这篇文章给大家聊聊关于石斑鱼嘌呤高吗，以及桂鱼为什么嘌呤低对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 淡水鱼含嘌呤吗，尿酸高能吃吗
2. 石斑鱼嘌呤高吗
3. 什么鱼含嘌呤少
4. 低嘌呤鱼前十名

淡水鱼含嘌呤吗，尿酸高能吃吗

尿酸高可以吃淡水鱼，由于淡水鱼的嘌呤含量较低，对尿酸水平的影响不大，在平时生活中可以适当地吃淡水鱼。一定要注意饮食

石斑鱼嘌呤高吗

石斑鱼，以其肉质鲜美且鱼刺较少受到很多人的喜爱，同时石斑鱼脂肪含量较低、蛋白质含量却很高，又富含多不饱和脂肪酸，是集美味与营养于一身的海水鱼类。

但从嘌呤含量来看，石斑鱼属于高嘌呤食物，患有痛风或高尿酸血症的朋友是需要尽量避免的。

但并不是所有的鱼类都属于高嘌呤食物，例如桂鱼的嘌呤含量在鱼类中就比较低，属于低嘌呤鱼类，痛风患者或高尿酸血症患者可以适量吃些桂鱼来代替肉类补充蛋白质。

其他鱼类，嘌呤含量在60～150mg之间的有：金枪鱼、鲑鱼、鳝鱼、鳕鱼、鳗鱼等。这些鱼类避开痛风的发作期，可以少量吃一些，但一定要控制量，在75克左右为宜，而且当天的其他肉类就不要吃了。

而像沙丁鱼、秋刀鱼、燕尾鱼、蛙鱼、带鱼等嘌呤含量都大于150mg，是需要避免的。

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什么鱼含嘌呤少

嘌呤含量低的鱼有三文鱼、桂花鱼、黄鳝等。

三文鱼的嘌呤含量为每100g的鱼中含有30-75mg；桂花鱼的嘌呤含量为每100g的鱼中含有55mg的嘌呤；黄鳝的嘌呤含量为每100g的鱼中含有92.8mg，都是嘌呤含量比较低的鱼类。

低嘌呤鱼前十名

嘌呤含量低的鱼有三文鱼、桂花鱼、黄鳝等，没有嘌呤最低的鱼之说。

三文鱼的嘌呤含量为每100g的鱼中含有30-75mg；桂花鱼的嘌呤含量为每100g的鱼中含有55mg的嘌呤；黄鳝的嘌呤含量为每100g的鱼中含有92.8mg，都是嘌呤含量比较低的鱼类。

相对来说凤尾鱼、沙丁鱼、鲈鱼等鱼类、虾类、贝壳类的水产品还是嘌呤量较高的。

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