本文目录

1. 麻辣香锅要怎么做
2. 白醋喷豆角有什么好处和坏处
3. 炒螺蛳粉哪家好吃
4. 夏天喝什么素汤比较好

麻辣香锅要怎么做

麻辣香锅是一种美食，发源于重庆。由川渝地方麻辣风味融合而来。是当地老百姓家常做法，以麻，辣，香，油，混搭为特点。是很多年轻人偏爱的一种饮餐饮。材料。鱼豆腐三块，豆腐干50克。葱头半个，火腿50克，藕80克，芹菜60克，虾仁30克，香菜5克，麻辣火锅底料一汤勺，麻辣花生，孜然，可适量酱油油一汤勺，盐适量。做法。鱼豆腐，豆干，火腿分别切片。藕片。藕片皮儿洗净切片。芹菜洗净切段，洋葱洗净切条。虾仁备用。锅中放油，燃烧后放麻辣火锅底料炒香。放蒜片大火爆香。再放藕片3，爆炒三分钟左右。然后放入鱼，豆腐，豆干，火腿，洋葱，虾仁炒三分钟，再放入芹菜，炒两分钟。

依次放入酱油，孜然，和盐，炒半分钟，最后放入麻辣花生和香菜炒匀即可。

白醋喷豆角有什么好处和坏处

白酷喷豆角可以在整个开花结果期喷洒3次，分别是开花坐果时、果实膨大期、收获前一周这个是好处。坏处一定要与水稀释喷洒，不要用白醋直接喷；

炒螺蛳粉哪家好吃

你好，我是来自美食领域的创作者闲云素心，很高兴回答这个问题，炒螺蛳粉最好吃的，还是自己家炒的，因为以前我卖过桂林米粉，下面我来详细介绍它的制作原材料及过程

【原材料】泡好的米粉适量、鸡胗100克、大蒜粒五粒、姜一块、酸笋丝适量、米辣椒三粒、干辣椒适量、香葱适量、泡好的黄花菜适量、熟花生米适量、广西剁辣椒适量。

【调料】食盐适量、鸡粉少许、料酒10克、耗油适量、味极鲜酱油适量。

【制作步骤】

1.把鸡胗切花刀，姜切片，葱白切段，葱叶切末，小米辣切段，黄花菜清洗干净，酸笋清洗干净备用；

2.锅中加水，加入料酒，把鸡胗下入锅中，沸水断生后捞出备用；

3.热锅加油，锅中放入葱姜蒜，剁椒、干辣椒和小米辣爆油，锅中放入鸡胗、黄花菜、酸笋、料酒、耗油、味极鲜酱油快速翻炒，然后锅中加入米粉、食盐、鸡粉再次大火快速翻炒均匀即可关火出盘；

4.往装好盘的螺蛳粉上面，撒入香葱末、熟花生米即可食用了。

【备注】鸡胗一定要加料酒焯水断生，因为粉已经是泡发好的，全程一定要大火快炒，防止螺蛳粉变碎或者是粘锅，而影响美观和口感。

以上就是我对炒螺丝粉那家好吃？这个问题所带来的回答，希望能够帮助到您，如果您喜欢的话，可以动手做来吃哈，既干净又好吃，如果实在没有时间的话，需要到外面吃，我建议最好吃的炒螺蛳粉，还是到柳州、桂林等螺蛳粉店去吃，那边的螺蛳粉是最好吃，最专业的，最后祝您生活愉快！

夏天喝什么素汤比较好

喝绿莲素汤。

炎炎夏日一碗不加肉的素汤，口感清爽。

莲藕1000g，绿豆50g，眉豆50g,马蹄10个，陈皮2瓣，生姜5片，食盐适量。

做法:绿豆，眉豆浸泡30分钟，莲藕去皮切块，马蹄去皮切片，锅内加水煮沸，放入所有食材，大火烧开小火煲2小时，放盐调味即可，一碗清爽可口的绿莲素汤就做好了。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。