我的祖国冷知识 我的祖国相关知识
13182023-09-09
本篇文章给大家谈谈投资出租车好还是餐饮店好,以及不建议投资的餐饮对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
没有背景又想挣大钱在北京做餐饮非常难。小饭馆也不是那么好开的,除非是三无店。而且小饭馆的流水少。大饭店就别提了,首先你要有充裕的资金投入,其次你的背景要深有门路。工商、税务、公安、城管、环保、卫生,各方面都要照顾好。而且现在在北京这边环保证很难办,你的舍得花钱才能顺利。
北京这边虽然人口比较密集,风味繁多,但是有一条规律,就是特色菜肴都只会红火一阵,过劲就没戏了。北京繁华区房租较高,工业用水、电、气也价高,房租地的地方相对客源也少,消费水平也低。
你没有特色和人脉很难打入市场,还是自己考虑好在做决定吧!
买房看什么?地段决定价格,户型决定舒适度。
那么问题来了:你真的看得懂户型图吗?户型图上的猫腻你又知不知道?
1、看懂户型图上的标识
看过户型图的人都知道,户型图会有各种不同的符号和标记。看懂这些标识才能买到称心如意的好户型。
承重墙↓
在户型图中标记为黑色实心图案。承重墙顾名思义就是房子承重用。很多人装修时可能要砸墙进行空间改造,户型图中的承重墙是坚决不能砸的。
活墙↓
在户型图中标记为空心的矩形。活墙是相对承重墙而言的,是不承担承重作用,用来间隔空间。
窗户↓
一个户型图,窗户分为一般的窗户、飘窗跟落地窗三种。窗户一般是3线连接,长度比较短。
飘窗↓
落地窗↓
矩形比一般的窗户要长。落地窗的隔音效果差,从户型图就可以看出三种窗户的区别。
赠送面积↓
赠送或者半赠送的面积通常用或明或暗的阴影表示,主要是阳台或者阁楼,面积通常不会大。
空调机位↓
矩形里面打叉,或者在里面用AC表示。一般客厅和卧室的外墙都应该有统一的空调外机位置。现在很多小区为了建筑外墙统一,将空调机位隐藏,外围装上百叶通气窗。
外开门↓
模仿开门角度的扇形。一般来说,大门都是外开门,室内的门都是内开门。
内开门↓
意思就是往屋内开的门,如果不是特定设计,室内门都是内开门。
油烟管道↓
一般在厨房角落。根据油烟管道可以知道厨房炉灶、抽油烟机怎么设计比较合理。
指北针↓
是帮助你看清楚房子坐向的指针。房子坐向关系着家里的采光、风向等问题。没有指北针的情况下,是默认上北下南。
如何从户型图挑选到更舒适的房子?
根据户型图标尺看进深开间——
开间进深:
习惯上,我们把一个楼(或房间)的主要采光面称为开间(或面宽),与其垂直的称为进深。
开间:
以下图为例,客厅的开间就是两横墙间距离。
进深:
以下图为例,客厅的进深就是从阳台的窗户到通道,两纵墙间距离。像下图,进深达到5.2m,而开间是4.2m,开间进深比例满足1-1.5,户型方正,采光好。
一般来说,开间与进深比一般介于1-1.5之间较好,代表户型方正,有利于采光和保暖等。进深大,开间小:狭长型采光差,房间昏暗。
进深小,开间大:
不利于保暖,特别是北方地区选房时要注意开间进深比。
标尺除了用来确定开间进深之外,还有最重要的作用是确定不同空间的大小。
如下图,虽然看起来空间很大,有三房两厅两卫,但是没有标尺标注,没办法看出每个空间的大小。
有标尺的户型图,你就可以算出总面积和各空间面积。特别是厨房面积,根据标尺算出厨房大小,减去厨具的面积,就可以估算出厨房够不够用了。
究竟每个区域面积达到多大,才是最理想的空间大小呢?大致可以参考下表来对照户型图的标尺,考察房子的舒适度。
根据指北针看坐向
为什么一梯四户,有些户型特别抢手呢?其实因为每一户的坐向朝向不同。
老一辈常说:“坐北向南”,说的就是房子的坐向问题。房子的坐向同样关乎着房子买的值不值,住的舒不舒服。
房屋坐向:
指房屋背靠的方向,例如坐北向南,意味着房子背靠北边,朝向南边。
通常户型图上会标注指北针,根据指北针的方向确定东西南北。
一般来说,北半球房子坐北向南是比较好的方位,坐北抵挡北风,南北通透够通风,采光充足,不会有西斜的烦恼。
现在很多楼盘打着:主卧、客厅的窗户朝南,从舒适度来说最好。
但是有些业主买房时还考虑到风水问题,也有追求坐西向东等不同的坐向。
不过个人觉得,只要个人觉得舒服,坐向不是最大的考虑因素。
根据户型图看布局
现在的户型图除了标尺和各种小符号的标注之外,还会把不同区域详细标注,让你对客厅、厨房、卧室、卫生间的布局一目了然。
一个房子布局合不合理,户型图就能看出来。
动静是否合理
一个房子的布局分为动静两区,厨房、客厅、厕所这些经常走动的地方属于动的区域,应该跟卧室、书房等安静的区域分开。
像下图户型中的布局,就做到了动静分区明显,厨房、餐厅、客厅位于房子的前半部分上,走廊处真正进入卧室的安静区域,动静分明。
卧室到卫生间的距离远近
一个合理的房屋布局,除了动静分区之外,各卧室距离卫生间的距离应该都是比较近,遵循就近原则。
例如下图中,卫生间设计距离合理。
像下图户型图中,卫生间靠近进门处,离卧室距离很远,上厕所要经过餐厅,路线远,动线不合理。
从你做出加盟决定,到选择加盟品牌,签约,开店,每一步,都有可能掉进坑里。绝大多数餐饮创业者,加盟餐饮都是为了赚钱,但许多无良企业利用创业者对加盟的不理解和迫切的赚钱心理,设下诸多陷阱,让人防不胜防。
一、首先给大家讲下什么是加盟!
加盟就是该企业组织,或者说加盟连锁总公司与加盟店二者之间的持续契约的关系。根据契约,必须提供一项独特的商业特权,并加上(人员培训、组织结构、经营管理、商品供销)的方面的协助。而加盟店也需承担相对的费用。加盟特许经营的经营形式种类有很多,【单店特许】、【多店特许】、【原店加盟】、【招商加盟】、【直营控股加盟】、【员工控股加盟】、【属店转让特许】、【投资加盟(加盟托管)】、【区域加盟】、【二次特许】、【区域合作】等。
其中,【原店加盟】是在原店基础上更改品牌,因顾客消费惯性成为极大障碍不推荐采用;【区域加盟】,是品牌授权加盟商在某区域以直营模式开拓加盟业务,店铺管理难度高,除个别三级城市及乡镇一般不推荐。还有【熟店转让特许】、【投资加盟】、【区域加盟】、【区域合作】,都有人力或地域限定条件,所以可以作为加盟商备选方案;【招商代理】找个人或组织代替开展加盟业务但后续无支持管理,也不做推荐;最后,【直营控股加盟】、【员工持股加盟】涉及股权问题也不适合餐饮加盟“新手”。所以,我们在这里重点向加盟商推荐单店特许和多店特许。
【单店特许】
介绍:单店特许是最典型的招商模式,加盟商与品牌直接签订加盟合同,公司仅授权加盟商经营某确定商圈的餐饮店铺。
分析:加盟商可享受特许经营企业大规模的广告宣传等各种促销活动。使用特许经营品牌的服务商标、产品商标、所有权、专利与外观设计,加盟商还能得到品牌总部的管理培训和知道,获得品牌总部的稳定货源。虽然,付出加盟费、原料费、盈利成等投入并在经营上受到制约,但相对自主创业投资少风险小。
【多店特许】
介绍:加盟商直接加盟两个或以上店铺,分别签订加盟协议,不与区域挂钩,加盟商不可授权第三方。
优势:加盟商及加盟品牌双方已熟识,拥有合作经验和基础,适合有加盟经验和资金充裕的创业者。
二、那么加盟有哪些常见的坑呢?
1.品牌鱼目混珠,就以钢管厂为例,“钢管厂六区小郡肝”“钢管厂前门小郡肝”“钢管厂八区小郡肝”……让准备加盟的创业者不明所以,没有一双“火眼金睛”还真容易被带到山寨的坑里。
2.当对方成功引起你的注意时,就会邀请您去所以得“旗舰店”去考察体验,您就会看到店外排队的“盛况”,当你想进店体验或准备品尝时,马上会把准备提前准备好的说辞或者样品呈上,让你得到这个店确实受欢迎的结论。但你自己开店时,对方提供培训的水准并不能让您的店达到盟主展示的效果。
3.然后就到了签合同的步骤,盟主在最初宣传时,往往都是承诺给加盟者【自愿加盟】的利润、【委托加盟】的服务和管理支持,但是最后在合同中设置陷阱,简单培训收取高额加盟费和培训费之后就对加盟者置之不理,或强制给加盟者提供远高于市场价格低于市场质量的原料。还会有巧立名目的附加费用,前期承诺加盟费只有3W,之后会以原料涨价、提供更好培训等理由继续收取费用。
4.附加条款是坑,如果您以为合同没问题就万事大吉就错了,后面还有附加条款的坑在等着您,比如利润多长时间内要达到多少多少,否则如何如何之类。都为加盟前景蒙上阴影,致命后招让人防不胜防。
5.亏损扶持,旧坑未填又挖新坑,当您加盟店有亏损,按照条款找盟主寻求补偿或援助时,总部就为您推出新的加盟“套餐”,就如股市中被“套牢”一般,一步步弥足深陷。
三、如何识别这些坑?
1.在寻找项目之初,尽量寻求知名品牌进行加盟,有一定市场号召力,不要贪图便宜去找不知名品牌。
2.在去店面调研时,不仅要“眼见为实”还要对其企业资质、经营水平、管理经验、原料渠道等全方位进行了解。
3.在签订合同时,一定找专业人员来辨别条款漏洞和投资风险,防止“入坑”,在源头上掐断各种潜在问题。
但是,有这些坑,你也不要对餐饮加盟行业失去信心。加盟的本质就是“牺牲利益,降低风险”,无论从全球大盘还是中国来讲,加盟店的生存时间和盈利前景都要比自己单干要好。餐饮加盟的好处也是显而易见。
得到一个成熟品牌的市场影响力,快速打开赚钱门路;
开店扶持,不是每一个人都有那个精力或者能力去搞定复杂的手续,以及具备选址/设计/装修经验的,这些,加盟品牌都可以给你带来好的经验模式;
技术培训,优质正品加盟品牌都有标准的制作流程,服务规范,这能够让你的店迅速变得更加专业;
完善的供应链。上游货源稳定,不用你自己跑市场。并且有安全保障。
经验,大型的优质正品加盟品牌,有大量赚钱的门店,供你学习模仿,更快赚钱。
数据证明,无论全球还是中国,餐饮加盟门店的平均生存时间,要比单干强得多。据美国中小企业管理部门统计,在开业第一年就失败的自营店铺比例高达30~35%,而采用加盟方式的失败率仅为3~5%。在国内,情况也是类似的,正规加盟品牌加盟门店平均一年存活率要比自己单干高34%。
机会存在,坑很多,所以在选择加盟品牌上需要你尤其慎重,不要掉进坑里。找到优质正品的加盟品牌,你的事业也就成功了一半。
专业口碑调研:知名餐饮品牌创始人对申请入驻品牌的专业评价。
线上信息检索:通过搜索引擎/天眼查等检索餐饮品牌是否存在负面新闻/法律风险,并审核处理结果。
创始人访谈:通过与品牌创始人交流,了解品牌现在与未来发展规划及对加盟商的管理和支持方式。
投资餐饮裤衩子都给你赔的穿不上!当然也有好使的,但是不好整!出租车只要无事故,车轮转,就赚钱!赚多赚少,看你自己怎么做了!我是养出租车的,自己手续,自己干,1个月1万+,有一天不想干了,卖了还可以拿回一笔钱!餐饮呢?狗屁都没有了!
投资出租车好还是餐饮店好和不建议投资的餐饮的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!