大家好，关于煲汤锅有股烧焦味还能修吗很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于为什么不建议煲汤锅的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 炖盅和煲汤区别
2. 不粘锅炖汤好不好
3. 用电饭煲可以煲汤吗对锅的伤害大不大
4. 煲汤锅有股烧焦味还能修吗

炖盅和煲汤区别

炖盅和煲汤是两种不同的厨具，用途也略有区别。

炖盅一般是一个盛装食材的陶器容器，通常用来炖肉、炖鸡、炖汤等食品。炖盅的特点是密闭性好，炖出来的食品鲜美、口感嫩滑，而且不易煮干，营养损失少。

煲汤则是一种用来煮汤的厨具，可以是不锈钢、铝制或陶瓷制的。煲汤是多功能厨具，可以煮煲汤、煲药、煮粥等，而且可以加入多种食材和调料调制出各种口味的汤品。

总的来说，炖盅和煲汤虽然都是用来烹制汤品的厨具，但是炖盅更适合炖煮肉类食品，而煲汤则更加适合煮汤和煲药等。

不粘锅炖汤好不好

不粘锅炖汤不好，最好不要用不粘锅炖汤，用它炒菜比较好，一般我们家庭炒菜的不粘锅最好专锅专用，不要用它炖汤。炖汤用砂锅或者铁锅、珐琅锅。用不粘锅炖汤对锅体不好，长时间泡水。另外，汤的味道不如用砂锅或珐琅锅炖出来的好喝，味道绝对不一样

用电饭煲可以煲汤吗对锅的伤害大不大

要看什么型号的,产品说明书上会标明,锅体上也有褒汤/煮粥的档位,前几天我刚买了个,299块。没有问题啊，我一直都是用电饭煲煲汤的。只是说如果用瓦罐煲汤比较好，因为受热比较均匀，而且不易导热，所以煲汤的时间也比较长些，用电饭煲煲汤就是等汤沸了以后可以稍微把电源拔了，或者跳到保温状态，过后再开一下，这样就不会导致汤一直处于沸腾状态。煲汤时间大约1个半小时，不要太久。否则营养容易流失。现在一般的电饭煲都有煲粥煲汤的功能了吧。无的话，就用普通功能，放多点水(量多少自己决定，我一般是三分二电饭煲水)。水滚后继续让它滚5分钟左右就得了。

煲汤锅有股烧焦味还能修吗

修不了。因为煲汤锅的内壁是涂层，如果有烧焦味，说明涂层已经受损并破裂，修复的成本比购买新的煲汤锅更高。如果您希望长期使用煲汤锅，建议在使用前看清使用说明，避免出现过热、过干等损坏锅的情况。

OK，关于煲汤锅有股烧焦味还能修吗和为什么不建议煲汤锅的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。