本文目录

1. 猪肉炖粉条居然没营养
2. 炒粉条的热量
3. 减脂能吃粉条吗
4. 减肥期间是否可以经常吃粉条

猪肉炖粉条居然没营养

美味的猪肉炖粉条受到很多人的喜爱，其中蕴含的营养更是丰富——这道起源于东北的美食十分适合各地朋友在冬季品尝，那么就让我们谈谈它的营养价值。

猪肉(五花肉)

说到猪肉，大家一定会先想到“脂肪”、“减肥”，但中医认为猪肉性平而味甘，有着滋阴润燥、补益肝肾、调养气血的功效。猪肉入脾、胃、肾经，对于伤津造成的消瘦、干咳和便秘都有一定缓解作用。如果把吃猪肉作为养生的手段，一定要分清自己的健康状态——老年人干咳无痰且无湿热可以适当吃一些;而如果有“身热不扬”、舌苔黄腻等症状的痰饮证，则不适合大量进食猪肉。如果担心长胖，除了挑选脂肪含量较少的肉之外，也可以适当延长炖煮时间，以减少其中的脂肪和胆固醇。

粉条

目前的粉条最多是由红薯制成，明代李时珍《本草纲目》里有“甘薯(红薯)补虚，健脾开胃，强肾阴”的记载。而分析由红薯制成粉条的成分，其中保留了大量的纤维素和果胶，这两种物质不容易被消化酶破坏，有利于刺激肠胃蠕动——和相对油腻的猪肉搭配，消化吸收也会更顺畅。

酸白菜

如果吃得比较讲究，您还可以放些酸白菜进去。白菜不仅能开胃，还能够清热除烦、解渴利尿;腌制的酸白菜由于维生素C大量流失，并不适合长期代替蔬菜。

根据“酸甘化阴”的治法思路，我们在炖菜时可以随酸白菜放入些许麦冬(脾胃虚寒者禁忌)，能够起到滋阴养血、生津补液的作用。

需要注意的问题

但要注意的是猪肉切忌与乌梅、大黄、巴豆、黄连同食;牛肉和猪肉一起吃，两者滋补的效力会互相抵消。而吃猪肉炖粉条也不宜过量，避免生痰化热，不利于冬季的保健。

炒粉条的热量

每100克炒粉之中含有150大卡左右的热量。

炒粉条这种东西的热量是比较高的,需要是减肥的朋友不建议吃粉条,因为粉条跟米饭的热量是一样的,接近100g150卡

减脂能吃粉条吗

减肥可以吃粉条，但是要适量，不宜多吃。粉条是用红薯加工制作而成的，含有丰富的碳水化合物、膳食纤维，同时具有热量低、脂肪含量低的特点，食用以后可以增加饱腹感，减少其他食物的摄入，从而起到减肥的效果。但是在减肥期间，建议适量吃粉条，不宜多吃，否则可能会引起肥胖或者影响脑细胞。

减肥期间是否可以经常吃粉条

你好，很高兴回答你这个问题。

答案肯定是不行的。

为什么这样说？

因为在我们减脂期间，最重要的就是热量的控制了。即当我们每日所摄入的总热量要低于我们每日的总代谢，这样就会出现一个热量缺口，只有持续保持热量缺口我们的体重才会下降。

粉条，从本质上来说是属于碳水化合物的。并且，属于快碳，也就是说它的升糖指数是非常高的，所以会很快被人体吸收。一般就说:减脂期间我们的碳水选择应该要以慢碳为主，即升糖指数低的碳水为主，所以我并不联系你常吃粉条。

另外，像面条和粉条这种碳水含量特别高的食物（100克里面有80克碳水），我建议还是戒掉比较好。因为我们知道，我们体内的碳水储存一般是以肌糖原和肝糖原的形式储存的，一旦超过，就会转化成脂肪囤积在我们体内。

所以，为了减肥的效果，我们还是少吃为妙吧。

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