本文目录

1. 双层蛋糕怎么切给别人吃
2. 做双层蛋糕要注意什么区别
3. 双层蛋糕水果摆放技巧
4. 彩泥双层蛋糕简单做法

双层蛋糕怎么切给别人吃

切蛋糕的正确方法是切割平行线，而不是最常见的切成楔形（三角形）一般来说想把双层的一起切下来有难度，所以较好一层一层的切。

上面那层，最漂亮，但是比较小，你可以把上面那层分给寿星和孩子们，下面那层，大家分分吃了，因为上面那层去掉了，下面那层奶油会少一点，大人们应该也不会计较。

做双层蛋糕要注意什么区别

1、单层

一般来说，单层蛋糕是最为常见的，圆形和方形都很受欢迎。

2、双层

双数本就有“成双成对”之意，是非常吉利喜庆的。

同样，蛋糕做双层的也会比较喜庆，而且有层次感，也会有更多样式。

双层蛋糕水果摆放技巧

1.双层蛋糕的水果摆放需要注意技巧，这主要是因为常规不合理的摆法会影响到蛋糕的美观度和口感。2.第一步，我们应该在蛋糕的第一层涂抹薄薄的奶油或者鲜奶油，避免水果滑动和掉落。3.第二步，把水果选好切好，大小应该均匀，并且要让水果呈现出明显的层次感，摆放到蛋糕上。4.第三步，离边缘稍微远一些，放在蛋糕中央，这样做可以使得蛋糕更加平衡稳定。5.第四步，如果使用的是较为大的水果，可以考虑将其切成小块后摆放在蛋糕上，这样可以使得水果的口感更加柔软。6.第五步，摆放后可以适当地在水果上撒些粉糖或许些许糖霜，更加美观。

彩泥双层蛋糕简单做法

1.取出适量的紫色彩泥，将其搓成圆球，之后用塑料擀面杖按压成扁平状。

2.将粉色彩泥取出，搓成圆球后用手掌轻轻按压，注意力度不要过大，使其呈现出扁圆状即可。

3.取出适量的黄色彩泥，将其搓成圆球，之后同样用手掌轻轻按压成扁圆状，使其看起来更加饱满。

4.将绿色彩泥取出，搓成圆球后用塑料擀面杖将其均匀的擀成扁平状薄饼，可以更加突显蛋糕的层次感。

5.蛋糕的初步工作就已经完成了，将四个边缘按照个人的喜好来依次叠加在一起，制作出雏形。

6.取一小块紫色彩泥，将其搓成长条状，之后用塑料小刀切成大小不同的六份，其中一份制作成尖头形状，用来当做蜡烛，剩余的五份都搓成小圆球。

7.将五个小圆球比照一定的距离黏贴在黄色彩泥的四周，之后把蜡烛放在顶端的绿色彩泥上，这样一个既简单又好看的层次蛋糕就做好了

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