很多朋友对于为啥喝完咖啡就有想排便的冲动和为什么喝完咖啡会拉屎不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 猫屎咖啡是怎么被发现的
2. 有谁知道，猫屎咖啡是如何产生的
3. 为啥喝完咖啡就有想排便的冲动
4. 有大象屎咖啡吗

猫屎咖啡是怎么被发现的

是在印度尼西亚发现的，小小的麝香猫吃了咖啡果实后，只能把果皮消化掉，豆子消化不了，就拉出来，然后当地的居民收集起来，清洗后风干，然后加热烘焙，研磨后做成咖啡，据说很美味！但是这种咖啡豆产量极少，只是一种噱头，物以稀为贵嘛！听听就好了，国内几乎没有正宗的猫屎咖啡豆！！

有谁知道，猫屎咖啡是如何产生的

哪怕没怎么喝过咖啡，甚至是不太喜欢喝咖啡的人可能都听过“猫屎咖啡”的大名，毕竟“屎”这个词汇很少出现在饮料和食物的名字中，实在是太扎眼了。

我最近在减肥，加上手边事情有点多，所以有时候精力不够，偶尔也会喝点黑咖啡提神，那么正好这次我们就来解答一下这个“猫屎咖啡”的问题。（就算不喝咖啡的人也可以看看，因为我们这次的主要目的有点奇怪，并不是为了推荐这种咖啡）

【“猫屎咖啡”是如何产生的？】

从“猫屎咖啡”这个名字里大家也能猜想到一些线索，确实没错，这种咖啡最初就是人们捡拾一种麝香猫粪便中的咖啡豆得到的。

其实麝香猫是我们的一个通俗叫法，这种动物其实是灵猫科，跟我们以往印象中的猫咪、老虎、狮子等猫科动物不同。最特别的地方就是麝香猫长有芳香腺体，这也是它们被俗称为“麝香猫”的由来。

这种麝香猫有一个“吃零食”的习惯，那就是它们会把咖啡豆吞进去，然后通过肠胃的发酵、消化、吸收之后，将外面的果皮果肉消化掉，把里面的豆子（咖啡豆）排出体外，这就是“猫屎咖啡”的自然产生过程。

那么“猫屎咖啡”为什么如此受推崇？

“猫屎咖啡”的产量稀少，价格更是高达数百美元一磅，是全世界最为昂贵的咖啡豆之一。那么到底是什么原因导致了它如此昂贵又被众多人追捧，其实这个原因主要就是两部分原因：

第一部分原因：

那就是“物以稀为贵”，这是人类社会比较通用的一个规则，不管什么东西只要冠上“稀有”的名头，那么就有很多人愿意为此买账，猫屎咖啡同样也是如此。

毕竟喝咖啡、喝茶这种事情无形当中好像充满了“逼格”上的讲究，比如产地、冲泡手法、稀有度等等，这些条件会带来额外的附加价值。

第二部分原因：

除了“物以稀为贵”之外，其实最初的“猫屎咖啡”确实更为优质，而且带有一点独特的风味。

首先这是因为在自然环境下麝香猫只会挑选最优质的咖啡果实吃下去，这是它们源自于基因的本能，就跟有些养鸽子的朋友说：“黄鼠狼是最好的鸽子鉴定师，一进到鸽舍里头，哪只鸽子最好就铁定咬哪只。”是差不多的道理。所以真正“猫屎咖啡”的咖啡豆都是麝香猫作为给自己的小零食，而一个个精细挑选出来的优质货色。

其次虽然麝香猫无法消化咖啡豆只能消化它外面的果皮果肉，但是这些咖啡豆不可避免的也在麝香猫的肠胃中经历了一个发酵过程，所以这些咖啡豆会带有一些不同以往的独特风味。

不过并不推荐大家追捧“猫屎咖啡”，因为这种咖啡的假货非常的多，而且现在生产“猫屎咖啡”的过程也挺残酷的。为什么说这种咖啡假货非常多呢？

因为这些麝香猫本身就是比较稀少的动物了，它们的族群数量并不高，而且几乎不可驯化。麝香猫的食量也不大，所以自然排泄物也不多，再加上麝香猫的排泄物中可利用咖啡豆的比例也就30%左右，再加上清洗、研磨的损耗等等算起来，每年真正“猫屎咖啡”的产量不会超过400公斤，所以市面上几乎就不太可能会有多少“猫屎咖啡”在流通。多年之前在上海世博会上曾经有过“猫屎咖啡”每天限购12杯，那一小杯差不多只有12到15克咖啡豆，每杯的售价为380元，而在英国等地价格更为昂贵，所以巨大利润和难以辨别的品质，就造成了这种“猫屎咖啡”假货的泛滥。

除了假货多之外，现在“猫屎咖啡”的生产过程也很残酷。

最初“猫屎咖啡”只是人们偶然捡拾到麝香猫的排泄物后发现的，但是等觉察到其中巨大的利润之后，麝香猫就遭了难了，它们被人类圈进起来失去了自由，开始被人工饲喂咖啡果来生产咖啡豆的悲剧一生。

其实这种人工饲养生产出来的“猫屎咖啡”几乎就只剩下噱头了，因为那些咖啡豆也不是麝香猫自己筛选的，而是人类逼它们不得不吃的。而且这些动物本来就十分害羞、胆小、难以驯化，失去自由之后生活在狭小的笼子里，整天被强迫着吃咖啡果、排泄，它们会生病、会开始出现撕咬同伴、撕咬自己的疯狂行为，最后可能就因为这种残酷的生产咖啡方式而死去了。

所以但凡不是一个铁石心肠的人，在看到如此残忍的生产过程时候，对于“猫屎咖啡”这种东西应该会有另一番思索吧。而且之前由“猫屎咖啡”的噱头带起了风潮，很多人搞出了“象屎咖啡”、“松鼠屎咖啡”、“雀屎咖啡”等等东西，实在是让人面对的时候有点不知所措。

那么以上就是这次关于“猫屎咖啡”的分享内容了，对于“猫屎咖啡”、“象屎咖啡”之类的猎奇饮品，大家是怎么看的呢？

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为啥喝完咖啡就有想排便的冲动

因为你的肠道“吃了一顿大餐”

不知道大家有没有过这种尴尬的体验：每次喝完一杯咖啡后，就很想，嗯，便便。据说，10个喝咖啡的人中3个人都会有这种经历。

喝完咖啡想便便并不是因为咖啡因

在以前，科学家们通常认为“元凶”是咖啡因的通便作用，但他们后来发现，其实脱因咖啡也会产生同样的效果，这就意味着，罪魁祸首很有可能是咖啡中的化学物质，而不是咖啡因。

一杯咖啡中已知有上千种不同的化合物！

尽管专家目前尚未识别出，究竟是其中的1种还是多种具有通便的效果，但美国化学学会最近公布了一个视频，向大家揭示了这些化学物质究竟是如何影响肠道，换句话说，一杯咖啡是如何转换成一坨便便。

喝杯咖啡等于吃了一顿大餐

研究表明，对大肠来说，喝一杯咖啡好比吃了一顿大餐，能在短短4分钟内就影响大肠的摄入量。

这是因为咖啡中含有一种叫做绿原酸的化合物，能增加胃酸的分泌水平——胃酸可帮助人体分解蛋白质，从而导致胃更快将食物残渣倾倒进入肠道。

咖啡能增加缩胆囊素和胃泌素的生产，帮助增强它们消化食物的效果。

缩胆囊素会促进消化液和胆汁的分泌，而胃泌素让结肠加速运转和蠕动，从而帮助食物残渣全速转移到其最终目的地。

这也就可以解释，为什么一些人喝完咖啡后就想上厕所了。

早上起床后，喝一杯咖啡，过了一会儿就想拉粑粑。10个人中就有3个人喝完咖啡后想排便，为什么呢？科学家还没有对原因作出总结性的解释，但是对于咖啡如何引起排便却有着不少研究:

咖啡因并非罪魁祸首

你可能会觉得这一定是咖啡因造成的，因为咖啡之所以成为咖啡，正是因为含有咖啡因。但事实并非如此。碳酸饮料或功能饮料可能也含有咖啡因，但它们不会让人想上厕所。

另外，研究发现低因咖啡也有类似作用。一杯含咖啡因的热咖啡促使肠道蠕动的作用相当于一顿1000卡路里的饭。比热水的作用强60%，比低因咖啡强23%。因此，低因咖啡有类似作用，但没那么明显。

有人研究了咖啡和排便的关系，他们雇来了99名健康的志愿者，其中有28名称喝完咖啡后就想排便。这个样本数目不大但意义重大。另外，他们感到屎意是在喝完咖啡的4分钟后。在这短短的时间内，咖啡并不能迅速通过肠道或血液到达结肠，也就是说，咖啡是间接引发排便的。

引起屎意的到底是什么？

研究提出了两种原理。第一种原理称胃酸才是元凶：咖啡中含有胃泌素，是一种能够促进胃酸分泌的肽激素；胃酸会向胃上皮受体发送信号，加速胃排空。

另外，元凶也可能是啡肽，啡肽是一种鸦片肽。普通和低因咖啡中都含有啡肽，啡肽能与鸦片受体结合，同样促进肠道蠕动。但人们还不知道哪一种元素才是促进排便的真正原因。

有人在研究咖啡与溃疡的关系时发现，浓咖啡和热水都能促进排便，浓咖啡作用更明显。但人们能够逐渐对此免疫。

过程是怎样的？

咖啡是通过肠道蠕动(peristalsis)引发排便。“如果你是30%的幸运儿，喝咖啡时，你的末端结肠就会被刺激，肌肉会一阵阵收缩，让你老想上厕所。”

喝水后食道蠕动波的时空图谱

肠道蠕动在消化过程中是很关键的。胃肠中的平滑肌肉组织会相继收缩，促使食物移动。但有时，即使胃肠中没有食物，胃肠也会“被骗”而开始收缩。

咖啡引发排便正是胃结肠的一种反射作用。胃结肠反射指的是胃肠在早晨醒来后向结肠发送出的“腾出点空间”的信号。

总结

只有30%的人在喝完咖啡后会想拉屎。如果你就是幸运儿之一，那么咖啡在你体内会促进胃酸、啡肽或其他物质的分泌，从而让结肠一阵阵收缩。有些人会逐渐对此免疫。

咖啡是仅次于石油的宝贵商品，是无数人每天早上的必需品。如果能全面了解它为何引发屎意，那就再好不过了。

有大象屎咖啡吗

也不全是

虫胶，昆虫的排泄物，也是一味食材，很多人都爱吃

猫屎咖啡，用麝香猫排泄出来的咖啡豆制成的咖啡，价格非常昂贵，一般逼格比较高的人爱喝

咖哩味大便，日本人最爱吃这一种带有包装的食品，非常重口味，让人受不了！

象屎饮料，据说是灵感来源于猫屎咖啡，食材在大象的肚子里发酵后排泄出来，被制成饮料后，价格也是非常的高。

转自动漫小小咖

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的为啥喝完咖啡就有想排便的冲动和为什么喝完咖啡会拉屎问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！