本文目录

1. 馄饨皮儿怎么做好吃又好看
2. 方形馄饨怎么包好看
3. 怎样形容云吞包的漂亮
4. 云吞怎么做才好吃又简单

馄饨皮儿怎么做好吃又好看

中筋面粉200g、盐1g、纯净水95、玉米淀粉适量（有食用碱的可以放1g，没有就不放）

做法

1、中筋面粉+盐，少量多次地倒入纯净水，边倒边搅拌。

2、用厨师机把面揉成团，覆盖保鲜膜松弛20分钟。

3、继续用厨师机揉五分钟，揉成团，再次覆盖保鲜膜醒面半小时。

4、面团放在揉面垫上，用手揉光，开始擀面，一边擀面一边撒上玉米淀粉防粘。

5、擀好的面皮对半切开，叠起来，再次切开叠起来

6、切成横条，成为横竖的标准，切好就可以包馄饨吃啦。

盆中加入500克面粉、15克淀粉、3克盐、3克碱面搅拌均匀，再倒入170克温水，搅拌成絮状后揉成面团，盖上盖子醒发1小时。

醒好后把面团分成2份，再揉光滑撒上淀粉，用擀面杖从边上往中间使劲擀，擀成薄片，切成小块即可。

方形馄饨怎么包好看

步骤一：馅料放在厚的大馄饨皮中间。步骤二：对角相互对折。步骤三：左边抹少许水后折上来。步骤四：右边也抹少许水搭上去。步骤五：让封口朝下，反扣朝上放(宽度可以自行调整成长方形或正方形)。

怎样形容云吞包的漂亮

云吞:形如元宝，鼓胀饱满，白皙。

云吞怎么做才好吃又简单

一、用料：馄饨皮60张、盐20克、料酒1汤勺、玉米1个、冬菇6朵、虾仁半斤、瑶柱10粒、葱几根、白芝麻两汤匙、生粉适量。

二、自制云吞的做法：

1.先买好云吞皮。

2.把肉用搅拌机打成泥。

3.玉米，火腿，葱，冬菇，虾仁所部切成粒。

4.把所有材料倒进肉泥里加生粉拌均匀。

5.加葱花，炒过的芝麻一起拌均匀。

6.准备好皮包成元宝云吞。

如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。