什么人千万不能喝汤(什么样的人不能喝粥和汤)

投稿- 2023-08-21 11:22:02

喜欢喝汤的人,千万别这样喝

大家好,什么人千万不能喝汤相信很多的网友都不是很明白,包括为什么越来越不建议喝汤也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于什么人千万不能喝汤和为什么越来越不建议喝汤的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

本文目录

  1. 只喝汤不吃饭,长时间会不会有什么问题呢
  2. 吃饭的时候经常喝汤,对胃是不是不太好
  3. 为什么说老火靓汤里会含有大量嘌呤煲汤如何避免嘌呤含量变高
  4. 什么人千万不能喝汤

只喝汤不吃饭,长时间会不会有什么问题呢

这位朋友,看到您发的照片让我眼前一亮,如果是您本人的话,想必是在考验我的定力,如果不是您本人的话,那就是在考验我的智商。但我要跟您聊的是健康。

一、目的

您只喝汤的目的我想很大程度是因为体重,但如果您是以减肥为目的,我支持您。如果您现在的体型和照片里一样,那就没有必要了。单就减肥这个出发点,是正确的,值得提倡的。但只喝汤的这个做法是不可取的。

二、原因

从营养学和角度,汤的主要成分是水,即便是用肉和多种蔬菜煮出来的,顶多会有点脂肪和水溶性维生素在里面,而矿物质含量非常的低。这么说吧,你喝十口汤,不如吃一口肉的营养高。而且您提到的饭应该就是主食吧,长期不吃主食会使碳水化合物摄入不足,大脑陷入缺乏葡萄糖的困境(大脑只吸收葡萄糖作为营养)。不仅会导致低血糖症状,严重的还会导致抑郁症。

三、建议

如果您真的要减肥,建议您可以吃主食。怎么吃呢?以少吃为基础,不能不吃。吃的量比照您减肥前的一半即可。因为我们人体主要能量来源于主食(碳水化合物),因此把主食减半,效果会好一些。你不吃主食的话,瘦了以后一旦继续吃主食,反弹会很严重。

另外,运动方面也要跟上。有氧运动为主,无氧运动为辅。(至于什么是有氧运动和无氧运动请自行百度)正所谓管住嘴、迈开腿就是这个道理。我想您都能坚持只喝汤了,运动对您来说也不算什么难事。减肥切记心浮气躁,罗马城不是一天建成的,减肥亦是如此。祝您成功!!

【作者:阎亚楠,国家三级公共营养师,辽宁营养师事务所签约营养师,辽宁省营养师协会员】

吃饭的时候经常喝汤,对胃是不是不太好

吃到喝汤,是南方,特别是广东人的习俗。但是如果你胃酸分泌不足,饭前少喝一点浓汤,刺激胃,分泌胃酸,帮助你消化。如果你有胃溃疡,建议你不要喝这个浓汤。

为什么说老火靓汤里会含有大量嘌呤煲汤如何避免嘌呤含量变高

嘌呤分为高嘌呤,中嘌呤,低嘌呤。说的直白一点就是我们平时吃的食物中基本都含有嘌呤,嘌呤的形成原因一个是人本身的新陈代谢产生,另一个是从食物摄取中引起的。

有很多人不知道嘌呤是什么,我们首先普及一下嘌呤和它的危害,通俗的说嘌呤是一种有机化合物,对身体的危害不大。但是嘌呤一旦氧化形成尿酸,使人体尿酸含量超标,就容易导致痛风。

俗语说:“宁可食无菜,不可食无汤。”喝汤成为饮食的一种习惯,很多人都喜欢在吃完饭之后喝一口汤,有些人说如果吃饭的时候不喝汤就是一种遗憾,尤其是有一些老火汤特别的美味,一般的肉类煲汤还有火锅含有嘌呤比较多,大家都知道粤菜中的老火靓汤口味鲜美,深受人们的喜爱,多见的有阿胶红枣乌鸡汤、山药茯苓乳鸽汤、玉竹百合鹌鹑汤、黄精枸杞牛尾汤、半边莲炖鱼尾、三蛇羹......据专家表示其中的嘌呤都来源于肉,是肉经过加热之后转化而来的。老火靓汤就是以肉为主的汤食,这就是老火靓汤中含有嘌呤较多的原因。当然大家也不要纠结要不要放弃喝汤,对于正常人来说,喝肉汤是没有问题的,但如果是痛风病患者就不行了。

我们煲汤的时候如何避免嘌呤变高呢?

①我们可以更换厨具来做,比如用高压锅来煲汤,高压锅温度高,杀灭微生物的效果好,用高压锅烧的食物,微生物污染的可能性较小。

②用低嘌呤食物煲汤,建议大家多食蔬菜,大部分的蔬菜、蛋、菇和动物血的嘌呤含量比较低。

③再给肉类煲汤前,先“出水”就是清水煮一下,不仅可以除去血水,还去除一部分脂肪,避免过于肥腻。

④可以缩短煲汤的时间,这样虽然可以减少嘌呤,但是影响美味,不太建议这样做。

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什么人千万不能喝汤

饭前一口汤,减肥又清肠;对于汤类食物,一直是建议大家适当偏向选择的一类食物;经过慢火熬制之后,食材的曼妙营养精华全部渗透于汤内,补充营养,提供能量;汤虽好,但对于这样几种人群,并不建议经常饮用,汤类不同,可能会对特殊人群造成健康负担。

痛风人群不食“肉汤”:

痛风患者嘌呤代谢紊乱,饮食当中应该格外注意减少嘌呤物质的摄入;恰恰在肉汤、海鲜汤当中嘌呤物质含量较高,肉在炖煮的过程中很容易将嘌呤溶解于汤中,对于痛风患者,应该避免饮用鱼汤、海鲜汤以及肉汤,建议可以选择蔬菜汤、蛋花汤等清淡少油少脂肪的汤饮。

高血压患者应该拒绝“高盐的肉汤、鱼汤”:

对于高血压人群,饮食当中最应该注意的就是“少盐”,在烹煮鱼汤和肉汤的时候应该格外减少盐的摄入;除此之外,少油也是必做之事。

针对于高血压人群的特殊性,建议选择不加糖的蔬菜汁或者淡绿茶水。

肥胖、高血脂人群喝汤前请先“撇油”:

肉汤在煮制过程当中,脂肪乳化溶解于汤中,汤中饱和脂肪酸含量较高,对于肥胖以及高血脂人群,应该尽量少喝;如果特别想喝,需要先撇去上层浮油,对于肥胖以及高血脂人群,建议选择蔬菜汤食用,清淡对于这类人群更为靠谱。

胃酸多的人群请拒绝空腹食用肉汤、鱼汤:

胃酸较多的人群不建议大量饮用鱼汤、肉汤,它们会促进胃酸分泌,建议胃酸多的人群选择果蔬汤,请拒绝大鱼大肉。

糖尿病人群请拒绝“甜汤”:

糖尿病患者喝汤,不宜选择甜汤,可以选择清汤。

胆囊炎,请拒绝食用浓汤:

胆囊炎人群应该在饮食当中可以控制脂肪和胆固醇的摄入,鸡汤、肉汤当中的脂肪一定要去掉,浓汤和含油量过高的汤就不要喝了。

对于胆囊炎,先吃蔬菜再吃主食和其他菜肴,建议可以喝点清淡的蔬菜汤和柠檬水。

喝汤需注意,健康最靠谱。

关于什么人千万不能喝汤和为什么越来越不建议喝汤的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

这两种人,千万别饭前喝汤
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