本文目录

1. 6寸的戚风蛋糕的做法
2. 怎么煮咖啡才好喝
3. 咖啡漏杯怎么用啊
4. 美式滴漏咖啡机制出的咖啡可以加牛奶和糖吗

6寸的戚风蛋糕的做法

6寸戚风蛋糕配方:

鸡蛋3个

细砂糖60克

纯牛奶40克

玉米油35克

玉米淀粉5克

低筋面粉50克

烘烤时间：烤箱中下层160度约35分钟

步骤：

1、蛋清和淡化分离

2、把纯牛奶和玉米油倒进蛋黄里

3、打发蛋白，细砂糖分三次进去打发，打发至硬性发泡

4、将面粉过筛进蛋黄，搅拌均匀

5、将蛋黄糊和蛋清混合，用翻拌手法

6、导入模具，送入烤箱

7、烘烤出炉，倒扣冷却再脱模

怎么煮咖啡才好喝

1/10准备家用美式滴漏式咖啡机，它用简单的方法让热水直接通过咖啡粉以滴滤的方式进行萃取。

咖啡漏杯怎么用啊

如果咖啡漏杯，可以按照以下步骤来使用：

1.准备材料：咖啡漏杯、滤纸、磨好的咖啡粉、热水、咖啡杯等。

2.安装滤纸：将滤纸放入漏杯上，使其完全覆盖漏孔。确保滤纸与漏杯紧密贴合，避免咖啡渗漏。

3.加入咖啡粉：将适量的磨好的咖啡粉均匀地撒在滤纸上。一般来说，每100毫升咖啡需要使用约7克的咖啡粉。可以根据个人口味和喜好进行调整。

4.预热和润湿滤纸：在加入热水之前，先倒入一小部分热水，使滤纸变湿，然后倒掉这部分水。这样可以去除滤纸的纸浆味道，并预热漏杯。

5.冲泡咖啡：缓慢均匀地倒入热水，先从中间开始，逐渐向外边绕圈倒水。注意控制倒水的速度和角度，尽量使热水与咖啡粉充分接触。等待水通过滤纸，慢慢渗入咖啡杯中。

6.等待和享用：等待水完全渗透并滴完，这个过程可能需要几分钟。当滴水变得稀疏时，说明咖啡已经冲泡完成。将漏杯取下，即可享用新鲜冲泡的咖啡。

请注意，咖啡漏杯冲泡需要一定的技巧和耐心，不同的咖啡漏杯可能有略微不同的使用方法和水量比例，请根据具体的漏杯型号和个人口味进行适量调整。

美式滴漏咖啡机制出的咖啡可以加牛奶和糖吗

不能，牛奶不能萃取出咖啡粉中的味道。

另外，牛奶容易粘在滤网和容器内，不易清洗，容易腐败变质，产生异味。

滴漏式咖啡机冲煮的咖啡味道较淡，添加牛奶会更淡。

可以使用奶粉，或者炼乳、淡奶，鲜奶油等，都不是反式脂肪。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的咖啡漏杯怎么用啊和奶油滴漏蛋糕怎么弄好看问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！