大家好，红薯能放到冰箱吗相信很多的网友都不是很明白，包括番薯不建议放冰箱保存也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于红薯能放到冰箱吗和番薯不建议放冰箱保存的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 红薯能不能放冰箱
2. 红薯放冰箱冷冻可以吗
3. 红薯可以放冰箱吗
4. 红薯能放到冰箱吗

红薯能不能放冰箱

可以。但红薯放在冰箱保存并不太方便，而且也比较占据空间；可以把红薯直接放在阴凉干燥处保存。新鲜红薯的保存时间可以长达一个月，但也不能保存太长时间，不然吃起来的口感就会变差。

已经煮熟的红薯可以放在冰箱中冷藏保存，但在下次食用前也要进行加热。

红薯放冰箱冷冻可以吗

1、地瓜不能放在冰箱里冷冻。

2、地瓜、土豆、芋头等虽然都属于薯芋类食物，但储存方法并不完全一样。地瓜、紫薯害怕低温，储存温度小于15℃容易被冻僵，所以不能放冰箱，应该放在干燥阴凉处保存

红薯可以放冰箱吗

红薯是能放冰箱储存的。

因为红薯的低温保存是5—7度，因此红薯是可以放冰箱冷藏的，但是一般不建议红薯放冰箱保存。

因为如果放在冰箱中保存，很容易因为冰箱中的水汽而变得柔软，也很容易因为冰箱中的水汽而变得容易腐烂，保存的时间不会很久。

一般情况下红薯可以放在阴凉干燥通风处的地方保存即可，可以保存1-2个月。

红薯的保存方法:

1、通风干燥处保存

用报纸包裹放在阴凉处，这样大约可以保存3～4个星期。不过，用报纸包起前也要先将红薯摊在报纸上晒晒太阳，然后再包起来保存，这样可增加红薯的甜度。如果条件允许，可以将红薯用报纸包起来，放在冰箱保鲜室，这样红薯保存时间会更长，而且不会发芽。

2、切片晒干保存法

把红薯切片，放到房上或向阳、干燥、通风的地方晾晒。注意不要受雨雪。晒干后，放在室内干燥地方保存起来，吃前用水泡一下。

3、室内储存法

红薯怕冷，当温度过低时，就会受冻，形成硬心，蒸不熟、煮不烂;如温度过高时，又会生芽，最好把室温控制在15℃左右。最好放在透气的木板箱内保存。在温暖的白天里，要适当打开窗口换换气，以保持室内空气新鲜，应防止冷风吹入。

4、井窖贮藏

选择地势高、土质坚实、地下水位低的地方，向下挖一井筒，一般直径1米左右，井筒深5～6米。贮藏室的大小可根据贮藏量多少而定。贮藏室内要垫10～15厘米厚的干沙，其上放置红薯。红薯只能装七成满，以便留出换气的地方，否则会因湿、热而加重腐烂。

挑选红薯的方法:

1、根据自身的口味来挑选

红薯有白瓤和黄瓤两大品类，黄瓤红薯的体型比较长，外皮呈淡粉色，红薯本身含糖多，煮熟后瓤会呈现红黄色，吃起来味道很是甘甜可口;若是白瓤红薯的话，则体型比较胖，外皮的颜色多半为深红或者紫红，因红薯本身含的淀粉多，所以煮熟后瓤是白色的，味道又甜又面。因此大家可根据自己的口味来挑选红薯。

2、根据新鲜度来挑选

一般来说外表干净、光滑、形状好，红薯比较坚硬而且外皮发亮的话，说明是新鲜的;若是红薯不仅发芽了，而且表面凹凸不平的话，这类红薯是不新鲜的，不建议购买。另外，若是红薯的外皮还有不少的小黑洞，说明内里已经开始腐烂，更加不值得购买。

3、根据红薯的味道挑选

通常而言，若是红薯没有变质腐烂的话，闻起来是没有异味的;若是把红薯拿来手上细细地闻，发现有一股虫蛀的味道或者霉味的话，这样的红薯千万不要购买。有虫味，说明是被虫蛀了;有霉味说明已经腐烂，更加不能吃了。

4、根据红薯的表皮挑选

如果红薯的表皮比较干净而且十分光滑的话，这样的红薯是比较好的。若是察觉红薯的表皮已经呈现黑色或者有褐色斑点的话，建议不要购买，这样的红薯已经不新鲜了，甚至是有可能已经变质了。

5、根据储存的时间购买

如果买回来的红薯不是立马就吃掉的话，建议一定要选择那种表皮没有伤的红薯购买，否则一旦买了有伤的红薯回来，不仅不容易保存，而且还很容易腐烂。

红薯能放到冰箱吗

红薯是能放冰箱储存的。

因为红薯的低温保存是5—7度，因此红薯是可以放冰箱冷藏的，但是一般不建议红薯放冰箱保存。

因为如果放在冰箱中保存，很容易因为冰箱中的水汽而变得柔软，也很容易因为冰箱中的水汽而变得容易腐烂，保存的时间不会很久。

一般情况下红薯可以放在阴凉干燥通风处的地方保存即可，可以保存1-2个月。

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