给老师的一百条建议(给老师的一百条建议读书分享)
14812023-09-02
使用盐水洗菜会破坏蔬菜表面的营养成分。
正确的洗菜方法是用清水冲洗,或者用淡盐水清洗。
正确使用盐水洗菜的方法是,在炒菜之前先将蔬菜用盐水浸泡10到15分钟,然后再用清水冲洗干净。
使用盐水洗菜的时候要注意,不要使用过量的盐水,否则会破坏蔬菜表面的营养成分。
不建议使用盐水洗菜,因为这样做可能会破坏蔬菜表面的营养成分,导致菜品口感变差。正确的洗菜方法应该是用清水冲洗,或者用淡盐水清洗。使用盐水洗菜的方法是,在炒菜之前先将蔬菜用盐水浸泡10到15分钟,然后再用清水冲洗干净。盐水洗菜的时候要注意,不要使用过量的盐水,否则会破坏蔬菜表面的营养成分。