大家好，关于中国为什么禁止养殖火鸡很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于为什么中国不建议养火鸡的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 火鸡养殖怎么样为什么没有人养殖火鸡
2. 在农村为什么很少见到有人养殖火鸡
3. 中国为什么禁止养殖火鸡
4. 火鸡在美国很受欢迎，为什么在中国少有人吃，是不好吃吗

火鸡养殖怎么样为什么没有人养殖火鸡

头几年我二叔家大哥在镇食品厂工作，引进了不少火鸡，巨说当时是从美国引进的，（真假不知），也折腾几年，一直没发展起来，有时上他家也炒上一支，喝一盅，吃起来口感真没肉食鸡好，更别说和自养家鸡比，养它速度快，肉质粗糙，因此销路实在不看好，我看我哥都把这种鸡处理了。我周围几十里养蛋鳮，肉食鸡及鸭子比较多，就是没有养这种火鸡了。也许地域的不同，其他地方有认可的，在有大师的好厨艺也能得到发展。

在农村为什么很少见到有人养殖火鸡

在我们国家主要是没有吃火鸡的习惯，养出来没有好的销路，所以就不会导致跟风养殖，并且咱们的养殖技术不成熟，也行成不了养殖规模。还有就是火鸡肉质发干、发粗，口感不好，并不比我们养的土鸡肉好吃。

中国为什么禁止养殖火鸡

其实我们国家无论是政府还是民间，都没有正式抵制过火鸡肉，之所以少见到人们吃火鸡或用火鸡做菜，还是因为最根本的口味问题——中国人很难接受火鸡肉的食用口感。

1、肉没味道

火鸡身上不管是白肉还是黑肉，脂肪含量都低，肉纤维粗，本身没味道，肉特别干。当然主料没味道可以靠调料来克服，但是同样是用调料，放着本身就够美味的鸡肉不吃，要拿本身不好吃的火鸡来吃，就是自己给自己找不自在。

2、个头太大

火鸡本身很大个，为了好看一般都是整个烤，但是又不好像烤猪那样拉平了烤。当然在准备阶段可以通过各种注射、塞黄油的方法来帮助内部加温，但是为了内部能够熟透，还是会出现外面的肉烤柴了里面才能熟的情况。当然技术、设备够好的话还是能够避免火鸡肉变得太柴的，但是还是那句话，放着容易做又美味的鸡不吃，要去弄麻烦又不好吃的火鸡，就是自己给自己找不自在。

3、鸡肉太干

火鸡个头大，如果不是人特别多，否则一顿一般吃不完。吃不完怎么办?好好的蛋白质总不能扔了吧?西方家庭一般的做法要不就是吃剩菜每顿吃点，要不就是做火鸡三明治吃。但是不管是当剩菜吃还是火鸡三明治吃，都有一个致命的缺陷——肉本来就干，放冷隔夜之后更加干。你想，两片面包本来就干，夹好几层干干的肉，一口咬下去，想不留下心理阴影都难。

火鸡在美国很受欢迎，为什么在中国少有人吃，是不好吃吗

巨不好吃。

这东西当年在我老家襄阳那边有人养，后来就没什么生意了，不知道关门了没有，估计是关门了。

你看到的网上的图片都超级能糊弄人，你在网上看到的烤火鸡，是不是这样的？

外面金灿灿，看起来巨有食欲。

你以为这玩意吃起来肯定就跟中国的烤鸡一样？

你还是太天真了。

火鸡肉很老，很柴，吃起来没什么味道。而且是一丝一丝的。

我怎么形容呢，看下面这个图

说起来你不相信，但是这就是火鸡肉。

我们中国的那种烤鸡吃起来软嫩滑口，但是吃火鸡，由于火鸡没有味道，所以火鸡的味道基本上就是调料味道。吃这玩意纯粹是自己给自己找不自在。

其实美国人吃火鸡肉也就是感恩节之类的吃，当年的美国穷的不行，饿肚子什么的是经常的事，吃火鸡有点类似于中国的“忆苦思甜”的感觉。

我曾经读过一篇文章是这样的：

按照美国的人说法，火鸡肉新鲜，价格实惠，足以满足人的需求，而且吃火鸡肉不像吃牛肉那样，当年的美国，商业牛肉一直到19世纪晚期才开始逐渐进入人们家庭，奶牛需要产奶，所以当年的美国人一般是吃鸡肉和鹿肉。

1863年，林肯宣布感恩节成为一个全国性节日，感恩节成为火鸡的一个卖点，同时火鸡还和圣诞节有很强的的联系，火鸡是一种“节日食品”，有点类似于中国的粽子，月饼之类的，平常也有人吃，但是不多，主要还是节日时候消费量大。

火鸡还不好烹饪，火鸡一般烹饪方式就是放烤箱，而且是整个烤，中国人本来就不太用烤箱的，为了放进烤箱，这烤箱的体积还不能太小，烤一只出来，一顿根本吃不完，又称剩菜了，谁愿意吃剩菜？

顺便说一句，不是我今天要砸别人的饭碗，但是请不要买淘宝上的火鸡腿。

就是这种熟食火鸡腿，买过一次，明确的说，吃起来像腊肉。

可能还不如腊肉。

中国人对于只要好吃的东西，啥都吃，而且烹饪技术还不错，小龙虾这玩意本来是入侵物种，现在到处都自养殖小龙虾，中国人都不吃的火鸡，你可想而知这玩意多难吃。

也是亏得美国人吃的下去-----真是不讲究。

关于中国为什么禁止养殖火鸡和为什么中国不建议养火鸡的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。