本文目录

1. 怎么做枣馍又简单又漂亮
2. 如何蒸枣馍
3. 蒸枣花馍的枣用蒸熟的吗怎样好吃
4. 花样枣馍怎么做

怎么做枣馍又简单又漂亮

步骤/方式1

面盆中倒入中粉和高粉，加入发酵粉，白糖。

步骤/方式2

用100g温水彻底揉匀成偏硬的面团

步骤/方式3

盖上保鲜膜充分饧发至原来的两倍大

步骤/方式4

分成12等份揉匀饧15分钟。

步骤/方式5

取一份小面团搓成圆柱型长条

步骤/方式6

长条型圆柱将红枣围住，接口处留点距离。

步骤/方式7

两边接口处沾点清水粘合在一起成水滴状

步骤/方式8

依次做好其他的面团，6个水滴状花瓣尖头朝里堆成一个完整的枣花馍。

步骤/方式9

一个枣中间切开，切成几个花瓣。

步骤/方式10

切成花瓣的枣，里朝下，面朝上扣在枣花馍的中间做花蕊。

步骤/方式11

放入锅中，先不开火，饧发大约30分钟左右（冬天时锅里需用温水），饧发至原来的两倍大。

步骤/方式12

凉水开火，上气后蒸15分钟，过3分钟开盖。

步骤/方式13

开吃了

如何蒸枣馍

先从贮藏了一冬的大红枣里挑出光洁饱满的，然后用水洗净泡好，和好面，擀一个圆圆的大面饼做底座，再揉搓出一些拇指般粗细的圆柱形长面条，用手挽成各种花瓣形状，用模具在花瓣上压出花纹，最后在花的中心放上一颗大红枣，宛如一朵含着花蕊盛开的花。这样就做好了一个枣花面胚。放到蒸笼里蒸熟

蒸枣花馍的枣用蒸熟的吗怎样好吃

蒸枣花馍不需要用蒸熟的枣，很明白啊，枣是水果之一，生着吃就很美，人人每天吃三至五个枣，身体健康跑不了，蒸枣花馍即美观又营养哟

花样枣馍怎么做

食材：面粉（500克），酵母（5克），红枣（适量）

做法

步骤1:按500克面粉，放入5克酵母的量，用温水合成面团，盖上盖发酵。

步骤2:红枣洗净去核切成条。

步骤3:当面团发酵到原面团一倍大时，面团就发酵好了，揉出面团中气泡，将面团揪出一样大小的剂子。

步骤4:揉成馍胚，在馍胚顶部放入一条红枣，周围均匀放入四条红枣，红枣馍胚就做好了。

步骤5:蒸锅中加入凉水，放入馍，中火烧开。

步骤6:蒸25分钟左右，枣花馍头就做好了。

好了，关于怎么做枣馍又简单又漂亮和蒸枣馍怎么弄好看的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！