本文目录

1. 大葱、白菜、萝卜等冬菜该怎么储存
2. 温度能储存吗如何才能将温度储存
3. 红薯如何冬天存储需要注意什么
4. 冬季室外怎么样大量储存大葱

大葱、白菜、萝卜等冬菜该怎么储存

农村到了冬季许多蔬菜吃不完要储存起来。下面我就分享一下我们老家储存蔬菜的方法:一、大葱和白菜的储存方法一样，在采摘时连根部泥土一起采摘，然后找个通风透气光线比较好的地方，把土层翻松均匀勾行，然后把长势好的大葱和白菜带根和泥土一起栽下，用收割完的玉米杆或者麦草覆盖在上面就可以了。这样储存使大葱和白菜水分不会流失，一直保持鲜嫩，随吃随取方便。二、萝卜的储存方式，把采摘的新鲜萝卜去掉叶子，然后找个通风透气阳光能照晒的地方挖个地窖，把长势好的萝卜轻轻的摆放在地窖里，然后在用土把地窖口封住，这样就不怕冷空气进入冻坏萝卜。

温度能储存吗如何才能将温度储存

温度，是能量的表象，本质是物体本身组成分子/原子的运动速率。温度越高，单位质量的能量越大，分子运动速率越快。题主说的想要储存温度，需要实现的就是固定分子的运动速率。

温度变化，是自然界的规律，临近的两个物体，其温度会自发的变为一致，热量会自发的由高温物体转移到低温物体，与物体本身的热量(能量)多少无关。传递方式分为热传导(接触)和热辐射(不接触)。因此，不采取外力是无法储存温度的，只有理论意义的保温箱能够实现题主的假设，但是现实是不存在的。

目前为止，让温度恒定的方法就是借助外力，使热传递达到平衡，即物体本身传递出去的热量与接受的热量相等，则物体温度就不会发生变化，也就实现了题主所说的储存温度。目前比较常见的就是空调、冰箱、恒温箱、暖气等。

才疏学浅，难免疏漏，如有错误，还请谅解。

红薯如何冬天存储需要注意什么

——红薯如何冬天存储？需要注意什么？

冬天红薯的保存，主要就是温度的影响比较大，太冷就冻成硬心了，太热要么坏了要么生芽。

小时候农村家家户户都会有一个红薯地窖，里面的空间很大也很深，一般除了红薯还会放萝卜，白菜。但是现在因为经济发展的原因，即使是在农村，也很少有地窖，更何况生活在都市中。

现在很多蔬菜，食物特别是像红薯这一类的，比较好吃，但是又不好买的，现在的红薯不像之前个个都甜，现在的红薯买十次不一定有两次是比较好吃，比较甜的红薯，也不能说完全是商家黑心，加了什么东西，而是种出来之后在外面买的确实不怎么好吃。所以有时候遇到好吃的红薯，大家都会争先恐后的多买些来吃。今天不知道是谁在隔壁村买了10斤红薯，回来一煮非常好吃，就又去买了3大袋子回来，别人听说了之后三五成群，每人买了五六大袋回来了。但是现在没有地窖了，红薯要怎么保存呢？

红薯怕冷，也怕热，所以太冷就冻成硬心，煮不熟咬不动不好吃，太热有时候还会生芽，甚至就坏了，今天我们就来具体说一说红薯的保存方法，保证红薯不坏，还越放越甜。今天要跟你分享两种冬天保存红薯的方法。

1，买好的红薯经过挑选，把破皮，有洞，或者有一点发黑的红薯挑拣出来。

2，剩下的红薯放在通风的地方晒几天，天气好的话晒四五天就可以，天气不好可以晒三天。

3，晒完之后的红薯再次把破皮，腐烂的红薯挑拣出来。

4，准备一个纸箱，最底层铺上一层纸，最好是硬纸。

5，把每个红薯套一个水果果套，没有果套的用报纸或者其他稍微有硬度的纸把红薯包起来。

6，红薯包好之后，再放到箱子里，然后在最上面放一个苹果。

如果家里没有果套，可以在最底层铺好硬纸之后，铺上一层红薯，每个红薯之间尽量留一些空隙，然后铺好之后再【铺一层纸，再铺红薯，这样交叉铺一层纸，铺一层红薯，最后还是要放一个红苹果就可以了。

——储存方法一的细节解析——

1，为什么要先挑选红薯？

红薯有坏的，要及时捡，要不然坏红薯上面的细菌很快也会让其他红薯变坏，即使是擦破皮的红薯也要挑选出来，已经破皮的红薯更容易滋生细菌，变坏所以也要拣出来。剩下的红薯保存得当就能存放好久还不会坏。

2，为什么要把捡好的红薯晒一遍？

红薯本身是有水分的，水分比较多的新鲜红薯更容易坏，在太阳下晾晒几天，水分减少，吃起来更甜，存放时间也更久。

3，为什么红薯要套起来或者用纸隔离开？

这样做的主要目的是让红薯之间减少接触，避免擦伤坏果，也是以防有些红薯坏了之后会传染给其他红薯，这也是一种隔离的方法。同时包裹住的红薯不会温度太低，这样就不会冻坏。

4，为什么最后放一个苹果？

苹果对很多水果也是有重要作用的，生的柿子，猕猴桃，香蕉和苹果放在一起能够催熟，吃起来香甜美味。而红薯中放苹果是为了防止红薯变坏，不能保证放了苹果红薯就一定不会变坏，至少放了苹果之后，红薯的腐烂过程会减缓。

红薯清洗干净，然后切成薄厚均匀的红薯片，然后平铺开来放在通风，有阳光的地方晾晒几天，晒干之后装袋保存即可。这样晒好的红薯干，能够保存一年都不会坏。

——结语——

好了，学会这两种方法，保证家里多买的红薯在冬天不会变坏，而这两种方法，第一种是通过包裹的方式改变红薯的环境温度，第二种是完全改变了红薯的适应温度，红薯干已经没有水分了，并且切的比较薄，所以比较容易存放。

冬季室外怎么样大量储存大葱

冬季室外储存大葱的时候，先要把大葱晒一晒，不要有太多水分，在北方，如果有拆旧的话，可以放在菜窖里，如果没有的话，可以放在干燥的地方

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。