个，草果一个，香叶一个，葱4段，姜3片，盐1茶匙，白砂糖半茶匙，醋1茶匙。

毛豆用剪子剪去2头，洗净。锅中加入过半的水，放入毛豆，葱段，干辣椒，花椒，大料，草果，香叶。大火煮开，转小火煮5分钟。捞出沥水。锅中放入花椒，大料，干辣椒炒香。放入毛豆翻炒，加入盐1茶匙，白砂糖半茶匙，醋1茶匙调料，关火，焖上10分钟再食用最佳。

2、酸辣黄瓜

食材：黄瓜、精盐、红椒、白糖、陈醋、香油、红油。

新鲜红椒洗净备用。黄瓜洗净去皮，黄瓜这种绿瓤的口感味甜，不涩。把黄瓜、红椒切细条，码入小盆撒少许精盐腌渍10分钟入味、杀水。撒入半匙白糖，加入一匙陈醋，拌匀，来上一点香油，最后倒入一匙自制红油，提色、增味。

3、皮蛋拌豆腐

内酯豆腐一盒，皮蛋2只，香菜适量，生抽，陈醋，盐，味精，辣椒油。

把内酯豆腐倒扣在盘中，豆腐会慢慢渗出水分要倒掉，然后用刀划成小块。端起盘子轻轻晃动，豆腐就会撒落在盘中了，渗出的水分记得倒掉。

皮蛋去掉外壳，刀沾水把皮蛋切开，沾水的刀切皮蛋会很整齐，皮蛋切成小块备用，取一个小碗兑料汁：一小勺生抽，两小勺陈醋，盐少许，味精少许，辣椒油少许，把皮蛋轻轻放在豆腐块上，倒上料汁撒上香菜末即可。

4、孜然牙签肉

猪里脊肉、大喜大烤肉酱、白熟芝麻少许、牙签、生菜。植物油适量、盐少许、料酒少许、鸡蛋一个、玉米淀粉少许、葱、姜、蒜、孜然粉少许。

猪里脊肉洗净，用刀背轻轻捶打几下使肉变松弛，切成大小均匀的小块。切好的里脊肉里加少许料酒，加三汤匙大喜大烤肉酱。用手不停地抓揉十分钟，使肉能吸收烤肉酱的味道，将抓揉的好的里脊肉，加盖保鲜膜放进冰箱冷藏腌渍2个小时。

腌好后加一个鸡蛋，进行抓揉，是鸡蛋液充分粘裹住里脊肉，再加少许淀粉进行抓揉，使每块里脊肉均匀粘上淀粉，抓揉好的里脊肉，放在一边静置十分钟，牙签用烫水浸泡十来分钟，把腌渍好的里脊肉块用牙签串成肉串。

锅里倒入宽油，油七八成热的时候转中火就可以将肉串一个个放进去进行炸制，直到炸到肉串表面金黄就可以了，炸完肉串后，锅里留底油少许，将葱姜蒜爆香，肉串倒进去大火翻炒几下，撒入熟芝麻，视情况加盐，也可以不加，因为烤肉酱已经有咸味。最后加入少许孜然粉，翻炒两下关火。

生菜叶洗净切丝，铺在盘底装饰，将肉串放在上面。

5、凉拌火腿黄瓜

黄瓜2根，火腿1块，紫洋葱半个，红椒适量。

佐料：盐3克，鸡精少许，白糖1小勺，陈醋2小勺，香油少许，自制辣椒油适量，香菜适量。

自制辣椒油：干辣椒碎，花椒，白芝麻，色拉油。

原料清洗干净备用，将原料切成丁，放入大碗中，加入各种佐料，用筷子将各种食材翻拌均匀即可食用。

6.香辣小螺丝

1.将螺丝清洗干净后放入半勺盐混合均匀，养殖一天左右（期间要多次换水，并把没开口浮在水面上的死螺丝挑出扔掉）

2.烹饪之前先将螺丝尾部剪掉

3.准备好葱花、姜丝（不用切太细），干辣椒去籽斜切小段

4.油热后放入姜丝、干辣椒和1/3的葱花爆香

5.倒入螺丝翻炒约1分钟

6.分别调入料酒、盐、鲜酱油、老抽、醋和糖炒拌均匀后倒入适量清水，盖上锅盖小火焖3-5分钟

7.最后大火收汁，起锅前放入白胡椒粉和剩余的葱花炒匀即可

关于本次喝酒喜欢用什么小菜下酒怎么做的和郑秀妍为什么不吃黄瓜的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。