其实什么茶不可以做奶茶的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解奶茶里不建议放什么茶叶，因此呢，今天小编就来为大家分享什么茶不可以做奶茶的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 为什么奶茶不能加奶盖
2. 十大最适合做奶茶的茶叶
3. 奶茶只能用红茶吗
4. 什么茶不可以做奶茶

为什么奶茶不能加奶盖

放不放则按自己的口味决定，若是喜欢奶味重的奶茶可以加入，但是加了奶盖会掩盖奶茶中茶的味道，因为奶茶奶和茶的比例是正好的，加了奶盖只会加深奶的香味。要想加大奶香也可以选择放少量的糖，这样技能加大奶香也不会掩盖茶香。

如果你要一杯奶茶，想加一份奶盖，这是不建议的。因为，奶茶里奶和茶的配比已经很合适了，如果加份奶盖会压住茶香。如果你喜欢奶香重一点那我的建议就是少糖，一定少糖。

十大最适合做奶茶的茶叶

红茶在适合做奶茶的红茶中，最著名的是印度阿萨姆红茶和斯里兰卡锡兰红茶。阿萨姆红茶，茶叶外形细扁，色呈深褐；汤色深红稍褐，带有淡淡的焦糖味，滋味浓郁，并有甘甜余味。

锡兰红茶通常为碎形茶，呈赤褐色，其风味具刺激性，透出如薄荷、铃兰的芳香，滋味醇厚，虽较苦涩，但回味甘甜。

奶茶只能用红茶吗

理论上，任何茶叶都是可以做奶茶的，但一些非常苦涩的茶，如苦丁茶等，则不适合用来做奶茶。

做奶茶的首选是红茶，其次是绿茶。一般台湾风味的奶茶，用红茶比较多，用乌龙茶也可以做奶茶。建议根据自己的喜好以及现有的食材来决定即可。另外，自制奶茶用茶包比较方便，散装茶叶煮好之后还要将茶叶渣滤出，略麻烦。

什么茶不可以做奶茶

茶叶涩味重的难以被奶味盖住，做出来就不好喝，所以重茶叶味的不能。奶茶是牛奶发酵的很好的时候和茶的混合物，所以像红茶之类的比较顺的茶叶味淡的茶叶可以选用，在茶叶和牛奶制作过程中两者不发生冲突的都可以被拿来制作奶茶

关于什么茶不可以做奶茶，奶茶里不建议放什么茶叶的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。