本文目录

1. 切片面包家常做法
2. 面包如何切片面包片才能平滑
3. 面包怎么切好看又平整
4. 吐司面包怎么切片

切片面包家常做法

烹饪步骤

步骤1/5

原材料配齐，像这样摆好。

步骤2/5

换个角度来一张。

步骤3/5

好，准备烤！

步骤4/5

进行时！200度，10分钟。

最后一步

完美出箱，开吃！

面包如何切片面包片才能平滑

要想切好面包片可以参考以下方法：

1、把面包放在干净的砧板上

2、刀在火上稍微烧一下烧热就好了，不要把刀烧成黑色

3、趁着刀的温度开始切面包，因为冷面包遇到热刀的时候，与刀接触的地方会迅速软化，便不至于掉渣了，面包片看起来平滑整齐。

面包怎么切好看又平整

为了让面包切片好看平整，可以将面包放入冰箱冷藏一段时间，然后使用锋利的切面刀沿着面包的底部切片，这样可以避免面包在切割时变形和碎裂，切片整齐美观。如果面包太大，可以先横向切成两半再进行切片，这样也可以避免面包变形。

吐司面包怎么切片

1、吐司需要侧放，这样切出来不易变形。

2、用锋利的锯齿刀(即面包刀)。

3、切的时候要来回拉锯。

4、吐司要放凉了再切。

说明：吐司温度高时较为松软好吃，低温的状态下会变硬，风味口感都会差很多。

2.从时间角度来说是从面包出炉4小时内要切片并包装完成。

因为体积不同的面包冷却所需要的时间不同，所以没有办法明确出炉后多少分钟能切片。

一般是手戴一次性手套触摸面包底部，如果已经感到发凉发冰，就可以开始切片。

这样切出来的吐司，既不会塌陷，还能够保证口感的酥软。

3吐司面包的热量：

白吐司

72卡(40克)

米饭的热量：

白饭210卡(140g)

说明：

米饭是所有主食里面热量最低而营养丰富的碳水化合物，凡是发酵后烤过的基本热量都不低。

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