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8762023-09-09
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有毒。
鲎鱼(houyu)俗称鲎帆,亦称东方鲎、中国鲎,别名“两公婆”。属节肢动物,肢口纲,剑尾目,鲎科。鲎主要分布于太平洋、西印度洋君岛和东南亚海域多藻类的沙质海底。
我国浙江以南浅海中均产。中华鲎无毒可食用,圆尾鲎肉及卵不可食用,很多地方以此物作为特色菜品,事实上这种生物身上含有大量的铜离子及细菌性病毒,食用可能致命。
中华鲎是保护动物不可以吃
从外形上看,鲎呈扁平的圆盘状,坚硬的外壳上露出两个圆溜溜的小眼睛,还有一条长长的尾巴,像一只大号蝌蚪,丑萌丑萌的。但是它们的身体并不柔软,如果将鲎翻过身来,就能看到它们那红黑色的钳子和腿,跟大龙虾大螃蟹非常相像。
为了保护生态平衡,也为了自己和家人的生命安全,不要再把鲎当成餐桌上的美味了。更何况,中华鲎早已被列为国家二类海洋保护动物,食用保护动物是非法行为。为了保护东海鲎类的物种延续,我国已经开始通过人工养殖扩大中华鲎的数量,但是效果并不好,所以鲎的保护依然任重而道远。
不会。
鲎类主要为肉食性动物,取食环节动物和软体动物等,有时也取食海底藻类。
取食时用螯肢将食物送到口部,用颚肢的基节磨擦、咀嚼后再送入口内。口后为食道,食道前行膨大成磨胃,其中有角质齿可研磨食物,经瓣膜后进入中肠。
其前端膨大处为胃,有1-2对发达的肝盲囊,其分支到达头胸部及腹部,并有肝管开口到胃的两侧。
有关实验证明,圆尾鲎成体及幼体的卵、肌肉、黄色结缔组织均富积有河豚毒素,人食用后易造成河豚毒素中毒,目前尚无特效治疗药物。
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