大家好，今天小编来为大家解答为啥北鼎的铸铁锅也那么贵这个问题，北鼎珐琅锅为什么不建议买很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 归禾和北鼎珐琅锅哪个好
2. 北鼎的珐琅锅炖排骨会染色吗
3. 马萨珐琅锅好不好
4. 为啥北鼎的铸铁锅也那么贵

归禾和北鼎珐琅锅哪个好

归禾珐琅锅好

珐琅锅的锅盖大都为拱顶型设计，并带有大量凝水凸点；加上厚重锅盖，使得蒸汽不易外泄。锅内顶部与底部存在温差，水汽在凸点上凝结、滴落、回到锅内，锁水一流。由于珐琅锅的气密性、保温性都非常好，因此非常适合焖、炖、煮，烤，原汁原味

北鼎的珐琅锅炖排骨会染色吗

珐琅锅炖排骨不会染色，因为法兰锅的成分就是铁的，它是不容易的染色的

马萨珐琅锅好不好

好。

马萨作为把高端珐琅锅推向市场的国产品牌，北鼎的珐琅锅一经推出，即让消费者惊叹“国内也有颜值与实力都这么好的珐琅锅了”，皆因工艺和设计上持续保有“北鼎品质”，而毫不逊色两大国外老牌Staub、LeCreuse。北CHEFWARE系列珐琅铸铁锅目前推出有22cm经典焖炖锅和28cm焖焗锅，前者适合精炖慢煮，后者适合快熟烹。

为啥北鼎的铸铁锅也那么贵

北鼎锅之所以贵是因为它是无水料理锅最大优点，在一个就是微压，做牛肉很软烂。

所以我认为贵有贵的道理！珐琅锅是使用了珐琅涂层的铸铁锅。珐琅涂层是由高强度石英和长石等组成的硅酸盐矿物质，优点防锈耐腐。

铸铁锅由铁和碳组成，是公认的最优质的锅具材料，具有导热快而均匀、保温好的优点。

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