各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享白茶是哪一年开始压饼的，以及为何白毫银针不建议压饼的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 白茶是哪一年开始压饼的
2. 白毫银针茶饼泡法
3. 白毫银针茶饼好坏区别
4. 白毫银针能闷泡吗

白茶是哪一年开始压饼的

2004年品品香茶业有限公司林振传董事长与福建农林大学孙威江教授、福建省农业厅教授级农艺师苏峰教授一起将白茶带到武夷山，在武夷星茶业有限公司开始做白茶紧压实验，开启了白茶紧压模式。

白毫银针茶饼泡法

毫银针饼的冲泡，重点注意的是撬茶，由于白毫银针饼属于紧压茶，建议用茶锥撬散，一般白茶饼取茶后，可以用沸水冲泡，快速润茶两遍，唤醒茶味，然后冲泡，第一泡时间在30秒钟左右，而后时间加长，先闻其香，后尝其味。

白毫银针茶饼好坏区别

1、看外表区分白毫银针好坏

平时区分白毫银针的好坏可以看它的外表，如果白毫银针外表芽肥壮挺，而且直毫多，就说明它是质量好的白毫银针，如果毫芽瘦小而稀少，则是质量略差的白毫银针，如果茶叶中有老叶和腊叶以及红变多则说明它是质量最差的白毫银针。

2、看颜色区分白毫银针的好坏

从白毫银针的颜色上也能区分它的好坏，好的白毫银针多是银白雪亮，而且有光泽的，而质量差些的白毫银针则多是铁板色，再就是一些外表为草绿黄以及黑色还有红色的茶叶则是白毫银针中质量最差的存在。

3、看净度闻香气区分白毫银针的好坏

平时可以白毫银针的净度，如果没有老梗和枳以及老叶以及腊叶，就说明它是质量好的白毫银针，如果发现这些杂质很多，则是质量差的白毫银针，另外质量好的白毫银针香气浓郁，清鲜纯正，而那些质量差的白毫银针则香味淡薄，青臭或者有发酵感。

白毫银针能闷泡吗

不可以。白毫银针作为顶级白茶的代表，它的风味以鲜醇甘爽，毫香四溢著称。

当使用盖碗冲泡时，若是茶叶浸泡时间太久，闷泡了足足两三分钟后再倒出茶汤。会导致白毫银针的鲜爽鲜醇风味受到影响，汤水喝起来不够爽口，反而还会破坏茶叶内的芳香物质释放，闷出来的茶汤里毫香和花香都会受损。从茶香的本质看，它属于可挥发性的物质，会不断的往外飘散。泡茶时形成袅袅茶香弥漫在周围。而闷泡的时间一长，白毫银针释放出来的香气得不到及时的发散，会被直接闷坏。闷出来的茶汤，注定了香气和鲜爽度都会大大减分！

好了，关于白茶是哪一年开始压饼的和为何白毫银针不建议压饼的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！