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本文目录

1. 芥末为什么叫芥末
2. 芥末为什么不能说
3. 芥末为什么有一股塑料味
4. 为什么芥末这么难吃，一点都不好吃

芥末为什么叫芥末

芥末其实是一种研磨而成的粉状物品，是由一种叫作芥菜的植物研磨而成的。所以，因此而得名芥子末，或者是芥辣粉，或者芥末。而很显然，芥末更加的顺口，于是我们就习惯性地称之为芥末了。就连芥末油，也都是因此而得来的名字。顾名思义，含有芥末的油，就是芥末油了。

芥末为什么不能说

芥末之所以不能说，因为一说我们就会想到刺身生吃龙虾或者是生鱼片，会让我们不停的流口水，馋的受不了了，然后就会去消费，所以不能说芥末

芥末为什么有一股塑料味

芥末没有塑料味的，可能是塑料包装的味吧。

芥末，又称芥子末、西洋山芋菜，芥辣粉，一般分绿芥末和黄芥末两种。

芥末微苦，辛辣芳香，对口舌有强烈刺激，味道十分独特，芥末粉润湿后有香气喷出，具有催泪性的强烈刺激性辣味，对味觉、嗅觉均有刺激作用。可用作泡菜、腌渍生肉或拌沙拉时的调味品。亦可与生抽一起使用，充当生鱼片的美味调料。

为什么芥末这么难吃，一点都不好吃

一是因为饮食习惯，二是因为它有杀菌作用。用芥末搭配生鱼片，因为芥末所含有的杀菌成分能够杀死大肠菌、黄葡萄球菌等细菌，并抑制食物中霉菌和其它有毒细菌的生长。另外，据日本食物营养研究所的数据显示，芥末还能抑制引发癌症的物质活动，以及抑制肝脏内酸化酵素的活动。

文章分享结束，芥末为什么不能说和芥末为什么的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！