舀蜂蜜为什么不能用金属勺子
5362023-08-24
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于硅胶的勺子铲子对人真的没伤害吗,为啥不建议用硅胶汤勺呢这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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硅胶全称硅酸凝胶,主要成分是二氧化硅,因此化学性质稳定,不燃烧。纯的硅胶是二氧化硅的水合物。
一般情况下,化学性质稳定的物质毒性都不强。二氧化硅对人体没有毒性,但是粉尘中的二氧化硅如果被吸入肺中,会沉积下来,久而久之形成矽肺。
很多硅胶添加了其他成分,安全性决定于添加成分。
另外,玻璃的主要成分也是二氧化硅。我们对玻璃的安全性有普遍共识。
但是,硅胶的耐高温性显然不如玻璃,但也可以耐250度高温。因此,250度以下硅胶器皿的安全性基本上等同于玻璃的安全性。
硅胶餐具的优点:
1.硅胶餐具是采用的食品级的硅胶材质模压成型,无毒无味安全环保。
2.硅胶餐具可折叠、揉捏、翻转等,放置不占空间,也不会吸附油污,其本身具有干燥剂作用,所以不会因为长期储存而发霉质变。
3.硅胶餐具与食物的温度配合好。无论食物是冷或热,硅胶餐具能保护食物的温度,减少温度的流失,放置在硅胶容器的食物在一段时间后还能保持原来的温度,也不会将温度传给使用者,不易烫手。
4.硅胶餐具与陶瓷等相比,最大的特点就是耐摔,摔在地上也不会有任何响声。中国人常用的陶瓷餐具什么都好,就是易碎,而塑料餐具虽然也经得起摔,但是塑料的硬度大,摔后可能会有裂纹裂口等,硅胶餐具就可以随便摔,不用担心损坏。
5.耐热性好。硅胶的耐温性很好,可以在240摄氏度的高温中不变形、不变质,-40摄氏度也不会发生硬化现象,所以你可以将其用来蒸、煮、烤等。
6.硅胶餐具容易清洗。因为硅胶不沾油、不吸附油污,所以方便清洗。
7.颜色多,外形多。可根据用户的需要调配出很多颜色,可以塑造出多种形状的餐具。
要说硅胶的缺点,是针对于中国人来说的,因为中国人习惯了瓷器的餐具,觉得硅胶餐具的质感不好,最重要的是,硅胶餐具的耐热性虽高,但那只能达到做西餐时的要求,对于中餐来说,其耐热性还是低于中餐的要求的,例如大火炒菜时的高温常使硅胶餐具变得面目全非。
总的说来,硅胶餐具不太适合传统的中餐环境,但如果经常做西餐或是吃凉的食物的话,硅胶的安全环保、可折叠等优势还是比较突出的。
在我们印象中提到餐具产品,大家第一反应应该都是利用木头或者陶瓷制作而成的碗筷,但实际上硅胶这种材料也可以用来加工成为硅胶餐具,顾名思义它们最佳的优势就是安全环保,健康没有损耗,并且因为硅胶具有不错的柔韧性,如果摔坏了也不会导致餐具受到磨损,所以特别适合家中有婴幼儿以及小孩子的朋友使用
安全
儿童使用430的不锈钢勺子是没有毒的,430不锈钢的餐具耐蚀性高,容易清洗,受热既不变形也不霉变,即便掉在地面上也不会粉碎。很多不锈钢板餐碗都含有真空泵隔层,表层摸上去,遇冷不冷,受热不热,也有隔热保温功效,不锈钢餐具整体看来还是较为安全的,目前为止也没有出现过不锈钢中毒的事情。
而且430不锈钢具有较好的导热性能和机械度性能,是属于安全无毒的,可用于食材餐具,不过由于430不锈钢餐具比较耐热,很容易滚烫起来,烫伤宝宝,而且材质也比较坚硬,容易伤到宝宝的口腔,所以建议婴儿勺子用硅胶材质的比较好一点,硬度适中,而且无毒无味。
大家好,我是爱做饭的朝鲜阿郎,很高兴能够回答这个问题。
硅胶锅铲透明好还是不透明好?
首先我们要先明白透明的硅胶锅铲和不透明的硅胶锅铲的有什么不同?
硅胶是一种高活性吸附材料,属非晶态物质,它的主要成分是二氧化硅,具有很高的稳定性,而且不易燃烧。硅胶不溶于水和任何溶剂,无毒无味,化学性质稳定,除强碱、氢氟酸外不与任何物质发生反应。硅胶的化学组份和物理结构,决定了它具有许多其他同类材料难以取代得特点:吸附性能高、热稳定性好、化学性质稳定、有较高的机械强度等。2.硅胶拥有这么多优质的特性,以至于硅胶应用于我们生活的各个方面。硅胶在高温下不变形不会释放有毒有害物质,低温情况下也不会发生性质的改变,同时硅胶类似于人体的皮肤,无毒无味,小宝宝用的奶嘴都是用硅胶制造的,我们生活中厨房里的锅铲勺子水杯餐具上都能见到硅胶的身影,所以不用担心硅胶会不会对人体有害的问题。
3.市场上能够买到的透明锅铲是通过气相法得到的,气相法硅胶是使用四氯化硅和空气燃烧所得的二氧化硅制成的硅胶,,细度达1000目以上。气相法的硅胶抗撕力比较好,俗话说就是柔韧性好,用于套子之内的产品、高压锅圈、硅胶线等等,所以透明的硅胶锅铲柔软性抗撕裂性能要比不透明的硅胶锅铲好。
4.不透明的锅铲是通过沉淀法制作出来的,是使用硅酸钠里加入硫酸后使二氧化硅沉淀出来,细度只有300-400目,沉淀法制作出来的硅胶色彩要比气相法制作出来的硅胶要深,硬度普遍高于透明锅铲,通俗点说就是结实点,适用于:遥控器按键、手机按键、脚垫等。
综上所述:根据两种硅胶的不同特性,我把透明的锅铲归类于用于翻拌食材,在做蛋糕时翻版蛋白霜等;不透明的锅铲硬度高,适用于炒菜。现实生活中我也是这么用的。
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