大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下为什么粥铺的粥煮得好吃的问题，以及和为什么粥的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 为什么粥煮了半个小时米还是夹生的
2. 为什么粥铺的粥煮得好吃
3. 为什么粥不管饱
4. 粥为什么提前冻上

为什么粥煮了半个小时米还是夹生的

很高兴让我回答这个问题，粥在煮了以后米还是生的，主要原因有两个，其一是电饭锅或者煮粥的器具出问题了，动力不足，导致米没被煮熟，从而出现煮粥米是生的情况出现，其二，估计是煮粥的时候，水量不够，或者太多，米没有经过泡制，大米没有吸收到足够热量，导致米没熟，要想粥煮熟，头一天晚上一定要把大米泡制一下，水量要足够，不能多或者少，合适为主，可以选择用电饭锅煮或者砂锅煮，味道更鲜。

为什么粥铺的粥煮得好吃

粥铺煮的粥当然好吃啦，因为店子的的粥花样多，品种齐全，首先想要吸引住顾客，留得住回头客，每个做老板的都会用心良苦的去做好店里的客人需求的美食，其实店里的粥好吃，是因为店老板每天凌晨四点多就要到店里熬粥，每一份熬粥的时间都用心去做，所以好吃

为什么粥不管饱

因为粥里面的主要成分都是水，干物质非常少，很快里面的水进入胃里面就被排空，所以根本就不顶饿。最多就是充饥。

煮白米粥

食材：大米200克、清水1500ml、猪油2克。

做法:

1.先将大米用流水清洗2次，然后放入到碗中，加适量的冷水，浸泡1小时。

2.锅中放入水，水温70摄氏度时，放入浸泡好的米，大火煮开，然后改小火煮

3.米煮开花了，就放入猪油，一直朝一方向搅拌3分钟，然后关火，盖上锅盖，焖10分钟，10分钟后，粥就煮好了，即可食用。

粥为什么提前冻上

把粥提前冻上，目的就是再煮粥的时候，里面的豆子等容易开花，可以煮得更粘稠好喝。

一般煮绿豆粥、红豆粥、白豆粥等，都要先泡好豆子，大概十个小时左右，再冻进冰箱里。

再煮的时候，就很容易煮烂糊，稠，好喝。

关于为什么粥铺的粥煮得好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。