大家好，今天给各位分享什么食物是蓝色的的一些知识，其中也会对关于蓝色食物的冷知识进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 把碘液滴入什么食物可以呈现蓝色
2. 蓝色有哪几种颜色
3. 什么食物是蓝色的
4. 蓝色食谱有哪些

把碘液滴入什么食物可以呈现蓝色

碘和淀粉（及其水解产物）会发生显色反应，所以碘液滴到含有淀粉的食物中，可以显蓝色的，有米饭、面条、馒头、土豆、芋头、番薯、板栗等。

碘是一种紫黑色有光泽的片状晶体，原子序数53，自然界存在的同位素是74个中子的碘127。碘具有较高的蒸气压，在微热下即升华，纯碘蒸气呈深蓝色，若含有空气则呈紫红色，并有刺激性气味。碘易溶于许多有机溶剂中，例如氯仿（CHCl3）、四氯化碳（CCl4）。碘在乙醇和乙醚中生成的溶液显棕色。碘在介电常数较小的溶剂（如二硫化碳、四氯化碳）中生成紫色溶液，在这些溶液中碘以分子状态存在。碘在水中的溶解度虽然很小，但在碘化钾KI或其他碘化物溶液中溶解度却明显增大。

蓝色有哪几种颜色

蓝色种类繁多，几乎可以分为以下这几种：群青、普蓝、钴蓝、湖蓝、靛蓝、碧蓝、蔚蓝、宝蓝、藏蓝、黛蓝、孔雀蓝、天蓝、深蓝、淡蓝、瓦蓝、冰蓝、水蓝、蓝黑、宝石蓝、锐蓝、蓝绿、蓝粉、白蓝、海蓝、暗蓝、浅蓝、幽蓝、湛蓝、光蓝

1、群青群青颜料是最古老和最鲜艳的蓝色颜料，无毒害、环保，属无机颜料范畴。它用于提白，可消除白色涂料或其它白色颜料中的黄色光，不溶于水、耐碱、耐高温，在大气中对日晒及风雨侵蚀极其稳定，但不耐酸，遇酸分解变色。

2、钴蓝钴蓝是指一种明亮清澈的蓝色颜料，钴蓝的主色和群青蓝相似，但是它的底色调和偏紫的群青底色调相比显得偏绿。钴蓝早期的其他名称有奥林匹亚蓝、维也纳蓝或维也纳群青。

3、湖蓝湖蓝是类似于蓝宝石一样的深蓝色，蓝和绿之间的颜色。湖蓝是一个冷色调颜色，给人平静里面散发着理智，湖蓝设计代表了设计的理性，纯净的湖蓝蕴含着创新，是创新给了我们以动力。

4、靛蓝靛蓝，又名食品蓝1号、食用青色2号、食用蓝、酸性靛蓝、硬化靛蓝，为水溶性非偶氮类着色剂。靛蓝类色素是人类所知最古老的色素之一,广泛用于食品、医药和印染工业。

5、孔雀蓝孔雀蓝是瓷器釉色之一，“孔雀蓝釉”又称“法蓝”，由瓷器釉色得名，孔雀蓝瓷器是以铜元素为着色剂，烧制后呈现亮蓝色调的低温彩釉。

什么食物是蓝色的

自然界中的蓝色食物本来就不多，蓝莓是其中一种，还有一种较罕见的蓝紫色马铃薯以及一些浆果类。此外，自然界的生物具有避免食用有毒食物的本能，当人类最早在原始时代觅食的时候，就将蓝色、紫色和黑色等视为可能致命的有毒食物色，不会轻易尝试。

蓝色食谱有哪些

园圃中有茄子、紫色包心菜、紫萝卜头和桑椹等一些蔬菜瓜果。蓝莓、白肉的淡水鱼在外表上都呈现蓝色，不过蓝色的食物的确少。蓝色蔬果其实就是花青素含量高的蔬果啊花青素跟叶绿素胡萝卜素什么的都类似，是一种天然色素，看浓度，颜色不同：是发蓝---发紫---黑色。（所以从果蔬的颜色判断有一定可信度）花青素有一些很好的作用对人体，可能有抗癌方面有效。

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