很多朋友对于蛋糕算素食吗我指的是佛教中的素食和为什么不建议纯素食蛋糕不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 蛋糕算素食吗我指的是佛教中的素食
2. 素食糕点做法
3. 蛋糕和饼干算不算素食
4. 纯牛奶能做蛋糕吗

蛋糕算素食吗我指的是佛教中的素食

蛋奶不是素食，但是，只要是不吃肉，都可以称为素食者，只是纯度不同，另外，还有纯素蛋糕。

素食糕点做法

普通面粉200克、胡萝卜一小节、鸡蛋一个、纯牛奶半瓶、其他：葱花、胡椒粉、盐

烹饪步骤

1、把面粉、鸡蛋、胡萝卜切丁、葱花、少许盐、少许胡椒粉，倒入容器中。

2、往容器中倒入半杯牛奶，适量水；

3、用勺搅拌成水糊状即可

4、锅里热油，小火，一勺一饼，慢慢煎，期间适当的翻面，煎至两面金黄即可出锅（筷子可穿过面饼就熟了）

5、素菜饼出锅啦！外酥里嫩，清甜奶香！

蛋糕和饼干算不算素食

饼干和蛋糕不算素食，算糖油混合物，是一个非常不健康的一类食品，素食一般主要是蔬果之类的健康食品，如果我们经常用饼干蛋糕去替代饭菜，那么时间久了，就会身体不好，脂肪含量超标，我们可以经常吃一些素食，因为现在人的大鱼大肉吃多了难免会有想吃素食的时候

纯牛奶能做蛋糕吗

做蛋糕时加入纯牛奶或鲜牛奶都是可以的。牛奶也不是必须要纯牛奶或者奶粉。但是初学者建议加入纯牛奶。蛋糕的材料主要包括：面粉、甜味剂、黏合剂（一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替）、蛋糕乳化剂、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替）、液体（牛奶，水或果汁）、香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。

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