大家好，关于公园里的黄花菜可以吃吗很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于冷知识黄花菜的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 世界上有多少种黄花
2. 公园里的黄花菜可以吃吗
3. 盐腌过的黄花菜怎么烧

世界上有多少种黄花

世界上黄花的种类数目无法准确确定。

世界上植物种类繁多，其中黄花种类也非常多，但由于许多植物品种并未经过科学鉴定或其分类归属存在争议，缺乏统一的标准来确定不同黄花品种，因此无法准确确定世界上黄花的种类数目。

尽管无法精确计算世界上黄花种类的数量，但是热衷于植物鉴定和植物研究的专家和科学家们在长期的实践过程中，陆续发现和确认了众多的黄花品种，这些科学鉴定的成果为我们了解自然世界和保护生态环境提供了重要的知识基础。

公园里的黄花菜可以吃吗

不可以吃。

公园里的黄花菜不属于个人所有，是公园管理部门种植的，大多用于观赏，并未提供给游人食用，所以不要随意采摘，爱护公园里的一草一木。

盐腌过的黄花菜怎么烧

鸡1只（约两斤），干黄花菜50克，干香菇30克，姜20克，少许盐

1、鸡洗净沥干，剁成块，姜切片，黄花菜和干香菇泡好滤干，烧一壶开水待用。

2、先烧一锅热水，将鸡肉放入焯一滚捞出。

3、将鸡块、姜片、黄花菜和香菇放入砂锅/汤锅中，加开水盖过肉块一倍高。

4、大火烧开，改中火炖或者慢煮锅高温档炖1小时以上只鸡肉松软。

可得一锅好喝的不反智的鸡汤。

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有人问什么时候放盐，这个取决于你主要想吃肉还是主要想喝汤。

煮鸡汤的时候，鸡肉中的蛋白质以胶粒形式溶解到水中。加入盐（电解质）会破坏胶粒表面的电荷平衡，使得胶粒析出，同时减慢蛋白质进入汤里的速度。而另一方面鸡肉入味需要时间。所以说如果想要吃肉的话，就早加盐，想喝汤就晚加盐。

另外就是关于香菇的加入，我们知道鸡肉中大量的谷氨酸是其鲜味的来源，而香菇中含有大量的5′-鸟苷酸，能够促进谷氨酸和鲜味受体的结合速度，起到鲜味增强的作用。

大家看，一碗鸡汤里面涉及到了两个化学知识，不但不反智，甚至可谓非常睿智了（逃

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