(注:以下文章为中文) 一、猪肉的种类 1. 注水猪肉 2. 瘦肉精猪肉 3. 激素猪肉 4. 回收猪肉 5. 猪瘟猪肉 6. 转基因猪肉 7. 冷鲜猪肉 8. 腊肉猪肉 9. 鲜猪肉 10. 熟猪肉 二、猪肉的品质 1. 猪肉色泽 2. 猪肉纹理 3. 猪肉口感 4. 猪肉香味 5. 猪肉质地 6. 猪肉卫生 7. 猪肉新鲜度 8. 猪肉寄生虫 9. 猪肉营养成分 10. 猪肉处理 三、不建议购买的猪肉 1. 注水猪肉 2. 瘦肉精猪肉 3. 激素猪肉 4. 回收猪肉 5. 猪瘟猪肉 6. 转基因猪肉 7. 冷鲜猪肉 8. 腊肉猪肉 9. 鲜猪肉 10. 熟猪肉 四、购买猪肉的建议 1. 选择正规的超市或商场购买 2. 选择新鲜、健康的猪肉 3. 购买有标签的猪肉,查看标签信息 4. 选择瘦肉多、肉质细腻的猪肉 5. 购买经过处理的猪肉,如冷鲜猪肉、腊肉猪肉等 6. 避免购买注水或加工过的猪肉 7. 选择新鲜的猪肉,最好在室温下放置不超过2小时 8. 避免购买未经检验的猪肉 9. 避免购买转基因猪肉 10. 选择有良好卫生条件的猪肉摊位或超市