本文目录

1. 福州祭灶要怎么过
2. 大同元旦有什么好玩的地方吗
3. 山西好玩吗
4. 老北京人是怎么过年的

福州祭灶要怎么过

什么是祭灶

首先呢，小编先带大家来了解一下什么是祭灶，祭灶是一种民俗文化，每年的农历十二月的廿三、廿四就是福州祭灶日。

祭灶这一天呢，民间传说玉皇大帝派灶神到人间来监督地上人们的行为善恶。灶神在每年正月初四开始任职，年前十二月廿四都要会到天庭禀报情况。玉皇大帝不爱下基层不接地气，所以呢就只听灶王爷一面之词，所以灶王爷说什么就是什么，人们为自保平安，就在灶王爷要回天庭的时候为之饯行，给他好吃好喝供着，这一样来就变成了祭灶。

福州的祭灶跟过小年是不同的，福州的过小年是指在除夕前一天，又叫做“做小岁”。

祭灶歌

你们知道福州民间有首祭灶歌么？歌词是：“尾梨(荸荠)尖尖，灶君上天。灶君上天言好事，灶妈下地保护侬。庇佑侬爹务(有)钱赚，庇佑侬奶福寿长。庇佑侬哥娶哥嫂，庇偌侬弟讨弟人(弟媳)……”

人们在祭拜灶神后，会把旧的灶君纸给烧化，送灶君上天汇报，然后再贴上新的灶君纸。

灶君纸是红彤彤木刻印制的灶王爷画像，有的是在佛龛神像两侧贴对联。上联写：“上天言好事”，下联写：“下界保平安”。横披是：“一家之主”。有的上写“东厨主宰”，左右一副对联：“调和鼎鼐神仙府，燮理阴阳宰相家”。

祭灶供品和寓意

灶糖灶饼

灶糖、灶饼都是用麦芽糖做的，民间意思是请灶神吃了麦芽糖可以粘住他的牙，这样以来他就不能在玉帝面前说坏话了。

甘蔗

吃甘蔗的寓意是“节节高”和“金榜题名”，但是要记住，一定要完整保留甘蔗头，这样才有之意。

荸荠

吃荸荠，用福州话说是“尾梨”，寓意是“好运从年头一直延续到年尾”。

油炸豆腐菠菜

油炸豆腐通常一面金黄一面白，而菠菜是红绿相间，有“金砖白玉板、红嘴绿鹦鹉”的寓意。

福桔

福州风俗以“红”见好，而且“桔”与“吉”发音相似，所以也是吉祥物。

（海峡网杨林宇）

大同元旦有什么好玩的地方吗

纯手打

1.云冈石窟

2.北岳恒山

3.大同古城

4.平型关战役遗址

5.华严寺

6.悬空寺

山西好玩吗

1是的，山西很好玩2因为山西有丰富的历史和文化资源，如太原神庙、木塔寺、平遥古城等，还有美食如汾酒、面食等。同时，山西自然风光也很壮观，有五台山、悬空寺、黄河壶口瀑布等。3除了以上的景点和美食，山西还有许多非常值得探索的地方，如社会主义现代化建设纪念馆、国际山地户外体育基地、云冈石窟等。总体来说，山西非常值得一游，可以让人了解中国特有的文化和历史背景。

老北京人是怎么过年的

我小时候就盼着过年，兄弟姐妹都放假了，大家聚在一起热热闹闹。穿新衣，收红包、放鞭炮，还有能吃到很多好吃的。那个年代，物质生活跟现在没法比，所以过年能吃到什么，对小朋友们非常重要。

老北京人过年，家里一定要摆上这些吃的才有过年的样儿。看到它们，有没有勾起您对小时候咱北京过年的回忆？

“二十三，糖瓜儿粘”过年时家家儿都得摆一盘儿吧？特点是“粘牙”

什么时候吃糖瓜儿？祭灶王爷的腊月二十三。

糖瓜儿的习俗是什么？用好吃的贿赂灶王爷。

在哪里能够买到糖瓜儿？稻香村。

“馅儿合子”表示一本一利，合子要转（“赚”）着包，合子长得像元宝，合子被煎成金黄色……总而言之，就是吉利。特点“香”，韭菜馅儿的好吃。

“芥末墩儿”过年胡吃海塞想解解腻的时候必须得有这个。特点“通透”，是形容吃完以后眼睛鼻子嘴之间那种贯通。。。

“炸咯吱盒”炸咯吱盒作为凉菜下酒非常不错。小孩儿喜欢当零食吃。特点“香脆”

"肉皮冻儿"听名字挺腻，吃起来很爽口。特点“很Q弹”入口即化。

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